• qi lan
NaN -Infinity

Teasenz

عينات شاي وويى روك (يان تشا) "انطباعات شاي روك" - مجموعة تذوق يانشا 144 جم

عينات شاي وويى روك (يان تشا) "انطباعات شاي روك" - مجموعة تذوق يانشا 144 جم

€25,95 EUR
€25,95 EUR
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.
يختار
Email me when available

مجموعة مختارة بعناية من 6 أنواع من الشاي الصخري (يانشا) من 6 حدائق شاي مختلفة في وويشان. تشتمل عينة الشاي هذه على عبوات 3 × 8 جرام من كل شاي، ويوصى بها بشدة لأولئك الذين يسعون إلى تجربة جوهر شاي أولونج الأصيل وعالي الجودة من مقاطعة فوجيان.

تتميز جميع أنواع الشاي برائحة معدنية ومحمصة قوية فريدة من نوعها في منطقة Wuyishan. إنها تتيح لك الحصول على انطباع عام عن شاي فوجيان أولونغ واكتشاف الفروق الدقيقة في نكهة كل نوع من أنواع الشاي الصخري.

ملاحظات التذوق لدينا

  • دا هونغ باو (الرداء الأحمر): النكهة المعدنية الكلاسيكية المحمصة المتوسطة لشاي وويى روك.
  • تشي لان (الأوركيد المعجزة): شاي صخري مشوي خفيف مع فروق دقيقة من العسل وزهور الأوركيد. إنه يذكرنا إلى حد ما بشاي Mi Lan Xiang Dancong الصيني الاسود.
  • هوانغ مي غوي (الورد الأصفر): أولونغ مشوي خفيف مع فروق عطرية جميلة من الورود والمكسرات. الرائحة الوردية موجودة بشكل خاص في الطعم التالي.
  • شوي شيان (سبرايت الماء): أولونغ مشوي خفيف ومتوسط ​​مع خصائص عطرية زهرية خضراء ذات قابضة متوازنة. 
  • رو غوي (القرفة): شاي صخري متوسط ​​التحميص مع القليل من البهارات والقرفة، والذي يتحول تدريجيًا إلى نكهة النعناع بعد التذوق.
  • باي دو (الدب الشمالي): شاي صخري سلس ومعقد مع لوحة رائحة من الفواكه والمكسرات والتوابل وهلام الأعشاب. 

درجة "بانيان" المتميزة

جميع أنواع الشاي الستة تأتي من حدائق الشاي الواقعة بالقرب من المنطقة ذات المناظر الخلابة، ومن ثم يتم تصنيفها على أنها درجة "بان يان"، وهي درجة واحدة فقط أقل من درجة "تشنغ يان" باهظة الثمن للغاية من شاي أولونغ، الذي يتم حصاده داخل المنطقة ذات المناظر الخلابة. .

  • Origin: Wuyishan, Fujian
  • Season: Spring 2024

Western method

Infuse 3 grams of Rock tea with 500 ml water at a temperature of 100ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minute.

Traditional method

Infuse 5 grams of Yancha with 100ml water at 100ºC and steep for 5 seconds. For the second steep, again apply a 5 second steeping time. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 7 grams of Wuyi rock tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 6-9 hours.

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

View full details
Reviews
0.0
0 reviews
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Click to review
No reviews yet, lead the way and share your thoughts

أعمال التصميم لدينا مستوحاة من العمل الفني "على طول النهر خلال مهرجان تشينغمينغ" الذي قام به تشانغ تسي دوان في عهد أسرة سونغ. بدلاً من عرض الحياة اليومية للناس في عاصمة الصين (كالعمل الفني الأصلي)، نعرض عملية صنع الشاي للمزارعين من خلال نفس منظور عين الطائر.

عند فحص تصميم التعبئة والتغليف الخاص بنا بالتفصيل، سيلاحظ عشاق الشاي عملية صنع الشاي، حيث يقوم مزارعو الشاي بقطف أوراق أوراق الشاي وتجفيفها ولفها وقليها. يتم بعد ذلك تذوق الشاي في جناح ونقله بواسطة الخيول على طول "طريق الشاي القديم".

ترمز المناظر الطبيعية الصينية التقليدية وموضوع صنع الشاي معًا إلى التراث والتقاليد واحترام العمل الجاد الذي يقوم به مزارعو الشاي.