Herbata Oolong Tie Guan Yin (Żelazna Bogini).
Herbata Oolong Tie Guan Yin (Żelazna Bogini).
Nie można załadować gotowości do odbioru
Autentyczna herbata oolong Tie Guan Yin (Żelazna Bogini Miłosierdzia) z Anxi, Fujian. Ta lekka herbata oolong ma gęstą konsystencję i gładki, roślinno-kwiatowy aromat.
Swoją nazwę zawdzięcza legendzie, w której Bogini Miłosierdzia podarowała biednemu rolnikowi zastrzyk herbaty. Zasadził go w ogrodzie i uprawiał przy nim najlepszą herbatę. Słowo „żelazo” w nazwie nawiązuje do faktu, że herbata ta jest zwijana w zwarte granulki, a po wrzuceniu do czajnika słychać dźwięk przypominający upuszczanie małych kawałków żelaza.
Ze względu na trudną wymowę herbatę tę często określa się mianem TGY. W niektórych chińskich dialektach zapisuje się je także jako Ti Kuan Yin.
Pochodzenie
Pochodzenie
- Marka: Teasenz
- Rok: 2025
- Pora roku: Wiosna
- Pochodzenie: Anxi, Fujian
- Rodzaj: herbata oolong
Przygotowanie herbaty
Przygotowanie herbaty
Western method
Infuse 3 grams of Tie Guan Yin oolong tea with 500 ml water at a temperature of 100ºC and steep for 1 minutes. For a second steep increase the steeping time to 4 minutes
Traditional method
Infuse 5 grams of Tie Guan Yin with 100ml water at 100ºC and steep for 30 seconds. For the second steep, apply a 15 second steeping time. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.
Cold-brewing
For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of Tie Guan Yin tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 5-8 hours.
Wysyłka, Zwroty i Metody Płatności
Wysyłka, Zwroty i Metody Płatności
Czas dostawy: 1-10 dni dostawy w UE. Aby uzyskać szacunkowe czasy dla poszczególnych krajów, odwiedź stronę z informacjami o wysyłce na dole naszej witryny.
Podatki importowe?: ponieważ wysyłamy z naszego magazynu w UE, NIE zostaną naliczone podatki importowe przy dostawie, jeśli mieszkasz w UE. Wszystkie podatki są już wliczone w nasze ceny.
Darmowa wysyłka: dostępna dla zamówień powyżej 59 € dla Holandii/Belgi, 80 € dla innych krajów UE (z wyjątkiem Portugalii i Węgier) oraz Wielkiej Brytanii, oraz powyżej 100 € dla innych krajów.
Zwroty: zamówienia można zwrócić w celu uzyskania zwrotu pieniędzy w ciągu 30 dni. Produkty powinny być zwrócone w stanie nieotwartym, nieużywanym.
Nasze prace projektowe inspirowane są dziełem sztuki „Wzdłuż rzeki podczas festiwalu Qingming” autorstwa Zhanga Zeduana z dynastii Song. Zamiast pokazywać codzienne życie ludzi w stolicy Chin (jako oryginalne dzieło sztuki), pokazujemy proces parzenia herbaty przez rolników z tej samej perspektywy z lotu ptaka.
Przyglądając się szczegółowo projektowi naszych opakowań, miłośnicy herbaty będą obserwować proces parzenia herbaty, podczas którego rolnicy zbierają, suszą, zwijają i smażą liście herbaty . Następnie herbata jest degustowana w pawilonie i transportowana konno „starożytnym szlakiem herbacianym”.
Tradycyjny chiński krajobraz i motyw parzenia herbaty razem symbolizują dziedzictwo, tradycję i szacunek dla ciężkiej pracy plantatorów herbaty.