Přejít na informace o produktu
NaN z -Infinity

2016 Haiwan Summer Rain (Xia Yu) Tmavý Čaj Pu Erh 400g

2016 Haiwan Summer Rain (Xia Yu) Tmavý Čaj Pu Erh 400g

Běžná cena €99,95 EUR
Běžná cena Výprodejová cena €99,95 EUR
Sleva Vyprodáno
Včetně daní. Poštovné se vypočítá na pokladně.
Vybrat
Pošlete mi e-mail, až bude k dispozici

Jako součást čtyřsezónní série čajových koláč Haiwan 2016 představuje tento zralý čaj pu erh letní sezónu. Vyrábí se ze surovin sklizených z okolí vesnice Meng Song v Xishuangbanna s vrcholem v nadmořské výšce 1900 m.

Naše degustační poznámky

Vzhled suchého čaje je hnědý, mastný a hustý. Poupata jsou štíhlá a půvabná s viditelnou zlatou srstí. Zpočátku se člověk může divit, proč se zralý čaj pu erh nazývá „Summer Rain“. Vzhledem k tomu, že zemité tóny takového čaje jsou často spojovány s obdobím podzimu nebo zimy. Po ochutnání tohoto čaje si však myslíme, že název je na místě. Zatímco vůně je bohatá a jemná, jako by měl být vynikající zralý čaj pu erh, se sladkou a osvěžující mátovou dochutí, která přetrvává jako dlouhé léto.

Báseň

Na vnitřní etiketě tohoto čajového koláč je nádherná báseň. Podívejte se na původní čínský text a naše překlady níže.

Neustále padá letní déšť a jsou slyšet lidové písně Yao a Shuntian.

Tisíce hor jsou zelené a tisíce údolí jsou pokryty zeleným kouřem.

Jak neustále padá letní déšť a jsou slyšet lidové písně Yao a Shun.

Všechny hory mají smaragdovou barvu a každé údolí je pokryto zelenou mlhou.

  • Year: 2016
  • Season: Summer
  • Origin: Meng Song
  • Leaf grade: wild ancient tree (gushu)
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 42605
  • Batch: 1
  • Compression: medium
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Haiwan
  • Series/recipe: Summer Rain (Xia Yu)
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 400g

How to make Haiwan Summer Rain (Xia Yu) tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Doba dodání: 1-10 dní doručení v EU. Pro odhady podle země navštivte prosím stránku s informacemi o dopravě na spodní části našeho webu.

Importní daně?: protože odesíláme z našeho skladu v EU, nebudete při doručení účtovat žádné importní daně, pokud jste v EU. Všechny daně jsou již zahrnuty v našich cenách.

Doprava zdarma: k dispozici pro objednávky nad 59 € pro Nizozemsko/Belgie, 80 € pro ostatní země EU (s výjimkou Portugalska a Maďarska) a Velkou Británii, a nad 100 € pro ostatní země.

Vrácení: objednávky lze vrátit k refundaci do 30 dnů. Produkty by měly být vráceny v neotevřeném, nepoužitém stavu.

Zobrazit veškeré podrobnosti
  • tea processing: tea leaves picking

    Sbírání

    Čajové listy se sbírají ručně ráno.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Vadnoucí

    Listy jsou rozloženy na bambusových tácích, aby zvadly.

  • Fixace

    Uschlé listy jsou zahřívány, aby se zastavila oxidace.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Válcování

    Čajové listy se svinují, aby uvolnily svou vůni.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Sušení na slunci

    Rolované listy se rozprostřou na bambusové rohože, aby se sušily na slunci.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Kvašení

    Listy jsou po fermentaci zpracovávány v kontrolovaném prostředí.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Lisování

    Postfermentovaný čaj je napařovaný a lisovaný.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Obal

    Stlačený čaj je zabalen v papíru a balen v krabicích.

NaN z -Infinity

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)