Πώς να φτιάξετε παγωμένο Λευκό Τσάι από γκρέιπφρουτ

Μερίδιο
Αναζητάτε ένα δροσιστικό και υγιεινό ρόφημα για να νικήσετε τη ζέστη του καλοκαιριού; Τότε αυτό το παγωμένο λευκό τσάι με γκρέιπφρουτ είναι η τέλεια επιλογή. Είναι εύκολο να το φτιάξετε, νόστιμο και γεμάτο αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C. Έχει μια γλυκιά και πικάντικη γεύση, με μια νότα φυτικής φρεσκάδας από το θυμάρι. Μπορείτε να το απολαύσετε ως μια μεσημεριανή παραλαβή ή μια χαλαρωτική βραδινή γουλιά. Ακολουθήστε τα παρακάτω απλά βήματα για να φτιάξετε το δικό σας παγωμένο λευκό τσάι γκρέιπφρουτ στο σπίτι.
Συστατικά
Εδώ είναι τα υλικά που χρειάζεστε για 4 μερίδες:
- 1 γκρέιπφρουτ
- 8 γραμμάρια λευκού τσαγιού White Peony
- 1 λίτρο νερό
- 4 κλωναράκια θυμάρι
- Παγάκια
Οδηγίες
1. Φτιάξτε λευκό τσάι
Το λευκό τσάι είναι απολύτως η καλύτερη επιλογή για αυτή τη συνταγή, επειδή το απαλό και ανθισμένο άρωμα είναι τέλεια ισορροπημένο με τη γεύση του γκρέιπφρουτ. Επιπλέον, προσθέτει μια παχιά υφή στο παγωμένο τσάι.
Βράστε 8 γραμμάρια λευκό τσάι με 1 λίτρο νερό στους 85ºC (185ºF) για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, σουρώνουμε τα φύλλα τσαγιού και αφήνουμε το τσάι να κρυώσει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να παρασκευάσετε κρύο το λευκό τσάι. Σε αυτή την περίπτωση, ρίξτε 8 γραμμάρια τσαγιού σε 1 λίτρο κρύο νερό. Φυλάσσετε στο ψυγείο για 6 ώρες.
2. Φτιάξτε παγωμένο τσάι
- Κόψτε το γκρέιπφρουτ σε λεπτές φέτες.
- Προσθέστε παγάκια σε 4 ποτήρια.
- Ρίξτε λευκό τσάι και μια κουταλιά του γλυκού μέλι σε κάθε ποτήρι και ανακατέψτε.
- Βάλτε 2-3 φέτες γκρέιπφρουτ σε κάθε ποτήρι.
- Γαρνίρετε κάθε ποτήρι με 1 κλωνάρι θυμάρι.
Μόλις φτιάξατε ένα νόστιμο και αναζωογονητικό παγωμένο τσάι από γκρέιπφρουτ και λευκό τσάι που θα σας κρατήσει ενυδατωμένο και γεμάτο ενέργεια. Καθώς απολαμβάνετε αυτό το τσάι, θα συνειδητοποιήσετε ότι αυτό είναι το τέλειο παγωμένο τσάι για κάθε περίσταση, είτε διοργανώνετε ένα brunch, ένα πικνίκ ή ένα δείπνο!