Kan du drikke for meget te?

Ifølge et gammelt ordsprog af Lao Tzu (601 – 531 f.Kr.): "Te er livets eliksir." Dette citat bliver mere og mere sandt, efterhånden som adskillige videnskabelige undersøgelser i det 21. århundrede afslører den voksende liste over sundhedsmæssige fordele ved te. Men i virkeligheden te-entusiaster, te går endda bag fysisk sundhed For os nipper vi til sindsro, håb og glæde, og når vi deler te med andre, kan det pleje venskaber, forretningsforbindelser og endda bringe fred.

Derfor kan det for teelskere være svært at få nok af te. Alligevel er det vigtige spørgsmål, som vi ønsker at besvare gennem dette blogindlæg: kan du faktisk drikke for meget te? Og hvis ja, hvad sker der, hvis du drikker for meget af det?

Sammensætningen af te

I betragtning af det udbredte forbrug af te verden over, har forskere vist stor interesse for at undersøge dets virkninger på menneskers sundhed. Adskillige undersøgelser har afsløret, at te har forskellige sundhedsfremmende funktioner, herunder antioxidant, anti-inflammatorisk, immunregulerende, kardiovaskulær-beskyttende, anti-diabetisk, anti-fedme og hepato-beskyttende egenskaber.

Før vi diskuterer, om man kan drikke for meget te eller ej, er det vigtigt at være opmærksom på de forbindelser i te, der kan være ansvarlige for de sundhedsmæssige fordele og/eller bivirkninger ved te:

• Koffein/thein: En af nøgleforbindelserne i te er koffein, også kendt som thein. Koffein er et stimulerende middel, og det bidrager til teens friskhed og cremede konsistens. Det danner et kompleks med polyfenoler, hvilket forbedrer disse egenskaber. Det er dog vigtigt at være opmærksom på koffeinindtagelse, da overdrevent forbrug kan føre til uønskede bivirkninger.
• Theophyllin & theobromin: disse komponenter er forbundet med koffein og har adskillige fysiologiske virkninger på kroppen. Theophyllin gør vejrtrækningen mere tilgængelig og stimulerer samtidig hjertesammentrækningerne. På den anden side har theobromin en mild vanddrivende effekt, mens den forbedrer blodgennemstrømningen.
• L-theanin: En anden interessant forbindelse er aminosyren L-theanin. Når L-theanin kombineres med koffein, kan det forbedre hjernens funktion.
• Phenoler og polyphenoler er andre vigtige forbindelser i te. De bidrager til teens tydelige smag og aroma og kan have sundhedsfremmende egenskaber som antioxidanter. Theaflaviner og catechiner er eksempler på sådanne polyphenoler. Theaflaviner dannes under oxidation af sorte te blade , mens katekiner hovedsageligt findes i grøn te.

Skader ved overforbrug af te - Koffeinindtag

En måde man kan drikke for meget te på er på grund af koffeinindtagelse. Folk reagerer unikt på teforbindelser i henhold til deres fysiske og helbredsmæssige forhold. Især da vi tager koffeinindtaget i betragtning, ifølge EFSA , kan indtag op til 400 mg pr. dag indtaget i løbet af dagen betragtes som sikkert for raske voksne, undtagen gravide kvinder, som bør begrænse deres indtag.

Det er svært at kvantificere koffeinindholdet i din kop, da det er forskelligt alt efter typen af ​​te, forholdet mellem blade og vand og trækketiden. Generelt kan man sige, at jo flere blade du bruger og jo længere trækketid, jo mere koffein får du i din kop. Når man tilbereder te på den vestlige måde, er det passende for de fleste at drikke op til 3 kopper te om dagen.

Nedenfor er nogle bivirkninger ved at drikke for meget te forbundet med koffeinindtag.

1. Utilstrækkelig søvn : for meget koffein kan reducere melatoninproduktionen og påvirke søvnkvaliteten. Da folk omsætter koffein forskelligt, er det ikke nemt at forudsige, i hvilket omfang det påvirker søvnen på individuelt plan, men det er generelt bedre at undgå at drikke te om aftenen. I stedet vil du måske drikke en urtete , der er naturligt koffeinfri.
2. Angst og stress: En anden bivirkning af koffeinoverforbrug er øget følelse af angst, rastløshed og stress.
3. Halsbrand: Koffeinen i te kan forårsage halsbrand eller forværre allerede eksisterende sure opstødssymptomer. Derfor kan folk, der lider af disse forstyrrelser, blive nødt til at reducere deres daglige teindtag.
4. Hovedpine: Selvom koffein bruges til at berolige og lindre hovedpine, kan for meget føre til det modsatte. Hvis du drikker for meget koffein over tid, kan det forårsage tilbagevendende hovedpine.
5. Svimmelhed og svimmelhed: En mindre almindelig komplikation af koffein, der kan opstå, hvis du drikker for meget te på én session (også kendt som "te-drukkenskab").
6. Afhængighed af koffein: Te kan forårsage koffeinafhængighed som en daglig drik. Hvis du føler dig irritabel, har hovedpine eller har en øget puls, når du ikke drikker te, er du i en koffeinabstinens.

Andre mulige bivirkninger ved overdrikning af te

1. Skoldeforbrændinger: Disse er ikke direkte relateret til mængden af ​​te, du bør drikke, men til temperaturen på din te. Skoldning er en potentiel fare, hvis du normalt drikker for varm te. På trods af de forskellige teer, som nemt kan komme op på 95-100°C, bør du altid vente på, at teen er kølet af, før du drikker den. Den ideelle drikketemperatur er 60-65°C for at undgå brændende og skadelige virkninger.
2. Reduceret jernoptagelse: Tanninerne i te, som er hovedbestanddelen af ​​teens bitre smag, kan forstyrre jernoptagelsen under fordøjelsen. Hvis du har jernmangel, vil du måske kontrollere dit daglige teindtag eller drikke te mellem måltiderne.
3. Kvalme og mavepine: Dette kan skyldes, at du drikker for meget te, især på tom mave. Te er let basisk, ikke pH-neutral. På grund af dette kan man føle ubehag ved at drikke te på tom mave. Derudover kan tanniner irritere fordøjelseskanalens væv. Over tid kan selv personer uden tidligere historie med maveproblemer blive påvirket af dem. Derfor er det en god vane at spise noget før man drikker te.

Sådan forebygger du bivirkninger

Hver person vil reagere forskelligt på te; nogle kan drikke te midt om natten og få en god nats søvn, mens andre ikke kan drikke en kop efter kl. Alligevel er der nogle bedste praksisser for at forhindre enhver form for bivirkning ved at drikke for meget te.

Undgå at trække te for meget

Undgå at overdøve din te eller bruge overdreven blade for at forhindre mulige bivirkninger. Det er bedre at holde din te let og nyde flere infusioner i stedet for kun at brygge den til tiden, men for stærk. At brygge te på den rigtige måde forbedrer ikke kun aromaen, men holder også koffeinindholdet under kontrol.

Drik ikke på tom mave

Du bør ikke drikke te på tom mave. For at forhindre eventuelle negative konsekvenser bør du ideelt nyde te en time efter et måltid. Alternativt kan du drikke te, mens du spiser en lille snack.

Vælg en passende te til dig

Undgå first-flush teer, hvis du er følsom over for koffein, da de er rigere på indhold. First flush teer er det første parti af blade høstet fra teplanter i begyndelsen af ​​vækstsæsonen, typisk mellem slutningen af ​​februar og april. Til sidst, hvis du virkelig ikke kan tåle spor af koffein, kan du vælge urtete.

Drik te på det rigtige tidspunkt

Alt har sin rette tid, og det er det samme for te. Det er bedre at undgå at drikke te om morgenen lige efter at være vågnet, da maven er tom, og din krop vil blive mere påvirket af teforbindelserne.

På den anden side er det bedre ikke at drikke te om aftenen før du skal sove for at sikre en god søvncyklus. Det bedste tidspunkt at drikke det er mellem måltiderne, med en snack. Undgå at drikke lige efter eller under måltidet, da te kan forstyrre jernoptagelsen.

Konklusion: Lyt til din krop

Selvom vi opfordrer dig til at drikke te på grund af dets fordele for sind og krop, anbefaler vi altid at drikke te med måde. Te påvirker vores sind og vores krop, og det kan nogle gange være for meget.

Hvis du er ramt af nogen af ​​ovenstående problemer, eller hvis du er gravid, bør du overveje at revidere dine tevaner for at undgå konsekvenser. Dette betyder ikke, at du ikke drikker te længere, men reducerer eller ændrer, hvordan og hvornår du drikker den. Vores mål er at lade alle nyde en god kop te, og vi håber, at dette indlæg har hjulpet dig med at afklare nogle tvivl om at drikke for meget te.