عينات شاي وويى روك (يان تشا) "انطباعات شاي روك" - مجموعة تذوق يانشا 144 جم
عينات شاي وويى روك (يان تشا) "انطباعات شاي روك" - مجموعة تذوق يانشا 144 جم
تعذر تحميل توفر الاستلام
اختيار دقيق من 6 أنواع شاي صخري (يانشا) من 6 حدائق شاي مختلفة في وويشان. يتضمن هذا العينة 3 عبوات بوزن 8 جرام لكل نوع من الشاي، ويوصى به بشدة لأولئك الذين يسعون لتجربة جوهر الشاي أولونغ الأصيل وعالي الجودة من مقاطعة فوجيان.
تتميز جميع أنواع الشاي برائحة معدنية محمصة قوية وفريدة من نوعها لمنطقة وويشان. تتيح لك هذه العينة الحصول على انطباع شامل عن شاي أولونغ فوجيان واكتشاف الفروق الدقيقة في نكهة كل نوع من الشاي الصخري.
ملاحظات التذوق لدينا
- دا هونغ باو (الرداء الأحمر): النكهة المعدنية المحمصة المتوسطة الكلاسيكية لشاي ووي الصخري.
- تشي لان (أوركيد المعجزة): شاي صخري محمص خفيف مع نكهات جميلة من العسل وزهور الأوركيد. يذكرنا إلى حد ما بشاي مي لان شيانغ دانكونغ أولونغ.
- هوانغ مي جوي (الوردة الصفراء): شاي أولونغ محمص خفيف مع نكهات عطرية جميلة من الورود والمكسرات. رائحة الورود واضحة بشكل خاص في الطعم بعد الشرب.
- شوي شيان (روح الماء): شاي أولونغ محمص خفيف إلى متوسط مع خصائص عطرية زهرية خضراء وتوازن جيد في الطعم القابض.
- رو جوي (القرفة): شاي صخري محمص متوسط مع لمحات من التوابل والقرفة، تتحول تدريجياً إلى طعم بعدي بالنعناع.
- بيي دو (المغزل الشمالي): شاي صخري ناعم ومعقد مع لوحة عطرية من الفواكه والمكسرات والتوابل والهلام العشبي.
درجة 'بانيان' الممتازة
جميع أنواع الشاي الستة من حدائق شاي تقع بالقرب من المنطقة السياحية، ولذلك تُصنف بدرجة 'بانيان'، وهي درجة واحدة أقل من الدرجة المكلفة جداً 'تشنغ يان' لشاي أولونغ، التي تُحصد داخل المنطقة السياحية.
أصل
أصل
- الأصل: وويشان، فوجيان
- الموسم: ربيع ٢٠٢٤
الشحن، الإرجاع وطرق الدفع
الشحن، الإرجاع وطرق الدفع
مدة التوصيل: تستغرق التوصيل داخل الاتحاد الأوروبي من 1 إلى 10 أيام. لمعلومات تقديرية حسب البلد، يرجى مراجعة صفحة معلومات الشحن في أسفل موقعنا الإلكتروني.
لا توجد ضرائب استيراد: نقوم بالشحن من مستودعنا في الاتحاد الأوروبي. لن يتم فرض ضرائب استيراد على العملاء داخل الاتحاد الأوروبي عند التسليم. جميع الضرائب المطبقة مشمولة في أسعارنا.
الشحن مجاني: من 65 يورو إلى هولندا وبلجيكا وفرنسا وألمانيا ولوكسمبورغ وأيرلندا. من 85 يورو إلى معظم دول الاتحاد الأوروبي الأخرى والمملكة المتحدة.
الإرجاع: نوفر فترة إرجاع لمدة 30 يومًا.
كيفية تحضير
كيف يتم صنع هذا الشاي الأولونغ
-
اختيار
يتم قطف أوراق الشاي يدوياً في الصباح
-
ذبول
تُفرش الأوراق على صواني الخيزران لتذبل.
-
الأكسدة الجزئية
الأوراق مؤكسدة في الداخل.
-
كدمات
لتعزيز المزيد من الأكسدة، تُهز الأوراق على الصواني.
-
تثبيت
يتم تسخين الأوراق المؤكسدة جزئياً لإيقاف الأكسدة.
-
الدرفلة والتشكيل
تُلف أوراق الشاي وتُشكّل.
-
تجفيف
تُجفف الأوراق لتقليل الرطوبة بشكل أكبر.
-
تحميص
يتم تحميص الأوراق في سلال من الخيزران لتعزيز الروائح.
يستمد عملنا التصميمي إلهامه من العمل الفني "على ضفاف النهر خلال مهرجان تشينغ مينغ" للرسام تشانغ زيدوان في عهد سونغ. بدلاً من عرض الحياة اليومية للناس في عاصمة الصين (كما في العمل الفني الأصلي)، نعرض عملية صنع الشاي من قبل المزارعين من خلال نفس المنظور العلوي.
عند فحص تصميم عبواتنا بالتفصيل، سيلاحظ عشاق الشاي عملية صنع الشاي، التي تتضمن مزارعي الشاي وهم يقطفون، ويجففون، ويعجنون، ويقلبون أوراق الشاي. ثم يتم تذوق الشاي في جناح وينقل بواسطة الخيول على طول 'طريق الشاي القديم'.
معًا، يرمز موضوع المناظر الطبيعية الصينية التقليدية وصناعة الشاي إلى التراث والتقاليد والاحترام لجهود مزارعي الشاي.