Skip to product information
1 of 5

2013 زي خوان كيك الشاي الأرجواني 100 جرام

2013 زي خوان كيك الشاي الأرجواني 100 جرام

Regular price €12,95 EUR
Regular price Sale price €12,95 EUR
Sale Sold out
الضرائب متضمنة. Shipping calculated at checkout.
يختار
أرسل لي بريدًا إلكترونيًا عند التوفر

هذا كيك مصنوع من أوراق الشاي من صنف زي جوان الأرجواني ويتم معالجته مثل خام.

منذ الخمسينيات، أفاد العديد من المزارعين أنهم رأوا أشجار الشاي بأوراق شاي بنفسجية أوراق الشاي. في عام 1985، أكد العلماء وجود هذه الأشجار في الغابات البرية في يونان. أطلقوا على هذا النوع اسم 'زي جوان' (紫鹃)، والذي يعني حرفياً 'الجمال البنفسجي'.

شاي زي جوان يحتوي على 30-100 مرة أكثر من الأنثوسيانين، وهو بوليفينول صحي، مقارنة بأنواع الشاي الأخرى.

أصل

  • Year: 2013
  • Season: Spring
  • Origin: Yunnan
  • Leaf grade: natural tea gardens
  • Varietal (cultivar): Zi Juan purple tea
  • Batch: 1
  • Compression: medium
  • Type: raw (sheng)
  • Series/recipe: Purple Zi Juan
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 100g

كيفية النقع

How to make Purple Zi Juan tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

الشحن، الإرجاع وطرق الدفع

وقت التسليم: من 1 إلى 10 أيام للتوصيل داخل الاتحاد الأوروبي. للحصول على تقديرات حسب البلد، يرجى زيارة صفحة معلومات الشحن في أسفل موقعنا الإلكتروني.

ضرائب الاستيراد؟: نظرًا لأننا نشحن من مستودعنا في الاتحاد الأوروبي، فلن يتم فرض ضرائب استيراد عليك عند التسليم إذا كنت مقيمًا في الاتحاد الأوروبي. جميع الضرائب مشمولة بالفعل في أسعارنا.

الشحن المجاني: متاح للطلبات التي تزيد عن 59 يورو لهولندا/بلجيكا، 80 يورو للدول الأخرى في الاتحاد الأوروبي (باستثناء البرتغال والمجر) والمملكة المتحدة، وأكثر من 100 يورو للدول الأخرى.

الإرجاع: يمكن إرجاع الطلبات لاسترداد الأموال خلال 30 يومًا. يجب إرجاع المنتجات في حالة غير مفتوحة وغير مستخدمة.

View full details
  • tea processing: tea leaves picking

    اختيار

    يتم قطف أوراق الشاي يدوياً في الصباح.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    ذبول

    تُفرش الأوراق على صواني الخيزران لتذبل.

  • تثبيت

    يتم تسخين الأوراق الذابلة لإيقاف الأكسدة.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    التدحرج

    تُلف أوراق الشاي لإطلاق رائحتها.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    التجفيف بالشمس

    تُفرش الأوراق الملفوفة على حصائر من الخيزران لتجفف تحت الشمس.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    الضغط

    يتم تبخير أوراق الشاي المعالجة وضغطها.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    التعبئة والتغليف

    الشاي المضغوط ملفوف في ورق ومعبأ في صناديق.

  • tea processing: storing pu erh tea

    شيخوخة

    يتم تخزين شاي بو إير الخام لمزيد من التعتيق.

1 of 8