Haiwan ripe pu erh
2016 Haiwan سمر رين (شيا يو) خام شاي بو إيره ناضج 400 جرام
2016 Haiwan سمر رين (شيا يو) خام شاي بو إيره ناضج 400 جرام
Couldn't load pickup availability
كجزء من سلسلة كيك الشاي المكونة من أربعة فصول من Haiwan لعام 2016، يمثل شاي بو إير الناضج موسم الصيف. وهو مصنوع من مادة خام تم حصادها من قرية Meng Song في Xishuangbanna التي يبلغ ارتفاعها 1900 متر.
ملاحظات التذوق لدينا
مظهر الشاي الجاف بني وزيتي وسميك. البراعم رفيعة ورشيقة مع فراء ذهبي مرئي. في البداية، قد يتساءل المرء لماذا يسمى شاي البويره الناضج "مطر الصيف". نظرًا لأن النوتات الترابية لمثل هذا الشاي غالبًا ما ترتبط بموسم الخريف أو الشتاء. ومع ذلك، بعد تذوق هذا الشاي، نعتقد أن الاسم واضح. في حين أن الرائحة غنية وناضجة، مثل شاي البويره الناضج الممتاز، مع مذاق النعناع الحلو والمنعش الذي يستمر مثل الصيف الطويل.
قصيدة
توجد قصيدة رائعة على الملصق الداخلي كيك الشاي هذه. راجع النص الصيني الأصلي وترجماتنا أدناه.
يهطل مطر الصيف باستمرار، وتُسمع الأغاني الشعبية لياو وشونتيان.
آلاف الجبال خضراء، وآلاف الوديان مغطاة بالدخان الأخضر.
مع هطول أمطار الصيف بشكل مستمر، ويتم سماع الأغاني الشعبية لياو وشون.
كل الجبال ذات لون زمردي اللون، وكل وادي مغطى بالضباب الأخضر.
Origin
Origin
- Year: 2016
- Season: Summer
- Origin: Meng Song
- Leaf grade: wild ancient tree (gushu)
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 42605
- Batch: 1
- Compression: medium
- Type: ripe (shou)
- Brand: Haiwan
- Series/recipe: Summer Rain (Xia Yu)
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 400g
How to Steep
How to Steep
How to make Haiwan Summer Rain (Xia Yu) tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Shipping, Returns & Payment Methods
Shipping, Returns & Payment Methods
Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.
Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.
Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.
Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.
Share










كيف يتم صنع هذا الشاي البوير الناضج
-
اختيار
تُقطف أوراق الشاي يدويًا في الصباح.
-
ذبول
تُفَرَشُ الأوراق على صواني من الخيزران لتجف.
-
تثبيت
تُسخن الأوراق الذابلة لوقف الأكسدة.
-
التدحرج
تُلف أوراق الشاي لإطلاق رائحتها.
-
تجفيف الشمس
تُفرد الأوراق الملفوفة على حصائر من الخيزران لتجفيفها تحت الشمس.
-
التخمير
تُخمر الأوراق بعد الحصاد في بيئة مُتحكم بها.
-
الضغط
الشاي المخمر بعد التخمير يتم تبخيره وضغطه.
-
التعبئة والتغليف
الشاي المضغوط ملفوف في ورق ومعبأ في صناديق.

يستمد عملنا التصميمي إلهامه من العمل الفني "على ضفاف النهر خلال مهرجان تشينغ مينغ" للرسام تشانغ زيدوان في عهد سونغ. بدلاً من عرض الحياة اليومية للناس في عاصمة الصين (كما في العمل الفني الأصلي)، نعرض عملية صنع الشاي من قبل المزارعين من خلال نفس المنظور العلوي.
عند فحص تصميم عبواتنا بالتفصيل، سيلاحظ عشاق الشاي عملية صنع الشاي، التي تتضمن مزارعي الشاي وهم يقطفون، ويجففون، ويعجنون، ويقلبون أوراق الشاي. ثم يتم تذوق الشاي في جناح وينقل بواسطة الخيول على طول 'طريق الشاي القديم'.
معًا، يرمز موضوع المناظر الطبيعية الصينية التقليدية وصناعة الشاي إلى التراث والتقاليد والاحترام لجهود مزارعي الشاي.