Haiwan ripe pu erh
2016 Haiwan الرفيق القديم شتاء الثلج (دونغ شيويه)
2016 Haiwan الرفيق القديم شتاء الثلج (دونغ شيويه)
Couldn't load pickup availability
في عام 2016، أطلق مصنع شاي Haiwan سلسلة كيك الشاي فور سيزونز كجزء من علامته التجارية Old Comrade. هناك طلب كبير على هذه الكعك بسبب الإنتاج المحدود منذ الإصدار الأولي.
دونغ شيويه / ثلج الشتاء
تعد كيك Dong Xue (ثلج الشتاء) جزءًا من سلسلة الفصول الأربعة وهي مصممة خصيصًا لموسم الشتاء. وبحسب Haiwan ، فإن هذا الشاي لديه القدرة على تدفئة الجسم والقلب، مما يجعله المشروب المثالي ليوم بارد ومثلج.
جي لانج هي
هذا الشاي الكبير الناضج (400 جرام) مصنوع من أوراق الشاي في منطقة شاي Ge Lang He. إنه يقدم كل ما تتوقعه من مادة البولي يوريثان الممتازة. إنها ليست متخمرة بشكل مفرط وليست سميكة أو ترابية بقوة. بدلاً من ذلك، فهو يقدم الرائحة الكلاسيكية للبو إيره الناضج بطريقة خفية وأنيقة، مما يترك أثراً من الحلاوة في الفم.
كيك متوسطة الحجم ومضغوطة بإحكام، ولكن ننصح باستخدام سكين الشاي لنزعها.
قصيدة الشتاء Haiwan
يقدم الملصق الموجود داخل كيك شرحًا جميلاً للفلسفة الكامنة وراء هذه كيك . هذا هو الأصل + ترجمتنا.
تتمتع تشونغنان بتلال جميلة وسحب مغطاة بالثلوج.
تظهر الغابة بألوانها الزاهية، وتصبح المدينة أكثر برودة عند الغسق.
بعيدا عن الزحام والضجيج، وتحيط به الجبال.
في الوادي العميق للغابة السرية الجافة، تم اختيار قرية هاني للشاي.
الجبال الجنوبية جميلة والثلوج تطفو في السحب.
تظهر الغابة بألوانها الزاهية، وتصبح المدينة أكثر برودة عند الغسق.
بعيدًا عن الصخب والضجيج، برفقة الجبال الكبيرة.
في غابة كثيفة في الوادي العميق، تجد موطن شعب هاني.
Origin
Origin
- Year: 2016
- Season: Winter
- Production date: 25 Oct 2016
- Origin: Ge Lang He
- Leaf grade: wild ancient tree (gushu)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Batch: 1
- Compression: medium
- Type: ripe (shou)
- Brand: Haiwan
- Series/recipe: Winter Snow (Dong Xue)
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 400g
How to Steep
How to Steep
How to make Haiwan Winter Snow (Dong Xue) tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
Shipping, Returns & Payment Methods
Shipping, Returns & Payment Methods
Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.
Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.
Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.
Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.
Share






كيف يتم صنع هذا الشاي البوير الناضج
-
اختيار
تُقطف أوراق الشاي يدويًا في الصباح.
-
ذبول
تُفَرَشُ الأوراق على صواني من الخيزران لتجف.
-
تثبيت
تُسخن الأوراق الذابلة لوقف الأكسدة.
-
التدحرج
تُلف أوراق الشاي لإطلاق رائحتها.
-
تجفيف الشمس
تُفرد الأوراق الملفوفة على حصائر من الخيزران لتجفيفها تحت الشمس.
-
التخمير
تُخمر الأوراق بعد الحصاد في بيئة مُتحكم بها.
-
الضغط
الشاي المخمر بعد التخمير يتم تبخيره وضغطه.
-
التعبئة والتغليف
الشاي المضغوط ملفوف في ورق ومعبأ في صناديق.

يستمد عملنا التصميمي إلهامه من العمل الفني "على ضفاف النهر خلال مهرجان تشينغ مينغ" للرسام تشانغ زيدوان في عهد سونغ. بدلاً من عرض الحياة اليومية للناس في عاصمة الصين (كما في العمل الفني الأصلي)، نعرض عملية صنع الشاي من قبل المزارعين من خلال نفس المنظور العلوي.
عند فحص تصميم عبواتنا بالتفصيل، سيلاحظ عشاق الشاي عملية صنع الشاي، التي تتضمن مزارعي الشاي وهم يقطفون، ويجففون، ويعجنون، ويقلبون أوراق الشاي. ثم يتم تذوق الشاي في جناح وينقل بواسطة الخيول على طول 'طريق الشاي القديم'.
معًا، يرمز موضوع المناظر الطبيعية الصينية التقليدية وصناعة الشاي إلى التراث والتقاليد والاحترام لجهود مزارعي الشاي.