Tee-blog
Was ist Sheqian-, Mingqian- und Yuqian-Tee?
Um das Konzept des Mingqian-Tees zu verstehen, müssen wir zunächst erklären, worum es beim Qingming-Fest geht. Anschließend erläutern wir die verwandten Begriffe „Sheqian-Tee“ und „Yuqian-Tee“.
Was ist Sheqian-, Mingqian- und Yuqian-Tee?
Um das Konzept des Mingqian-Tees zu verstehen, müssen wir zunächst erklären, worum es beim Qingming-Fest geht. Anschließend erläutern wir die verwandten Begriffe „Sheqian-Tee“ und „Yuqian-Tee“.
Mengku-Teeregion: Ein vollständiger Leitfaden f...
Wir stellen die 18 alten Teedörfer von Mengku vor, die in den Bangma- und Ma'an-Bergen der Teeregion Mengku liegen.
Mengku-Teeregion: Ein vollständiger Leitfaden f...
Wir stellen die 18 alten Teedörfer von Mengku vor, die in den Bangma- und Ma'an-Bergen der Teeregion Mengku liegen.
Lushan: Der Ursprung des „Clouds & Mist“ Grüner...
Lushan Yunwu ist ein bekannter traditioneller Grüntee aus China, benannt nach dem Berg Lu und den dort ganzjährig vorkommenden Wolken und Nebeln (Yunwu). Der Teeanbau in Lushan reicht bis in...
Lushan: Der Ursprung des „Clouds & Mist“ Grüner...
Lushan Yunwu ist ein bekannter traditioneller Grüntee aus China, benannt nach dem Berg Lu und den dort ganzjährig vorkommenden Wolken und Nebeln (Yunwu). Der Teeanbau in Lushan reicht bis in...
Xiaguan starke Winde: Die Legende vom Weißen Fu...
Jeder Pu-Erh-Teeliebhaber kennt den Pu-Erh-Tuocha aus der Xiaguan-Teefabrik. Die Stadt Xiaguan ist jedoch auch für ihre ganzjährig starken Winde bekannt. Die schönste Legende über den Ursprung dieser starken Winde handelt...
Xiaguan starke Winde: Die Legende vom Weißen Fu...
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Getrocknete Osmanthusblüten: Herstellungsprozes...
Wenn unsere frischen Osmanthusblüten geerntet werden, sind sie noch nicht sofort verkaufsfertig. Sie müssen zunächst gesiebt, abgespült und getrocknet bzw. erhitzt werden, damit ein hochwertiges Endprodukt entsteht. In diesem Blogbeitrag...
Getrocknete Osmanthusblüten: Herstellungsprozes...
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5 Gründe, Pu Erh- und Oolong Tee in einer Glast...
Jeder Teeliebhaber wird Ihnen sagen, dass Pu Erh- und Oolong-Tee in Teegeschirr mit guten Wärmespeichereigenschaften wie Porzellan oder Keramik eingelegt werden müssen. Doch die Kunst der Teezubereitung ist keine exakte...
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