Skip to product information
1 of 8

Chaze

2023 تشيز "عطر بينجداو" كيك خام شاي بو إيره خام 357 جم

2023 تشيز "عطر بينجداو" كيك خام شاي بو إيره خام 357 جم

Regular price €39,95 EUR
Regular price Sale price €39,95 EUR
Sale Sold out
Taxes included. Shipping calculated at checkout.
مقاس
Email me when available

استمتع بمذاق حدائق الشاي البرية في بينجداو مع كيك شاي بو إيره الخام هذه. يقع Bingdao في جبل Bangma (المعروف أيضًا باسم "جبل النصف الغربي" في Mengku.

تبدو هذه كيك المستديرة المضغوطة جيدًا جميلة، ويمكننا أن نرى بوضوح أنها مصنوعة من مواد عالية الجودة. نظرًا لضغطه الموحد والمتوسط، فإنه من السهل أيضًا فكه بسكين الشاي.

العسل والسكر الصخري والإحساس بالتبريد

يعتبر شاي بو إيره الخام ممتعًا جدًا للشرب من أول انحدار: فهو يتميز برائحة العسل مع مذاق حلو من السكر الصخري. لا يكاد يكون هناك أي مرارة أو قابض، وربما الميزة الأكثر تميزًا على الإطلاق: فهو يترك إحساسًا بالبرودة في الفم، كما لو كنت تستنشق الهواء البارد الخارجي في يوم ثلجي.

شارب يومي بأسعار معقولة

إذا كنت تبحث عن بوير خام بأسعار معقولة مع طعم يمكن الوصول إليه، ولكن مع الكثير من التعقيد، يمكننا أن نوصي بشدة كيك الشاي هذه. سيصبح بالتأكيد شاربك اليومي التالي.

Origin

  • Year: 2023
  • Season: Spring
  • Origin: Bingdao, Yunnan
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 2 March 2023
  • Compression: medium
  • Type: raw (sheng)
  • Brand: Cha Ze
  • Series/recipe: Fragrance of Bingdao
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 357g

How to Steep

How to make 'The Fragrance of Bingdao' tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 95°C. Steep for 10 seconds for the first infusion, followed by 5 seconds for the next 5 infusions. Afterwards, gradually increase the steeping time.

Western brewing

Steep 3 gram with 500 ml of water at 95°C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 30 seconds for each next infusion.

Shipping, Returns & Payment Methods

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

View full details
  • tea processing: tea leaves picking

    اختيار

    تُقطف أوراق الشاي يدويًا في الصباح.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    ذبول

    تُفَرَشُ الأوراق على صواني من الخيزران لتجف.

  • تثبيت

    تُسخن الأوراق الذابلة لوقف الأكسدة.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    التدحرج

    تُلف أوراق الشاي لإطلاق رائحتها.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    التجفيف بالشمس

    تُفرد الأوراق الملفوفة على حصائر من الخيزران لتجفيفها تحت الشمس.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    الضغط

    تُبَخَّر أوراق الشاي المعالجة وتُضغط.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    التعبئة والتغليف

    الشاي المضغوط ملفوف في ورق ومعبأ في صناديق.

  • tea processing: storing pu erh tea

    شيخوخة

    يتم تخزين شاي بوير الخام لمزيد من الشيخوخة.

1 of 8

يستمد عملنا التصميمي إلهامه من العمل الفني "على ضفاف النهر خلال مهرجان تشينغ مينغ" للرسام تشانغ زيدوان في عهد سونغ. بدلاً من عرض الحياة اليومية للناس في عاصمة الصين (كما في العمل الفني الأصلي)، نعرض عملية صنع الشاي من قبل المزارعين من خلال نفس المنظور العلوي.

عند فحص تصميم عبواتنا بالتفصيل، سيلاحظ عشاق الشاي عملية صنع الشاي، التي تتضمن مزارعي الشاي وهم يقطفون، ويجففون، ويعجنون، ويقلبون أوراق الشاي. ثم يتم تذوق الشاي في جناح وينقل بواسطة الخيول على طول 'طريق الشاي القديم'.

معًا، يرمز موضوع المناظر الطبيعية الصينية التقليدية وصناعة الشاي إلى التراث والتقاليد والاحترام لجهود مزارعي الشاي.