2022 تشاز بينغ داو راو بو إر تي كيك 200غ
2022 تشاز بينغ داو راو بو إر تي كيك 200غ
Couldn't load pickup availability
كعكة شاي بو إير الخام الصغيرة (200 جرام) من منطقة بينغ داو في يونان. تقدم لوحة عطرية حلوة ومالتية دافئة مع لمحات من الأوركيد والتبن. مع طاقة تشاقي قوية ومنعشة (طاقة الشاي)، فهي مثالية لعشاق الشاي الذين يبحثون عن شاي منشط.
أصل
أصل
- Year: 2022
- Season: Spring
- Origin: Bing Dao
- Leaf grade: natural tea gardens
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 07 March 2022
- Compression: medium
- Type: raw (sheng)
- Brand: Cha Ze
- Series/recipe: Bing Dao
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 200g
كيفية النقع
كيفية النقع
How to make Cha Ze Bing Dao tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 10 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
الشحن، الإرجاع وطرق الدفع
الشحن، الإرجاع وطرق الدفع
وقت التسليم: من 1 إلى 10 أيام للتوصيل داخل الاتحاد الأوروبي. للحصول على تقديرات حسب البلد، يرجى زيارة صفحة معلومات الشحن في أسفل موقعنا الإلكتروني.
ضرائب الاستيراد؟: نظرًا لأننا نشحن من مستودعنا في الاتحاد الأوروبي، فلن يتم فرض ضرائب استيراد عليك عند التسليم إذا كنت مقيمًا في الاتحاد الأوروبي. جميع الضرائب مشمولة بالفعل في أسعارنا.
الشحن المجاني: متاح للطلبات التي تزيد عن 59 يورو لهولندا/بلجيكا، 80 يورو للدول الأخرى في الاتحاد الأوروبي (باستثناء البرتغال والمجر) والمملكة المتحدة، وأكثر من 100 يورو للدول الأخرى.
الإرجاع: يمكن إرجاع الطلبات لاسترداد الأموال خلال 30 يومًا. يجب إرجاع المنتجات في حالة غير مفتوحة وغير مستخدمة.
يشارك

كيف يتم صنع هذا الشاي البو إير الخام
-
اختيار
يتم قطف أوراق الشاي يدوياً في الصباح.
-
ذبول
تُفرش الأوراق على صواني الخيزران لتذبل.
-
تثبيت
يتم تسخين الأوراق الذابلة لإيقاف الأكسدة.
-
التدحرج
تُلف أوراق الشاي لإطلاق رائحتها.
-
التجفيف بالشمس
تُفرش الأوراق الملفوفة على حصائر من الخيزران لتجفف تحت الشمس.
-
الضغط
يتم تبخير أوراق الشاي المعالجة وضغطها.
-
التعبئة والتغليف
الشاي المضغوط ملفوف في ورق ومعبأ في صناديق.
-
شيخوخة
يتم تخزين شاي بو إير الخام لمزيد من التعتيق.
Subtle, good quality daily drinker.
I use a bit more tea, as in 7 to 8 grams in a 120ml pot.
Rinse, first steep 5-10 seconds at 95 degrees, then i add 10 seconds each following steep. Subtle flavours, energy is noticable from the first cup, energizing and clarifying, nice effect. Bitterness is there, on the background in an acceptable way, even when steeping a bit longer. Floral & mineral tones on the forefront, making it an easy tea for beginners and still enjoyable for the seasoned drinker. Nice price/quality tea, can be brewed right away or stored for a couple of years to increase the depth of the flavour spectrum. Would buy this again.
Very nice raw Puer, with aromas of caramel, dried apricot, wet slate (which is a good sign of a mineral heavy terroir) and a hint of menthol.
In the taste, I get the apricots, cooked pear and a lot of mushroomy umami. And then in the aftertaste, I get lots of flowery honey, and the menthol/mint again, which is cooling in the throat. A good tea for summer.
For me, the best way to steep this, is around 5g pr. 100ml, I used 92°C hot water, for 20 sec, for first steep, and then 10 sec. for the next 3-4 steeps. Thereafter adding 5 sec. for each steep. That gave me a sweet, cooling aromatic tea.
Pleasant harmonious dried fruit flavors without powerful accents, pronounced at the beginning and gradually smoothing out.
For me, 5 grams with 120 ml of water at 100 °C was optimal for two people. Steep for 15 seconds and add 10 seconds for each infusion. After reaching one minute, I tripled the time and two more brews were good.