• Xing Ren Xiang Dan Cong
  • Xing Ren Xiang
  • Xing Ren Xiang
  • Xing Ren Xiang Dan Cong Oolong
  • Xing Ren Xiang
NaN -Infinity

Herbata Oolong

Herbata Oolong

€3,50 EUR
€3,50 EUR
W promocji Wyprzedane
Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Rozmiar

Herbata Xing Ren Xiang Dan Cong Oolong, znana również jako herbata Almond Aroma Dan Cong, to rodzaj herbaty oolong uprawianej w rejonie Gór Phoenix w Guangdong w Chinach.

Nasza Xing Ren Xiang to specjalny rodzaj herbaty Dan Cong, składający się z kręconych, brązowych, suchych liści. Jej wyjątkowego migdałowego zapachu nie znajdziesz w żadnym innym herbacie.

Herbata ta znana jest ze swojego orzechowego, słodkiego i kwiatowego smaku, z wyraźną nutą migdałów. Ma gładki i łagodny smak z długotrwałym posmakiem. Herbata ta uznawana jest za jeden z najlepszych gatunków herbat oolong Dan Cong, a o jej jakości decyduje liczba liści i pąków w każdym naparze oraz siła i złożoność jej smaku.

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2024
  • Season: Spring
  • Origin: Phoenix Mountain, Guangdong
  • Type: oolong tea

Western method

Infuse 3 grams of Duck Shit oolong tea with 500 ml water at a temperature of 100ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minute.

Traditional method

Infuse 5 grams of Ya Shi Xiang tea with 100ml water at 100ºC and steep for 10 seconds. Also apply a 10 second steeping time for the 2nd and 3rd steep. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Czas dostawy: 1-10 dni dostawy w UE. Aby uzyskać szacunkowe informacje dla poszczególnych krajów, odwiedź stronę z informacjami o wysyłce na dole naszej strony internetowej.

Cła importowe?: ponieważ wysyłamy z naszego magazynu w UE, NIE zostaną naliczone cła importowe przy dostawie, jeśli mieszkasz w UE. Wszystkie podatki są już wliczone w nasze ceny.

Darmowa wysyłka: dostępna dla zamówień powyżej 59 € dla Holandii/Belgi, 80 € dla innych krajów UE (z wyjątkiem Portugalii i Węgier) oraz Wielkiej Brytanii, oraz powyżej 100 € dla innych krajów.

Zwroty: zamówienia można zwrócić w celu uzyskania zwrotu pieniędzy w ciągu 30 dni. Produkty powinny być zwrócone w stanie nieotwartym, nieużywanym.

Pokaż kompletne dane

Jak ten herbata oolong jest robiona

  • tea processing: tea leaves picking

    Zbieranie

    Liście herbaty są zbierane ręcznie rano.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Więdnięcie

    Liście są rozkładane na bambusowych tacach, aby zwiędły.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Częściowe utlenianie

    Liście są utleniane w pomieszczeniach.

  • brusing and tossing oolong tea leaves

    Siniaki

    Aby wspomóc dalszą oksydację, liście są potrząsane na tacach.

  • panfrying tea leaves to halt oxidation

    Fiksacja (podgrzewanie)

    Częściowo utlenione liście są podgrzewane, aby zatrzymać utlenianie.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Skręcanie i kształtowanie

    Liście herbaty są zwijane i formowane.

  • tea processing: tea drying

    Suszenie

    Liście są suszone, aby dodatkowo zmniejszyć wilgotność.

  • tea processing: roasting oolong tea leaves

    Prażenie

    Liście są pieczone w bambusowych koszach, aby wzmocnić aromaty.

NaN -Infinity

Customer Reviews

Based on 4 reviews
75%
(3)
25%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Ameing Tang

The tea was floral and bright with a slight nutty aroma and a looong aftertaste. Very nice to enjoy in a slow gong fu cha session. I brewed it up to 7 times but I think I could brew even more.

User picture
S
Stefan Talpalaru

Brewing: 6g/100ml, 100°C, 10s x 3, +5s.

Warmed-up dry leaves smell like chocolate, spices and candied fruit. When the leaves are wet, honey and fruity notes appear.

The liquor tastes of spices, stone fruit, nuts and a hint of cocoa, giving an overall impression of a very rich, exotic symphony.

A high leaves-to-water ratio is beneficial here. This symphony needs to be played at full volume.

R
Raphael Bieker

Good Dan Cong.

Fruity and nutty, reminds me of toasted pine nuts and dried tomatoe with slight note of italian herbs.

It is a little flat though.

N
Nikolay F

Very good Dan Cong at this price point!

Smell: spices and nuts
Tasting notes: nutty, sweet and floral with spices

Brewing parameters: 5g/100ml. 95C 15s (keep first brew to taste last), then 100C 5s brews

Nasze prace projektowe inspirowane są dziełem sztuki „Wzdłuż rzeki podczas festiwalu Qingming” autorstwa Zhanga Zeduana z dynastii Song. Zamiast pokazywać codzienne życie ludzi w stolicy Chin (jako oryginalne dzieło sztuki), pokazujemy proces parzenia herbaty przez rolników z tej samej perspektywy z lotu ptaka.

Przyglądając się szczegółowo projektowi naszych opakowań, miłośnicy herbaty będą obserwować proces parzenia herbaty, podczas którego rolnicy zbierają, suszą, zwijają i smażą liście herbaty . Następnie herbata jest degustowana w pawilonie i transportowana konno „starożytnym szlakiem herbacianym”.

Tradycyjny chiński krajobraz i motyw parzenia herbaty razem symbolizują dziedzictwo, tradycję i szacunek dla ciężkiej pracy plantatorów herbaty.