1 8

Xiaguan ripe pu erh

2022 Dojrzała Xiaguan Xiao Fa

2022 Dojrzała Xiaguan Xiao Fa

€12,95 EUR
€12,95 EUR
W promocji Wyprzedane
Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Wybierać
Email me when available

„Xiao Fa Tuo” lub „Sell To France” tuo to klasyczna herbata pu erh Xiaguan , która cieszy się uznaniem miłośników herbaty od lat 70. XX wieku. Jako pierwsza oficjalna herbata pu erh eksportowana na Zachód (Francję) ma bogatą historię. Jest wyjątkowo łagodna, otula zmysły zapachem kamfory i drewna, jednocześnie zachwycając kubki smakowe swoim nieodłącznym słodkim posmakiem. Ta niezwykle uniwersalna herbata może być przechowywana w celu dalszego starzenia lub spożywana teraz.

Origin

  • Year: 2022
  • Origin: Dali
  • Leaf grade: natural tea gardens
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Compression: very tight
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Xiaguan
  • Series/recipe: Xiao Fa
  • Shape: pu erh tuo cha tea
  • Weight: 100g

How to Steep

How to make Xiaguan Xiao Fa tea?

There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:

Gongfu brewing

Brew 8 gram with 120 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 4 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Shipping, Returns & Payment Methods

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Pokaż kompletne dane

Jak powstaje ta dojrzała herbata pu erh

  • tea processing: tea leaves picking

    Zbieranie

    Liście herbaty są zbierane ręcznie rano.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Więdnięcie

    Liście są rozkładane na bambusowych tacach, aby zwiędły.

  • Fiksacja (podgrzewanie)

    Uschnięte liście są podgrzewane, aby zatrzymać utlenianie.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Skręcanie

    Liście herbaty są zwijane, aby uwolnić swój aromat.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Suszenie na słońcu

    Zwinięte liście są rozkładane na bambusowych matach, aby wyschły na słońcu.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Fermentacja

    Liście są poddawane fermentacji po kontrolowanym środowisku.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Prasowania

    Herbata po fermentacji jest parzona na parze i sprasowana.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Opakowanie

    Sprasowana herbata jest owinięta w papier i pakowana w pudełka.

1 8

Nasze prace projektowe inspirowane są dziełem sztuki „Wzdłuż rzeki podczas festiwalu Qingming” autorstwa Zhanga Zeduana z dynastii Song. Zamiast pokazywać codzienne życie ludzi w stolicy Chin (jako oryginalne dzieło sztuki), pokazujemy proces parzenia herbaty przez rolników z tej samej perspektywy z lotu ptaka.

Przyglądając się szczegółowo projektowi naszych opakowań, miłośnicy herbaty będą obserwować proces parzenia herbaty, podczas którego rolnicy zbierają, suszą, zwijają i smażą liście herbaty . Następnie herbata jest degustowana w pawilonie i transportowana konno „starożytnym szlakiem herbacianym”.

Tradycyjny chiński krajobraz i motyw parzenia herbaty razem symbolizują dziedzictwo, tradycję i szacunek dla ciężkiej pracy plantatorów herbaty.