Skip to product information
1 of 6

شين يانغ ماو جيان شاي أخضر

شين يانغ ماو جيان شاي أخضر

Regular price €10,75 EUR
Regular price Sale price €10,75 EUR
Sale Sold out
الضرائب متضمنة. Shipping calculated at checkout.
70 جرام
أرسل لي بريدًا إلكترونيًا عند التوفر

يقدم منتجنا Xin Yang Mao Jian نكهة غنية وقوية بشكل مدهش تميزه عن أنواع الشاي الأخضر الأخرى. تعتبر الأوراق الجافة الطويلة والرفيعة فريدة من نوعها بالنسبة لنبات Xinyang Maojian الذي تم قطفه في الربيع، وتكشف عن لونها الأخضر النابض بالحياة عند نقعها في الماء الساخن. إلى جانب النقع الساخن، نوصي أيضًا بتجربة تخمير شين يان ماو جيان على البارد للاستمتاع به خلال أيام الصيف الحارة.

تاريخ

مع أكثر من ألف عام من الخبرة في الإنتاج، تعود أصول هذا الشاي إلى عام 1903 عندما تم جلب خبراء الشاي من آنهوي من قبل الحكومة لتحسين تقنيات النمو والإنتاج. وسرعان ما اكتسبت اعترافًا داخل البلاد واستحوذت على الاهتمام الدولي بفوزها بميدالية ذهبية في معرض اكسبو العالمي عام 1915 في سان فرانسيسكو. واليوم، لا يزال واحدًا من أفضل عشرة أنواع شاي في الصين، وهو المفضل لدى محبي الشاي.

أصل

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2025
  • Season: Spring
  • Origin: Xinyang, Henan
  • Type: green tea

كيفية النقع

Western method

Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 10 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 1.5 grams of tea per 250ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 5 hours.

الشحن، الإرجاع وطرق الدفع

وقت التسليم: من 1 إلى 10 أيام للتوصيل داخل الاتحاد الأوروبي. للحصول على تقديرات حسب البلد، يرجى زيارة صفحة معلومات الشحن في أسفل موقعنا الإلكتروني.

ضرائب الاستيراد؟: نظرًا لأننا نشحن من مستودعنا في الاتحاد الأوروبي، فلن يتم فرض ضرائب استيراد عليك عند التسليم إذا كنت مقيمًا في الاتحاد الأوروبي. جميع الضرائب مشمولة بالفعل في أسعارنا.

الشحن المجاني: متاح للطلبات التي تزيد عن 59 يورو لهولندا/بلجيكا، و80 يورو للدول الأخرى في الاتحاد الأوروبي (باستثناء البرتغال والمجر) والمملكة المتحدة، وأكثر من 100 يورو للدول الأخرى.

الإرجاع: يمكن إرجاع الطلبات لاسترداد الأموال خلال 30 يومًا. يجب إرجاع المنتجات في حالة غير مفتوحة وغير مستخدمة.

View full details
  • tea processing: tea leaves picking

    اختيار

    يتم قطف أوراق الشاي يدوياً في الصباح.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    ذبول

    تذبل الأوراق لفترة قصيرة لإزالة بعض الرطوبة.

  • التثبيت (القلي في المقلاة)

    يتم تحميص الأوراق على مقلاة ووك لإيقاف الأكسدة.

  • التدحرج

    تُلف أوراق الشاي لتشكيلها بالشكل المطلوب.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    تجفيف

    تُجفف أوراق الشاي لتقليل الرطوبة إلى الحد الأدنى.

1 of 5

يستمد عملنا التصميمي إلهامه من العمل الفني "على ضفاف النهر خلال مهرجان تشينغ مينغ" للرسام تشانغ زيدوان في عهد سونغ. بدلاً من عرض الحياة اليومية للناس في عاصمة الصين (كما في العمل الفني الأصلي)، نعرض عملية صنع الشاي من قبل المزارعين من خلال نفس المنظور العلوي.

عند فحص تصميم عبواتنا بالتفصيل، سيلاحظ عشاق الشاي عملية صنع الشاي، التي تتضمن مزارعي الشاي وهم يقطفون، ويجففون، ويعجنون، ويقلبون أوراق الشاي. ثم يتم تذوق الشاي في جناح وينقل بواسطة الخيول على طول 'طريق الشاي القديم'.

معًا، يرمز موضوع المناظر الطبيعية الصينية التقليدية وصناعة الشاي إلى التراث والتقاليد والاحترام لجهود مزارعي الشاي.