• 'Da Hong Yin' Red Label Ripe Pu Erh Tea Cake
  • Red Label Ripe Pu Erh Tea Cake
  • 'Da Hong Yin' Red Label Ripe Pu Erh Tea detail 2
  • 'Da Hong Yin' Red Label Ripe Pu Erh Tea wet
  • 'Da Hong Yin' Red Label Ripe Pu Erh Tea liquor
  • 'Da Hong Yin' Red Label Ripe Pu Erh Tea detail 1
  • 'Da Hong Yin' Red Label
  • 'Da Hong Yin' Red Label Ripe Pu Erh Tea Cake back
1 9

Chaze 'Da Hong Yin' Κόκκινη Ετικέτα Ώριμο Τσάι Pu Erh σε Κέικ 357g

Chaze 'Da Hong Yin' Κόκκινη Ετικέτα Ώριμο Τσάι Pu Erh σε Κέικ 357g

€3,95 EUR
€3,95 EUR
Έκπτωση Εξαντλήθηκε
Οι φόροι συμπεριλαμβάνονται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Επιλέγω
Στείλε μου email όταν είναι διαθέσιμο

Ένα εκλεκτό φρουτώδες τσάι puerh με εκλεπτυσμένους τόνους φθινοπωρινού δάσους και λευκής τρούφας. Σε αντίθεση με το τυπικό ώριμο τσάι puerh που είναι σκούρο, δυνατό και εξαιρετικά γήινο, έχει ένα πιο κομψό γευστικό προφίλ και μια πιο γλυκιά γεύση που κάνει κάποιον να βγάζει σάλια.

Το τσάι πίτα αποτελείται από ολόκληρα φύλλα τσαγιού που συλλέγονται από άγρια δέντρα της περιοχής τσαγιού Menghai στην Υunnan. Τα φύλλα έχουν υποβληθεί σε διαδικασίες μαρασμού, θέρμανσης, κύλισης, ξηρανσης και στη συνέχεια σε μετα-ζύμωση. Τελικά, συμπιέζονται μέτρια σφιχτά σε στρογγυλά πίτες, επιτρέποντας την βέλτιστη ωρίμανση και την εύκολη προετοιμασία.

Προέλευση

  • Brand: Chaze Tea Factory
  • Year: 2013
  • Season: Spring
  • Origin: Menghai
  • Leaf grade: wild tea leaves
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Type: pu erh tea
  • Weight: 357g
  • Type: ripe (shou)
  • Series/recipe: Da Hong Yin
  • Shape: pu erh tea cake

Πώς να μουλιάσετε

How to make this Chaze Red Label pu erh tea?

There are two methods to prepare this tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 5 seconds and pour out. Gradually increase the steeping time for every next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 1 minute for each next infusion.

Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής

Χρόνος παράδοσης: 1-10 ημέρες παράδοσης στην ΕΕ. Για εκτιμήσεις ανά χώρα, παρακαλούμε επισκεφθείτε τη σελίδα πληροφοριών αποστολής στο κάτω μέρος της ιστοσελίδας μας.

Τέλη εισαγωγής;: επειδή αποστέλλουμε από την αποθήκη μας στην ΕΕ, ΔΕΝ θα χρεωθείτε τέλη εισαγωγής κατά την παράδοση αν βρίσκεστε στην ΕΕ. Όλοι οι φόροι περιλαμβάνονται ήδη στις τιμές μας.

Δωρεάν αποστολή: διαθέσιμη για παραγγελίες άνω των €59 για Ολλανδία/Βέλγιο, €80 για άλλες χώρες της ΕΕ (εξαιρουμένων Πορτογαλίας & Ουγγαρίας) και Ηνωμένο Βασίλειο, και άνω των €100 για άλλες χώρες.

Επιστροφές: οι παραγγελίες μπορούν να επιστραφούν για επιστροφή χρημάτων εντός 30 ημερών. Τα προϊόντα πρέπει να επιστραφούν σε αμεταχείριστη, αχρησιμοποίητη κατάσταση.

Προβολή όλων των λεπτομερειών

Πώς παρασκευάζεται αυτό το ώριμο pu erh τσάι

  • tea processing: tea leaves picking

    Συλλογή

    Τα φύλλα τσαγιού μαζεύονται στο χέρι το πρωί.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    μαρασμός

    Τα φύλλα απλώνονται σε δίσκους από μπαμπού για να μαραθούν.

  • Στερέωση

    Τα μαραμένα φύλλα θερμαίνονται για να σταματήσει η οξείδωση.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Κυλιομένος

    Τα φύλλα τσαγιού κυλούνται για να απελευθερώσουν το άρωμά τους.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Ξήρανση στον ήλιο

    Τα τυλιγμένα φύλλα απλώνονται σε μπαμπού στρώματα για να στεγνώσουν στον ήλιο.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Ζύμωση

    Τα φύλλα υποβάλλονται σε μεταζύμωση σε ελεγχόμενο περιβάλλον.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Πιεστικός

    Το μεταζυμωμένο τσάι ατμοποιείται και συμπιέζεται.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Συσκευασία

    Το συμπιεσμένο τσάι είναι τυλιγμένο σε χαρτί & συσκευασμένο σε κουτιά.

1 8