1 8

Μαύρο Τσάι Mei Zhan

Μαύρο Τσάι Mei Zhan

€9,95 EUR
€9,95 EUR
Έκπτωση Εξαντλήθηκε
Οι φόροι συμπεριλαμβάνονται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Επιλέγω
Στείλε μου email όταν είναι διαθέσιμο

Μια μικρή παρτίδα άγριου μαύρου τσαγιού που παρασκευάζεται από την ποικιλία Mei Zhan, η οποία χρησιμοποιείται πιο συχνά για την παραγωγή τσαγιού oolong. Για το συγκεκριμένο μαύρο τσάι, χρησιμοποιούνται τα μικρότερα φύλλα και τα νεαρά μπουμπούκια των θάμνων Mei Zhan, τα οποία είναι πολύ ευαίσθητα για να χειριστούν τις μεθόδους επεξεργασίας του τσαγιού oolong. Το αποτέλεσμα είναι ένα όμορφο μαύρο τσάι που αποτελείται από ελαφρώς κατσαρά ολόκληρα φύλλα με ορατούς χρυσούς οφθαλμούς. Όταν εγχυθούν, παράγουν ένα υπέροχο άρωμα μελιού, μετάλλων και πυρηνόκαρπων φρούτων.

Προέλευση

  • Μάρκα: Teasenz
  • Έτος: 2025
  • Εποχή: Άνοιξη
  • Προέλευση: Wuyishan, Fujian
  • Ποικιλία: Mei Zhan
  • Τύπος: μαύρο τσάι

Πώς να μουλιάσετε

Western method

Infuse 3 grams of Mei Zhan black tea with 500ml water at a temperature of 95ºC and steep for 1 minute. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes.

Traditional method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 95ºC and steep for 5 seconds for the first 3 steeps. Afterwards, increase the steeping time gradually.

Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής

Χρόνος παράδοσης: 1-10 ημέρες παράδοσης στην ΕΕ. Για εκτιμήσεις ανά χώρα, παρακαλούμε επισκεφθείτε τη σελίδα πληροφοριών αποστολής στο κάτω μέρος της ιστοσελίδας μας.

Τέλη εισαγωγής;: επειδή αποστέλλουμε από την αποθήκη μας στην ΕΕ, ΔΕΝ θα χρεωθείτε με τέλη εισαγωγής κατά την παράδοση αν βρίσκεστε στην ΕΕ. Όλοι οι φόροι περιλαμβάνονται ήδη στις τιμές μας.

Δωρεάν αποστολή: διαθέσιμη για παραγγελίες άνω των €59 για την Ολλανδία/Βέλγιο, €80 για άλλες χώρες της ΕΕ (εκτός Πορτογαλίας & Ουγγαρίας) & Ηνωμένο Βασίλειο, και άνω των €100 για άλλες χώρες.

Επιστροφές: οι παραγγελίες μπορούν να επιστραφούν για επιστροφή χρημάτων εντός 30 ημερών. Τα προϊόντα πρέπει να επιστραφούν σε αμεταχείριστη, αχρησιμοποίητη κατάσταση.

Προβολή όλων των λεπτομερειών

Πώς παρασκευάζεται αυτό το μαύρο τσάι

  • tea processing: tea leaves picking

    Συλλογή

    Τα φύλλα τσαγιού μαζεύονται στο χέρι το πρωί.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    μαρασμός

    Τα φύλλα απλώνονται σε δίσκους από μπαμπού για να μαραθούν.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Κυλιομένος

    Τα φύλλα τυλίγονται, διασπώντας τα επιφανειακά κύτταρα και προάγοντας την οξείδωση.

  • tea processing: black tea leaves oxidation

    Οξείδωση

    Τα τυλιγμένα φύλλα οξειδώνονται σε καλάθια από μπαμπού καλυμμένα με ύφασμα.

  • tea processing: tea drying

    Ξήρανση

    Τα οξειδωμένα φύλλα στεγνώνονται για να μειωθεί η υγρασία στο ελάχιστο.

  • tea processing: sorting of black tea

    Ταξινόμηση

    Τα φύλλα τσαγιού ταξινομούνται χειροκίνητα ή μηχανικά.

1 6

Η σχεδιαστική μας δουλειά είναι εμπνευσμένη από το έργο τέχνης "Along the River Κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Qingming" του Zhang Zeduan στη Δυναστεία των Σονγκ. Αντί να προβάλλουμε την καθημερινή ζωή των ανθρώπων στην πρωτεύουσα της Κίνας (ως το αυθεντικό έργο τέχνης), παρουσιάζουμε τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού των αγροτών μέσα από την ίδια οπτική γωνία.

Όταν εξετάζουμε λεπτομερώς τον σχεδιασμό της συσκευασίας μας, οι λάτρεις του τσαγιού θα παρατηρήσουν τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού, με τους αγρότες τσαγιού να μαζεύουν, να στεγνώνουν, να τυλίγουν και να τηγανίζουν φύλλα τσαγιού . Στη συνέχεια, το τσάι δοκιμάζεται σε ένα περίπτερο και μεταφέρεται με άλογα κατά μήκος του «αρχαίου δρόμου του τσαγιού».

Μαζί, το παραδοσιακό κινεζικό τοπίο και το θέμα παρασκευής τσαγιού, συμβολίζουν την κληρονομιά, την παράδοση και το σεβασμό για τη σκληρή δουλειά των αγροτών τσαγιού.