2018 Herbata Premium Xiao Qing Gan (Mini Mandarynka Nadziewana Pu Erh)

€14,50 EUR

W promocji Wyprzedane

Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

Wybierać 10 sztuk 1 sztuka (próbka) 100 sztuk

Ilość

Z przyjemnością przedstawiamy limitowaną partię najwyższej jakości Xiao Qing Gan (小青柑), wykonanej z wydrążonych zielonych mandarynek wypełnionych najwyższej jakości dojrzałą herbatą pu erh i suszoną do perfekcji na słońcu.

Każda mandarynka może zaparzyć do 1,8 litra herbaty, oferując pyszny aromat skórki mandarynki aż do ostatniego zaparzacza.

Wyprodukowano tylko 20 kg, więc nie przegap okazji, aby złożyć zamówienie, zanim zostanie wyprzedane.

Każdy Xiao Qing Gan waży od 8 do 10 gramów, średnio 9,2 grama.

Idealna dojrzała herbata pu erh dla Xiao Qing Gan

W 2018 roku herbata Xiao Qing Gan stała się tak popularna, że zaopatrzenie się w herbatę wysokiej jakości było prawie niemożliwe. Gdy popyt gwałtownie wzrósł, chińskie marki herbat zaczęły oferować tę wyjątkową herbatę. Zamiast pozyskiwać tę herbatę, zdecydowaliśmy się wyruszyć w własną podróż, aby od podstaw wyprodukować idealny Xiao Qing Gan.

Po pobraniu próbek i degustacji różnych herbat Xiao Qing Gan w 2018 roku stwierdziliśmy, że w wielu z nich brakowało złożoności i równowagi między aromatem mandarynki a dojrzałą herbatą pu erh. Niektóre miały przytłaczający zapach cytrusów, podczas gdy inne były zbyt ziemiste w smaku.

Doszliśmy do wniosku, że idealna dojrzała herbata pu erh dla Xiao Qing Gan powinna być mieszanką mniejszych i młodszych liści, z mniej intensywną fermentacją końcową. W ten sposób uzyskano bardziej złożoną, zrównoważoną i mniej ziemistą herbatę. Dodatkowo, wykorzystując naszą wiedzę na temat produkcji herbaty jaśminowej, udoskonaliliśmy sposób przetwarzania dojrzałej herbaty pu erh, aby zwiększyć wchłanianie aromatu cytrusowego.

Latem 2018 r. zebrano świeże zielone mandarynki z regionu Xinhui w Guangdong. Te mandarynki zostały oczyszczone, wydrążone i wypełnione naszą własną dojrzałą herbatą pu erh. Następnie suszono je w naturalny sposób na słońcu, zawijano w papier i przechowywano w celu dalszego dojrzewania i wchłaniania aromatu.

Pochodzenie

Origin: Xin Hui & Menghai
Year: 2018

Przygotowanie herbaty

How to make Xiao Qing Gan tea?

Steep one little tangerine in 500ml water at 100ºC for 4 minutes. This will result an optimal balance between the flavour of ripe pu erh and orange peel.

For the second steep, you can shorten the steeping time to 2 minutes. Then for every next steep, you can increase the steeping time by 1 minute.

Gongfu method

If you prefer to steep a little tanginess the traditional way, then steep one Xiao Qing Gan with 100ml of water at 100ºC. Apply a steeping time of 80s, 70s, 60s, 50s for the first 4 steeps, respectively. Afterwards, you can gradually increase the steeping time for every next steep.

For more information, please visit this page: How to make Xiao Qing Gan tea

Wysyłka, Zwroty i Metody Płatności

Czas dostawy: 1-10 dni dostawy w UE. Aby uzyskać szacunkowe czasy dla poszczególnych krajów, odwiedź stronę z informacjami o wysyłce na dole naszej witryny.

Podatki importowe?: ponieważ wysyłamy z naszego magazynu w UE, NIE zostaną naliczone podatki importowe przy dostawie, jeśli mieszkasz w UE. Wszystkie podatki są już wliczone w nasze ceny.

Darmowa wysyłka: dostępna dla zamówień powyżej 59 € dla Holandii/Belgi, 80 € dla innych krajów UE (z wyjątkiem Portugalii i Węgier) oraz Wielkiej Brytanii, oraz powyżej 100 € dla innych krajów.

Zwroty: zamówienia można zwrócić w celu uzyskania zwrotu pieniędzy w ciągu 30 dni. Produkty powinny być zwrócone w stanie nieotwartym, nieużywanym.

Pokaż kompletne dane

Lovely gentile fruti Pu-Ehr

Lovely gentile fruti Pu-Ehr. round, with a little orange. lasts me through the day!

Hi Bas, we're glad you liked it! One of the things we like about xiao qing gan is that it doesn't release all its fragrance at once. As it's well aged and the orange aroma is fully absorbed, both the pu erh tea and the orange peel aroma has great endurance.

Delicious tea with a little orange

Delicious tea with a little orange taste

Taste is pleasing

Taste is pleasant, but tea is not as strong I would have thought. For the price, definetily value for the money though.

Thank you for your review! With this tea, we sourced a ripe pu erh tea that is somewhat more lightly post-fermented to achieve a certain balance between the earthiness of ripe pu erh and the fragrance of the fruit. So you can consider this a milder, more delicate Xiao Qing. You may tweak the steeping parameters to get a stronger brew, but we think the 'Fortune xiao qing gan', might suit you better.

Well balanced flavour

The fruit of the orange and the earthy flavour of the tea is well balanced and makes a nice sensation in the mouth. Even my father, who is not much into tea really enjoys it.

An aged tea inside a young fruit

The exterior, freshly unwrapped, is already quite captivating. This small, whole, dark green tangerine appears with an even smaller peel cap on top and a strong, fragrant citrus aroma, albeit with an underlying hint of the earthy notes typical of ripe Puerh. Using the Gongfu method at a temperature of 98°C, starting at about 90 seconds and then decreasing, the first infusion releases a citrus aroma, while camphorous notes develop from the tea leaves.
The color ranges from deep amber to red, and the perfect blend of citrus and tea is evident once again in the taste: the mandarin aroma is balanced by the tea's earthy, tobacco, and chocolate notes, which emerge in the middle stage, giving way to the typical sweetness of the dried fruit, which then returns to the citrus in the lingering aftertaste. Proceeding with successive infusions, the smoothness and sweetness of the Puerh grow in intensity and pleasure. It's a complete sensory experience that engages not only the taste and smell, but also the sight.

1 2

Nasze prace projektowe inspirowane są dziełem sztuki „Wzdłuż rzeki podczas festiwalu Qingming” autorstwa Zhanga Zeduana z dynastii Song. Zamiast pokazywać codzienne życie ludzi w stolicy Chin (jako oryginalne dzieło sztuki), pokazujemy proces parzenia herbaty przez rolników z tej samej perspektywy z lotu ptaka.

Przyglądając się szczegółowo projektowi naszych opakowań, miłośnicy herbaty będą obserwować proces parzenia herbaty, podczas którego rolnicy zbierają, suszą, zwijają i smażą liście herbaty . Następnie herbata jest degustowana w pawilonie i transportowana konno „starożytnym szlakiem herbacianym”.

Tradycyjny chiński krajobraz i motyw parzenia herbaty razem symbolizują dziedzictwo, tradycję i szacunek dla ciężkiej pracy plantatorów herbaty.

Twój koszyk jest pusty

Twój koszyk

Przewidywana suma

2018 Herbata Premium Xiao Qing Gan (Mini Mandarynka Nadziewana Pu Erh)