1 5

Anji Bai Cha - Anji White Πράσινο Τσάι

Anji Bai Cha - Anji White Πράσινο Τσάι

€4,50 EUR
€4,50 EUR
Έκπτωση Εξαντλήθηκε
Οι φόροι συμπεριλαμβάνονται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
Επιλέγω
Στείλε μου email όταν είναι διαθέσιμο

Απολαύστε ένα από τα πιο δημοφιλή πράσινα τσάγια της Κίνας με άρωμα γλυκού μπαμπού, μελιού και λουλουδιών κήπου, με νότες αχλαδιού και εσπεριδοειδών. Το Anji Bai Cha είναι ανώτερου βαθμού φεστιβάλ Pre-Qingming.

Λευκό ή Πράσινο Τσάι ;

Ως πράσινο τσάι που ονομάζεται «Anji White», το όνομά του είναι κάπως μπερδεμένο. Ο όρος «λευκό» στην ονομασία του στην πραγματικότητα αναφέρεται στη συγκεκριμένη ποικιλία των φύλλα τσαγιού , από τα οποία τα φρέσκα φύλλα έχουν πιο ανοιχτό χρώμα. Ενώ τα ξηρά επεξεργασμένα φύλλα δεν φαίνονται λευκά, η έγχυση αυτού του τσαγιού σε ζεστό νερό αποκαλύπτει το ανοιχτό χρώμα του.

Anji Village

Όπως ήδη αποκαλύπτει το όνομα, ο Anji White κατάγεται από το χωριό Anji στην επαρχία Zhejiang. Το χωριό είναι το σπίτι μιας μικρής κοινότητας που βγάζει τα προς το ζην καλλιεργώντας μπαμπού, λουλούδια και φυσικά: τσάι.

Προέλευση

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2025
  • Season: Spring
  • Origin: Anji, Zhejiang
  • Type: green tea

Πώς να μουλιάσετε

Western method

Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 1 minutes. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 20 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 10 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 6 hours.

Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής

Χρόνος παράδοσης: 1-10 ημέρες παράδοσης στην ΕΕ. Για εκτιμήσεις ανά χώρα, παρακαλούμε επισκεφθείτε τη σελίδα πληροφοριών αποστολής στο κάτω μέρος της ιστοσελίδας μας.

Τέλη εισαγωγής;: επειδή αποστέλλουμε από την αποθήκη μας στην ΕΕ, ΔΕΝ θα χρεωθείτε τέλη εισαγωγής κατά την παράδοση αν βρίσκεστε στην ΕΕ. Όλοι οι φόροι περιλαμβάνονται ήδη στις τιμές μας.

Δωρεάν αποστολή: διαθέσιμη για παραγγελίες άνω των €59 για την Ολλανδία/Βέλγιο, €80 για άλλες χώρες της ΕΕ (εξαιρουμένων της Πορτογαλίας & της Ουγγαρίας) & Ηνωμένο Βασίλειο, και άνω των €100 για άλλες χώρες.

Επιστροφές: οι παραγγελίες μπορούν να επιστραφούν για επιστροφή χρημάτων εντός 30 ημερών. Τα προϊόντα πρέπει να επιστραφούν σε αμεταχείριστη, αχρησιμοποίητη κατάσταση.

Προβολή όλων των λεπτομερειών

Πώς παρασκευάζεται αυτό το πράσινο τσάι

  • tea processing: tea leaves picking

    Συλλογή

    Τα φύλλα τσαγιού μαζεύονται στο χέρι το πρωί.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    μαρασμός

    Τα φύλλα μαραίνονται σύντομα για να απομακρυνθεί κάποια υγρασία.

  • Σταθεροποίηση (τηγάνισμα) & Διάπλαση

    Τα φύλλα ψήνονται σε γουόκ για να σταματήσει η οξείδωση.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Ξήρανση

    Τα φύλλα τσαγιού αποξηραίνονται για να μειωθεί η υγρασία στο ελάχιστο.

1 4

Η σχεδιαστική μας δουλειά είναι εμπνευσμένη από το έργο τέχνης "Along the River Κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Qingming" του Zhang Zeduan στη Δυναστεία των Σονγκ. Αντί να προβάλλουμε την καθημερινή ζωή των ανθρώπων στην πρωτεύουσα της Κίνας (ως το αυθεντικό έργο τέχνης), παρουσιάζουμε τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού των αγροτών μέσα από την ίδια οπτική γωνία.

Όταν εξετάζουμε λεπτομερώς τον σχεδιασμό της συσκευασίας μας, οι λάτρεις του τσαγιού θα παρατηρήσουν τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού, με τους αγρότες τσαγιού να μαζεύουν, να στεγνώνουν, να τυλίγουν και να τηγανίζουν φύλλα τσαγιού . Στη συνέχεια, το τσάι δοκιμάζεται σε ένα περίπτερο και μεταφέρεται με άλογα κατά μήκος του «αρχαίου δρόμου του τσαγιού».

Μαζί, το παραδοσιακό κινεζικό τοπίο και το θέμα παρασκευής τσαγιού, συμβολίζουν την κληρονομιά, την παράδοση και το σεβασμό για τη σκληρή δουλειά των αγροτών τσαγιού.