طوب الشاي "هونج يون" من Dianhong

• العلامة التجارية: مو هي
• السنة: 2019
• الموسم: الربيع
• الأصل: لينكانغ
• درجة الأوراق: حدائق الشاي الطبيعية
• الصنف (النوع المزروع): أساميكا ذات الأوراق الكبيرة (دا يي تشونغ)
• النوع: قالب شاي أسود
• الوزن: 50 جرام
• النوع: ناضج (شوو)
• العلامة التجارية: مو تشي
• السلسلة/الوصفة: كريات الشاي القديمة
• الشكل: شاي لاو تشا تو
• الوزن: 150 جرام

How to steep Hong Yun Dian Hong tea?

There are two methods to prepare black tea:

Gongfu brewing

Brew 8 gram (1 piece) with 150 ml of water at 90 °C. Steep for 30 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 8 gram (1 piece) with 350 ml of water at 90 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 30 seconds for each next infusion.