2021 Mały Człowiek Zhuan Surowych Herbata Pu Erh Ciasto 100g

surowych herbata pu erh z liści zebranych z dzikich drzew herbacianych z góry Man Zhuan w prowincji Junnan. Jest prasowana w dostępny, mały i okrągły ciasto herbaciany. Ponieważ jest ściśle prasowana, zalecamy podważanie jej za pomocą nakłuwacza do herbaty. Ta herbata jest wytwarzana głównie z dużych liści i ma kwiatowy, ziołowy i mineralny aromat. Jej początkowa łagodna goryczka szybko ustępuje miejsca długotrwałej słodyczy, która utrzymuje się przez długi czas. 

Man Zhuan Shan

Góra Man Zhuan Shan to jedna z historycznych „Sześciu Gór Herbacianych” położona na północ od rzeki Lancang w Xishuangbanna. Wraz z pozostałymi pięcioma górami – You Le, Ge Deng, Yi Bang, Mang Zhi i Man Sa – region ten od połowy XVIII wieku odgrywał kluczową rolę w uprawie herbaty. Może poszczycić się idealnym środowiskiem naturalnym do uprawy liści niezbędnych do produkcji wysokiej jakości pu-erh. Man Zhuan, położony wzdłuż góry Ye Xiang i rzeki Mo Zhe, to klejnot w świecie herbaty.

W górach Man Zhuan Shan rośnie około 2930 mu (195 hektarów) starożytnych ogrodów herbacianych. Te starożytne drzewa herbaciane występują głównie rozproszone wśród gęstych lasów, a różne odmiany rosną na wysokościach od 565 do 1540 metrów nad poziomem morza. Dominującą odmianą w tym regionie jest Yunnan Camellia Sinensis Var Assamica (Da Ye Zhong) o dużych liściach, a około 25% drzew herbacianych zalicza się do odmian drobnolistnych (Xiao Ye Zhong).