كيك خام شاي بو إيره خام الصغيرة من بولانج 2020 100 جرام
كيك خام شاي بو إيره خام الصغيرة من بولانج 2020 100 جرام
شاي بو إير الخام المصنوع من مزيج من أوراق الشاي التي يتم حصادها من أشجار الشاي البرية في منطقة بولانج في يونان. يتميز برائحة فريدة من نوعها تتميز بنفحات معدنية وزهرية، مصحوبة بمرارة خفيفة وممتعة. قوامه ناعم وزيتي مع مشروب ذهبي لامع. الطعم المتبقي منعش، ومدة تحمله ملحوظة؛ يمكن نقعه عدة مرات دون أن يفقد نكهته.
ملحوظة: كيك الشاي هذه مضغوطة بإحكام، لذا ستحتاج إلى أداة استخراج الشاي/السكين لرفعها.
جبل بولانج
على الرغم من أن بولانج يُشار إليه غالبًا على أنه جبل واحد، إلا أنه يشمل في الواقع مساحة تبلغ حوالي 1000 كيلومتر مربع. وتغطي هذه المساحة الشاسعة في الغالب غابات كثيفة، ويتراوح ارتفاعها من 500 إلى 2000 متر فوق مستوى سطح البحر. المناخ شبه استوائي، وتعززه وديان الأنهار الدافئة والخصبة. ينقطع الهواء الحار والجاف أحيانًا بسبب هطول الأمطار الغزيرة خلال أشهر الصيف الممطرة.
يتم الاحتفال ببولانج باعتبارها واحدة من مناطق الشاي الأكثر سخونة والأكثر ثراءً ثقافيًا والأكثر تنوعًا بيولوجيًا في مقاطعة يونان. يشبه مشهدها الثقافي والمادي مشهد ميانمار ولاوس وشمال تايلاند المجاورة. تشتهر أنواع الشاي المنتجة هنا بنكهتها الكاملة وطابعها المميز، حيث تعرض "تشا تشي" القوي الذي يعكس مدى تعقيد هذه التضاريس الغريبة. يوجد داخل منطقة جبل بولانج حوالي 50 قرية، معظمها يزرع الشاي إلى جانب المواد الغذائية الأخرى مثل الذرة وقصب السكر والفواكه المختلفة.
الأصل
الأصل
- السنة: 2020
- الأصل: بولانغ، يونان
- الصنف (النوع المزروع): آسامية ذات أوراق كبيرة (دا يي جونغ)
- تاريخ الإنتاج: 06 يوليو 2020
- النوع: خام (شينغ)
- الشكل: قالب شاي بو إير
- الوزن: 100 جرام
كيفية النقع
كيفية النقع
How to infuse 2020 Bulang Mountain Raw pu erh tea cake?
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 90-95°C. After a quick rinse, steep for 15 seconds for the first infusion, then gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 250 ml of water at 90-95°C. Apply a brewing time of 1 to 3 minutes, according to your taste.
يستوحي عملنا التصميمي من اللوحة الفنية "على طول النهر خلال مهرجان تشينغمينغ" لزانغ زيدوان في عهد أسرة سونغ. بدلاً من عرض الحياة اليومية للناس في عاصمة الصين (كما في العمل الأصلي)، نعرض عملية صناعة الشاي للمزارعين من خلال نفس منظور عين الطائر.
عند فحص تصميم التعبئة لدينا بالتفصيل، سيلاحظ عشاق الشاي عملية صناعة الشاي، التي تتضمن مزارعي الشاي وهم يقطفون ويجففون ويدحرجون ويقليون أوراق الشاي. ثم يتم تذوق الشاي في جناح وينقل بواسطة الخيول على طول "طريق الشاي القديم".
معًا، يرمز المنظر الطبيعي الصيني التقليدي وموضوع صناعة الشاي إلى التراث والتقاليد والاحترام لجهود مزارعي الشاي.