الإبرة الفضية (باي هاو يين تشن) شاي أبيض
الإبرة الفضية (باي هاو يين تشن) شاي أبيض
Couldn't load pickup availability
شاي أبيض ذو إبرة فضية من الدرجة الممتازة ذو ملمس رقيق وناعم، ورائحة معقدة من الزهور البيضاء، ومذاق حلو من السكر الصخري.
يتكون هذا الشاي الأبيض من مقاطعة فوجيان من براعم شابة غير متفتحة مع زغب مخملي أبيض. ينتمي هذا الشاي إلى أحد أشهر عشرة أنواع شاي في الصين. يتم حصاد أوراق شاي Silver Needle في أوائل موسم الربيع في ظل الظروف المثالية. ولذلك، يتم إنتاجه فقط بكميات صغيرة جدا. تخضع الأوراق للحد الأدنى من المعالجة (الذبول والتجفيف بالشمس بشكل أساسي) بحيث تحافظ البراعم الصغيرة على تركيزها العالي من مضادات الأكسدة، بينما تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الكافيين.
أصل
أصل
- Brand: Teasenz
- Cultivar: Da Bai Ye
- Year: 2025
- Season: Spring
- Origin: Fuding, Fujian
- Type: white tea
كيفية النقع
كيفية النقع
Western method
Infuse 3 grams of Silver Needle white tea with 500 ml water at a temperature of 80ºC and steep for 1.5 minutes. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of Silver Needle with 100ml water at 80ºC and steep for 30 seconds. Increase the steeping time by 10 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 10 grams of Silver Needle tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 8-10 hours.
الشحن، الإرجاع وطرق الدفع
الشحن، الإرجاع وطرق الدفع
وقت التسليم: من 1 إلى 10 أيام للتوصيل داخل الاتحاد الأوروبي. للحصول على تقديرات حسب البلد، يرجى زيارة صفحة معلومات الشحن في أسفل موقعنا الإلكتروني.
ضرائب الاستيراد؟: نظرًا لأننا نشحن من مستودعنا في الاتحاد الأوروبي، فلن يتم فرض ضرائب استيراد عليك عند التسليم إذا كنت مقيمًا في الاتحاد الأوروبي. جميع الضرائب مشمولة بالفعل في أسعارنا.
الشحن المجاني: متاح للطلبات التي تزيد عن 59 يورو لهولندا/بلجيكا، و80 يورو للدول الأخرى في الاتحاد الأوروبي (باستثناء البرتغال والمجر) والمملكة المتحدة، وأكثر من 100 يورو للدول الأخرى.
الإرجاع: يمكن إرجاع الطلبات لاسترداد الأموال خلال 30 يومًا. يجب إرجاع المنتجات في حالة غير مفتوحة وغير مستخدمة.
يشارك
كيف يتم صنع هذا الشاي الأبيض
-
اختيار
يتم قطف أوراق الشاي يدوياً في الصباح.
-
ذبول
تُفرش الأوراق على حصائر من الخيزران لتذبل وتجف.
-
تجفيف
تُجفف الأوراق على درجات حرارة منخفضة لتقليل الرطوبة بشكل أكبر.
Exellent
Very nice and pleasent tea!
Tasted with an oriental infusion, this very fresh tea is characterized by delicate buds that shine with silvery shades at first contact with water, and bloom like a flower at the first infusion, releasing a fresh, almost magical purity into the cup.
The barely noticeable astringency quickly softens, leaving a delicate sweetness and a creamy scent on the palate.
The silver reflections of the buds are gradually replaced by warmer golden tones that characterize the liqueur. With each subsequent infusion, an increasingly intense floral note appears that recalls rose flowers and aromatic herbs but also a light aftertaste of honey. Fruity nuances emerge at the finish, similar to winter melon and pear.
What a lovely, detailed description of your experience of our silver needle tea!
Lots of honey notes. Wonderful clear liquid. LOTS of trichomes. Very good example of a high quality silver needle.
Soft Swiss chard aroma with subtle seaweed undertone.
يستمد عملنا التصميمي إلهامه من العمل الفني "على ضفاف النهر خلال مهرجان تشينغ مينغ" للرسام تشانغ زيدوان في عهد سونغ. بدلاً من عرض الحياة اليومية للناس في عاصمة الصين (كما في العمل الفني الأصلي)، نعرض عملية صنع الشاي من قبل المزارعين من خلال نفس المنظور العلوي.
عند فحص تصميم عبواتنا بالتفصيل، سيلاحظ عشاق الشاي عملية صنع الشاي، التي تتضمن مزارعي الشاي وهم يقطفون، ويجففون، ويعجنون، ويقلبون أوراق الشاي. ثم يتم تذوق الشاي في جناح وينقل بواسطة الخيول على طول 'طريق الشاي القديم'.
معًا، يرمز موضوع المناظر الطبيعية الصينية التقليدية وصناعة الشاي إلى التراث والتقاليد والاحترام لجهود مزارعي الشاي.