مجلة الشاي

Why The Chinese Drink Pu Erh Tea During Dim Sum For Digestion: Here's The Science Behind It

لماذا يشرب الصينيون شاي بو إره أثناء تناول الدي...

لقد احتل شاي بو إير مكانة خاصة في ثقافة الشاي الصينية لفترة طويلة، وقد جذب الانتباه لفوائده الصحية المحتملة، خاصة عندما يتعلق الأمر بالهضم. ولكن ما الذي يجعل هذا الشاي...

لماذا يشرب الصينيون شاي بو إره أثناء تناول الدي...

لقد احتل شاي بو إير مكانة خاصة في ثقافة الشاي الصينية لفترة طويلة، وقد جذب الانتباه لفوائده الصحية المحتملة، خاصة عندما يتعلق الأمر بالهضم. ولكن ما الذي يجعل هذا الشاي...

biluochun tea tasting

مراجعة كاملة لـ Biluochun: ملاحظات التذوق لدينا...

نظرًا لأننا نقدم درجتين مختلفتين من شاي بيلوتشون (العادي والممتاز)، قد تتساءل ما الفرق بينهما. من خلال جلسة تذوق مفصلة، قمنا بمقارنة كلا الشايين مع تطبيق كل من طرق النقع...

مراجعة كاملة لـ Biluochun: ملاحظات التذوق لدينا...

نظرًا لأننا نقدم درجتين مختلفتين من شاي بيلوتشون (العادي والممتاز)، قد تتساءل ما الفرق بينهما. من خلال جلسة تذوق مفصلة، قمنا بمقارنة كلا الشايين مع تطبيق كل من طرق النقع...

The Link Between Qing Ming Festival and Mingqian Tea

الرابط بين مهرجان تشينغ مينغ وشاي مينغتشيان

مهرجان تشينغ مينغ هو مهرجان صيني تقليدي يمثل وقتًا حاسمًا لمزارعي الشاي. تستكشف هذه المقالة الأهمية الثقافية لتشينغ مينغ، والعادات المرتبطة به، وصلته بشاي مينغكيان.

الرابط بين مهرجان تشينغ مينغ وشاي مينغتشيان

مهرجان تشينغ مينغ هو مهرجان صيني تقليدي يمثل وقتًا حاسمًا لمزارعي الشاي. تستكشف هذه المقالة الأهمية الثقافية لتشينغ مينغ، والعادات المرتبطة به، وصلته بشاي مينغكيان.

Tea Origins: The True History of Lapsang Souchong

أصول الشاي: التاريخ الحقيقي للابسنج سوتشونغ

في هذه المقالة، سنستكشف الأصول المثيرة للاهتمام لشاي لابسانغ سوتشونغ، واكتشافه العرضي، وكيف أصبح مفضلًا بين العائلات الملكية الأوروبية خلال القرن السابع عشر.

أصول الشاي: التاريخ الحقيقي للابسنج سوتشونغ

في هذه المقالة، سنستكشف الأصول المثيرة للاهتمام لشاي لابسانغ سوتشونغ، واكتشافه العرضي، وكيف أصبح مفضلًا بين العائلات الملكية الأوروبية خلال القرن السابع عشر.

qing lou

قينغلو: السر وراء شاي لابسانغ سوتشونغ المدخن

في قرية تونغمو، الواقعة في جبال ووي، تم بناء هياكل مخصصة تعرف باسم تشينغلو لتدخين شاي لابسانغ سوتشونغ الأسود الأيقوني.

قينغلو: السر وراء شاي لابسانغ سوتشونغ المدخن

في قرية تونغمو، الواقعة في جبال ووي، تم بناء هياكل مخصصة تعرف باسم تشينغلو لتدخين شاي لابسانغ سوتشونغ الأسود الأيقوني.

tea leaves and stems

السيقان في الشاي: جيدة أم سيئة؟ يعتمد على ذلك

الخبر الجيد هو أن السيقان هي جزء طبيعي من نبات الشاي، ووجودها في بعض أنواع الشاي مقصود. في هذه المقالة، سنقوم بالغوص العميق في موضوع السيقان في الشاي.

السيقان في الشاي: جيدة أم سيئة؟ يعتمد على ذلك

الخبر الجيد هو أن السيقان هي جزء طبيعي من نبات الشاي، ووجودها في بعض أنواع الشاي مقصود. في هذه المقالة، سنقوم بالغوص العميق في موضوع السيقان في الشاي.