كرات الشاي خام شياو خام شاي بو إيره 2018
كرات الشاي خام شياو خام شاي بو إيره 2018
شاي بو إيره خام من قرية شياو هو ساي الشهيرة مع رائحة ديناميكية ومعقدة. يبدأ بمرارة قوية ولكن قصيرة الأمد، يتبعها بسرعة انفجار عطر الأزهار. اللمسة النهائية حلوة مع القليل من عسل مانوكا. التناقض بين المرارة واللمسة النهائية الحلوة يشبه السماء والأرض، مما يجعل هذا الشاي مميزًا حقًا.
شياو هو ساي
في حين أن بينجداو هي القرية الأكثر شعبية في مينجكو، فإن المنطقة المحيطة بقرية شياو هو ساي تضم أقدم غابات الشاي. مع متوسط درجة حرارة سنوية تبلغ 20 درجة مئوية وهطول أمطار يبلغ 1750 ملم، يتمتع مجتمع شياو هو ساي بظروف مثالية لزراعة الشاي.
يبلغ عدد سكان القرية حوالي 420 نسمة فقط، ويعمل جميع السكان العاملين تقريبًا في صناعة الشاي.
الأصل
الأصل
- النوع: شاي بو إير الخام
- الأصل: شياو هو شاي، يونان
- السنة: 2018
- الموسم: الربيع
- الشكل: كرات الشاي
كيفية النقع
كيفية النقع
Steeping temperature: 100ºC
Western Method: Steep 1 Xiao Hu Shai tea ball with 500ml of water for 2 minutes. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 1.5, 2, 4 minutes
Traditional method: Steep 1 Xiao Hu Shai tea ball with 100ml of water and steep for 40 seconds. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 25, 15, 20, 25, 30, 30 seconds.
يستوحي عملنا التصميمي من اللوحة الفنية "على طول النهر خلال مهرجان تشينغمينغ" لزانغ زيدوان في عهد أسرة سونغ. بدلاً من عرض الحياة اليومية للناس في عاصمة الصين (كما في العمل الأصلي)، نعرض عملية صناعة الشاي للمزارعين من خلال نفس منظور عين الطائر.
عند فحص تصميم التعبئة لدينا بالتفصيل، سيلاحظ عشاق الشاي عملية صناعة الشاي، التي تتضمن مزارعي الشاي وهم يقطفون ويجففون ويدحرجون ويقليون أوراق الشاي. ثم يتم تذوق الشاي في جناح وينقل بواسطة الخيول على طول "طريق الشاي القديم".
معًا، يرمز المنظر الطبيعي الصيني التقليدي وموضوع صناعة الشاي إلى التراث والتقاليد والاحترام لجهود مزارعي الشاي.