Rețetă Ceai de iasomie de litchi: fructat și răcoritor!
Ceaiul de iasomie cu gheață este o băutură răcoritoare de vară, care nu este doar delicioasă, ci și plină cu o mulțime de vitamine și antioxidanți. Unul dintre principalele motive pentru care acest ceai este atât de delicios de savurat în lunile arzătoare de vară este infuzia sa fructată și florală. Aroma dulce și suculentă a litchiului se îmbină perfect cu aroma delicată de iasomie, creând o băutură răcoritoare și otibătoare de sete.
Prepararea propriului ceai cu gheață de iasomie lychee acasă are avantajul suplimentar de a ști exact ce include băutura ta. Spre deosebire de ceaiurile cu gheață îmbuteliate comercial, soiurile de casă nu conțin arome artificiale, conservanți și zaharuri adăugate. Fructul de lychee, care este bogat în vitaminele A și C și antioxidanți, adaugă dulceață naturală ceaiului, făcându-l o alternativă excelentă la băuturile răcoritoare dulci.
Un alt motiv convingător care face din ceaiul de iasomie cu gheață o alegere excelentă vara este efectul său răcoritor. Ceaiul de iasomie a fost folosit de secole pentru proprietatile sale medicinale si este cunoscut ca ajuta la reglarea temperaturii corpului si ajuta digestia. Combinația de iasomie și litchi ajută la calmarea minții și la reducerea nivelului de stres, ceea ce este perfect pentru lunile de vară.
În plus, prepararea ceaiului cu gheață de iasomie lychee acasă este incredibil de ușor. Tot ce aveți nevoie este o mână de ingrediente, niște gheață și câteva minute și puteți pregăti o băutură răcoritoare, dar sănătoasă, care va impresiona chiar și pe cele mai sofisticate papile gustative.
Ingrediente
Iată ingredientele de care aveți nevoie pentru 4 porții:
- 1 cutie de litchi sau 20 de bucăți de litchi proaspăt
- 8 grame de ceaiul de iasomie Teasenz preferat
- 1 litru de apă
- Cuburi de gheata
- Frunze de menta
Instrucțiuni
1. Faceți ceai de iasomie
Înmuiați 8 grame de ceai în 1 litru de apă la 80ºC (175ºF) timp de 3 minute. Lasă-l să se răcească.
2. Pregătiți ingredientele
Acum ceaiul este gata, puteți pregăti ingredientele:
- Curata fructele de litchi daca ai cumparat litchi proaspat. Dacă ați cumpărat o cutie de litchi, deschideți-o.
- Smulgeți 12 frunze de mentă din tulpină.
3. Fă ceai cu gheață
- Adăugați cuburi de gheață în 4 pahare.
- Stoarceți sucul unui fruct proaspăt de litchi în fiecare pahar. Dacă ați cumpărat o cutie de litchi, atunci adăugați două linguri de suc de litchi din cutie. Acest lucru va adăuga dulceață ceaiului cu gheață.
- Adăugați 4 bucăți de fructe de litchi.
- Turnați ceaiul de iasomie în fiecare pahar și amestecați.
- Se ornează fiecare pahar cu 3 frunze de mentă și se servește. Ornând paharele cu frunze de mentă, nu numai că adaugă aromă, dar creează și o prezentare atrăgătoare din punct de vedere vizual, făcându-l perfect pentru găzduirea oaspeților.
Alternativă: ceai de Ceai de iasomie cu lichiș la rece
Pe lângă metoda de mai sus, există o modalitate alternativă de a face acest ceai: prepararea la rece. În timp ce această metodă îți va testa răbdarea, vei fi răsplătit cu o aromă delicioasă. Iată instrucțiunile pentru 4 porții:
- Pregătiți un ulcior sau o sticlă care poate conține cel puțin 1100 ml de apă. Alternativ, puteți folosi două sticle sau ulcioare mai mici.
- Adăugați ceaiul de iasomie în ulcior sau sticlă și turnați 1 litru de apă rece.
- Adăugați fructele de litchi (decojite).
- Adăugați frunzele de mentă
- Se pastreaza 6 ore la frigider.
- Serviți cu gheață.
În general, această rețetă este o modalitate excelentă de a te bucura de beneficiile ceaiului de iasomie într-o manieră rece și răcoritoare. Așa că de ce să nu încerci și să învingi căldura cu acest ceai cu gheață delicios și sănătos.