2018 Muzhi Yiwu Chunyun Raw Τσάι Pu Erh Πίτα
2018 Muzhi Yiwu Chunyun Raw Τσάι Pu Erh Πίτα
Ανοιξιάτικο ωμό πίτα τσαγιού pu erh από άγρια κληματαριά (qiao mu) στο Yiwu. Γεύση: αρωματικά άνθη, μέλι, κρεμώδες γάλα και μέταλλα.
Προέλευση
Προέλευση
- Year: 2018
- Season: Spring
- Origin: Yiwu
- Leaf grade: wild arbor tree (qiao mu)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 43208
- Batch: 1
- Compression: loosely compressed
- Type: raw (sheng)
- Brand: Mu Zhi
- Series/recipe: Yiwu Chunyun
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 180g
Πώς να εμποτίσετε
Πώς να εμποτίσετε
How to make Mu Zhi Yiwu Chunyun tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 150 ml of water at 90 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 90 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Η δουλειά μας στο σχεδιασμό εμπνέεται από το έργο τέχνης «Κατά μήκος του ποταμού κατά τη γιορτή Τσινγκμινγκ» του Zhang Zeduan από τη δυναστεία Σονγκ. Αντί να απεικονίσουμε την καθημερινή ζωή των ανθρώπων στην πρωτεύουσα της Κίνας (όπως το πρωτότυπο έργο), παρουσιάζουμε τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού από τους αγρότες μέσα από την ίδια προοπτική από ψηλά.
Εξετάζοντας λεπτομερώς το σχεδιασμό της συσκευασίας μας, οι λάτρεις του τσαγιού θα παρατηρήσουν τη διαδικασία παρασκευής τσαγιού, με τσαγιέρηδες να μαζεύουν, να στεγνώνουν, να κυλούν και να τηγανίζουν τα φύλλα τσαγιού. Το τσάι στη συνέχεια δοκιμάζεται σε ένα περίπτερο και μεταφέρεται με άλογα κατά μήκος του «αρχαίου δρόμου του τσαγιού».
Μαζί, το παραδοσιακό κινεζικό τοπίο και το θέμα της παρασκευής τσαγιού συμβολίζουν την κληρονομιά, την παράδοση και τον σεβασμό για τη σκληρή δουλειά των τσαγιέρηδων.