Chaze
2018 تشيز جين تشا شو بنج - جولدن ناضج بو إيره 357 جرام
2018 تشيز جين تشا شو بنج - جولدن ناضج بو إيره 357 جرام
Couldn't load pickup availability
كيك شاي بو إيره الناضجة المصنوعة من مزيج من أوراق الشاي الممتازة التي يتم حصادها من حدائق الشاي البرية فقط التي تقع على ارتفاع 2000 متر+. كيك الشاي الجافة مضغوطة جيدًا وسهلة الفك وتظهر عليها براعم ذهبية مرئية.
إنه يقدم قوامًا سميكًا يشبه حليب الشوكولاتة مع رائحة مرضية بشكل لا يصدق من الطحالب والصنوبر والسكر البني والخبز المحمص. لا يمكن تجربة هذه النكهات المكثفة والمعقدة إلا من خلال الكعك المصنوع من مواد جبلية عالية بالإضافة إلى مهارات المزج الممتازة.
Origin
Origin
- Year: 2018
- Season: Spring
- Origin: Yunnan
- Leaf grade: wild arbor tree (qiao mu)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 18 Jun 2018
- Batch: 1
- Compression: medium
- Type: ripe (shou)
- Brand: Cha Ze
- Series/recipe: Jin Cha Shou Bing
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 357g
How to Steep
How to Steep
How to make Jing Cha Shou Bing tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first infusion, followed by 3 seconds for the next 5 infusions. Afterwards, gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
Shipping, Returns & Payment Methods
Shipping, Returns & Payment Methods
Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.
Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.
Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.
Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.
Share






كيف يتم صنع هذا الشاي البوير الناضج
-
اختيار
تُقطف أوراق الشاي يدويًا في الصباح.
-
ذبول
تُفَرَشُ الأوراق على صواني من الخيزران لتجف.
-
تثبيت
تُسخن الأوراق الذابلة لوقف الأكسدة.
-
التدحرج
تُلف أوراق الشاي لإطلاق رائحتها.
-
تجفيف الشمس
تُفرد الأوراق الملفوفة على حصائر من الخيزران لتجفيفها تحت الشمس.
-
التخمير
تُخمر الأوراق بعد الحصاد في بيئة مُتحكم بها.
-
الضغط
الشاي المخمر بعد التخمير يتم تبخيره وضغطه.
-
التعبئة والتغليف
الشاي المضغوط ملفوف في ورق ومعبأ في صناديق.

يستمد عملنا التصميمي إلهامه من العمل الفني "على ضفاف النهر خلال مهرجان تشينغ مينغ" للرسام تشانغ زيدوان في عهد سونغ. بدلاً من عرض الحياة اليومية للناس في عاصمة الصين (كما في العمل الفني الأصلي)، نعرض عملية صنع الشاي من قبل المزارعين من خلال نفس المنظور العلوي.
عند فحص تصميم عبواتنا بالتفصيل، سيلاحظ عشاق الشاي عملية صنع الشاي، التي تتضمن مزارعي الشاي وهم يقطفون، ويجففون، ويعجنون، ويقلبون أوراق الشاي. ثم يتم تذوق الشاي في جناح وينقل بواسطة الخيول على طول 'طريق الشاي القديم'.
معًا، يرمز موضوع المناظر الطبيعية الصينية التقليدية وصناعة الشاي إلى التراث والتقاليد والاحترام لجهود مزارعي الشاي.