2016 Haiwan Summer Rain (Xia Yu) Ripe Τσάι Pu Erh 400g
2016 Haiwan Summer Rain (Xia Yu) Ripe Τσάι Pu Erh 400g
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση της διαθεσιμότητας παραλαβής
Ως μέρος της σειράς πίτα τσαγιού τεσσάρων εποχών της Haiwan για το 2016, αυτό το ώριμο τσάι puerh αντιπροσωπεύει την καλοκαιρινή σεζόν. Είναι κατασκευασμένο από πρώτη ύλη που συλλέγεται από γύρω από το χωριό Meng Song στην Xishuangbanna που βρίσκεται σε υψόμετρο 1900 μέτρων.
Οι γευστικές μας νότες
Η εμφάνιση του ξηρού τσαγιού είναι καφέ, λιπαρή και παχύρρευστη. Τα μπουμπούκια είναι λεπτά και χαριτωμένα με ορατή χρυσή γούνα. Στην αρχή, μπορεί κανείς να αναρωτηθεί γιατί ένα ώριμο τσάι που λέγεται «Καλοκαιρινή Βροχή». Δεδομένου ότι οι γήινες νότες αυτού του τσαγιού συνδέονται συχνά με την εποχή του Φθινοπώρου ή του Χειμώνα. Ωστόσο, αφού δοκιμάσουμε αυτό το τσάι, πιστεύουμε ότι το όνομα είναι επίκαιρο. Ενώ το άρωμα είναι πλούσιο και απαλό, όπως θα έπρεπε να είναι ένα εξαιρετικό ώριμο τσάι puerh, με μια γλυκιά και αναζωογονητική επίγευση μέντας που παραμένει σαν ένα μακρύ καλοκαίρι.
Ένα Ποίημα
Υπάρχει ένα υπέροχο ποίημα στην εσωτερική ετικέτα αυτού του πίτα τσαγιού. Δείτε το πρωτότυπο κινέζικο κείμενο και τις μεταφράσεις μας παρακάτω.
Η καλοκαιρινή βροχή πέφτει συνέχεια, και ακούγονται τα δημοτικά τραγούδια του Yao και του Shuntian.
Χιλιάδες βουνά είναι καταπράσινα και χιλιάδες κοιλάδες καλύπτονται από πράσινο καπνό.
Καθώς η καλοκαιρινή βροχή πέφτει συνέχεια, και ακούγονται τα δημοτικά τραγούδια του Yao και του Shun.
Όλα τα βουνά έχουν σμαραγδένιο χρώμα και κάθε κοιλάδα καλύπτεται από πράσινη ομίχλη.
Προέλευση
Προέλευση
- Year: 2016
- Season: Summer
- Origin: Meng Song
- Leaf grade: wild ancient tree (gushu)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 42605
- Batch: 1
- Compression: medium
- Type: ripe (shou)
- Brand: Haiwan
- Series/recipe: Summer Rain (Xia Yu)
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 400g
Πώς να μουλιάσετε
Πώς να μουλιάσετε
How to make Haiwan Summer Rain (Xia Yu) tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής
Αποστολή, Επιστροφές & Μέθοδοι Πληρωμής
Χρόνος παράδοσης: 1-10 ημέρες παράδοσης στην ΕΕ. Για εκτιμήσεις ανά χώρα, παρακαλούμε επισκεφθείτε τη σελίδα πληροφοριών αποστολής στο κάτω μέρος της ιστοσελίδας μας.
Τέλη εισαγωγής;: επειδή αποστέλλουμε από την αποθήκη μας στην ΕΕ, ΔΕΝ θα χρεωθείτε τέλη εισαγωγής κατά την παράδοση αν βρίσκεστε στην ΕΕ. Όλοι οι φόροι περιλαμβάνονται ήδη στις τιμές μας.
Δωρεάν αποστολή: διαθέσιμη για παραγγελίες άνω των €59 για Ολλανδία/Βέλγιο, €80 για άλλες χώρες της ΕΕ (εξαιρουμένων Πορτογαλίας & Ουγγαρίας) και Ηνωμένο Βασίλειο, και άνω των €100 για άλλες χώρες.
Επιστροφές: οι παραγγελίες μπορούν να επιστραφούν για επιστροφή χρημάτων εντός 30 ημερών. Τα προϊόντα πρέπει να επιστραφούν σε αμεταχείριστη, αχρησιμοποίητη κατάσταση.
Μερίδιο










Πώς παρασκευάζεται αυτό το ώριμο pu erh τσάι
-
Συλλογή
Τα φύλλα τσαγιού συλλέγονται με το χέρι το πρωί.
-
μαρασμός
Τα φύλλα απλώνονται σε καλάθια από μπαμπού για να μαραθούν.
-
Στερέωση
Τα ξεραμένα φύλλα θερμαίνονται για να σταματήσουν την οξείδωση.
-
Κυλιομένος
Τα φύλλα τσαγιού τυλίγονται για να απελευθερώσουν το άρωμά τους.
-
Ξήρανση στον ήλιο
Οι ρολό φύλλα απλώνονται σε μπαμπού στρώματα για να αποξηρανθούν στον ήλιο.
-
Ζύμωση
Τα φύλλα υποβάλλονται σε μετα-ζύμωση σε ελεγχόμενο περιβάλλον.
-
Πιεστικός
Το τσάι που έχει υποστεί ζύμωση ατμίζεται και συμπιέζεται.
-
Συσκευασία
Το συμπιεσμένο τσάι είναι τυλιγμένο σε χαρτί και συσκευασμένο σε κουτιά.