2025 Lao Tong Zhi Fen Dou dojrzały Pu Erh w formie ciastka
2025 Lao Tong Zhi Fen Dou dojrzały Pu Erh w formie ciastka
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dojrzałe ciasto pu erh Lao Tong Zhi (Stary Towarzysz) z Haiwan Tea Factory, należy do serii Fen Dou (Duch Walki).
To dojrzałe ciasto z herbatą pu erh wykonane jest z mieszanki liście herbaty z regionu herbacianego Menghai. Dla niecierpliwych kolekcjonerów herbaty pu erh to ciasto jest idealne, ponieważ składa się z maochy fermentowanej w palach, która dojrzewa już 3-5 lat w luźnej formie.
Uwielbiamy dobrze zbilansowaną fermentację tego ciasto . Jest gładkie i słodkie z gęstym odczuciem w ustach. Dla azjatyckiego smakosza herbaty może to być wspomnienie picia cienko ugotowanej owsianki ryżowej. Smak jest doskonale zrównoważony, bez nadmiernie ziemistego i gorzkiego smaku.
Pochodzenie
Pochodzenie
- Rok: 2021/2025
- Sezon: Wiosna
- Pochodzenie: Lu Xiao Zheng, Anning
- Stopień liści: herbata drzewna (qiao mu)
- Odmiana (kultywar): duży liść Assamica (Da Ye Zhong)
- Typ: dojrzała (shou)
- Marka: Haiwan
- Seria/przepis: Fen Dou
- Forma: ciasto herbaty pu erh
- Waga: 357g/100g
Jak zaparzyć
Jak zaparzyć
How to make this Haiwan pu erh tea?
There are two methods to prepare this small pu erh tea cake. No matter which method you choose, don’t worry. This tea is very forgiving when it comes to preparation:
Gongfu brewing
Pry a 6 gram chunk of tea and steep with 120 ml of water at 100 °C. Apply for 10 seconds for the first 3 steeps and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.
Wysyłka, Zwroty i Metody Płatności
Wysyłka, Zwroty i Metody Płatności
Czas dostawy: 1-10 dni dostawy w UE. Aby uzyskać szacunkowe terminy dla poszczególnych krajów, odwiedź stronę z informacjami o wysyłce na dole naszej witryny.
Cła importowe?: ponieważ wysyłamy z naszego magazynu w UE, NIE zostaną naliczone cła importowe przy dostawie, jeśli mieszkasz w UE. Wszystkie podatki są już wliczone w nasze ceny.
Darmowa wysyłka: dostępna dla zamówień powyżej 59 € dla Holandii/Belgi, 80 € dla innych krajów UE (z wyjątkiem Portugalii i Węgier) oraz Wielkiej Brytanii, oraz powyżej 100 € dla innych krajów.
Zwroty: zamówienia można zwrócić w celu uzyskania zwrotu pieniędzy w ciągu 30 dni. Produkty powinny być zwrócone w stanie nieotwartym, nieużywanym.
Jak powstaje ta dojrzała herbata pu erh
-
Zbieranie
Liście herbaty są zbierane ręcznie rano.
-
Więdnięcie
Liście są rozłożone na bambusowych tacach, aby zwiędły.
-
Fiksacja (podgrzewanie)
Uschnięte liście są podgrzewane, aby zatrzymać utlenianie.
-
Skręcanie
Liście herbaty są zwijane, aby uwolnić ich aromat.
-
Suszenie na słońcu
Zrolowane liście są rozkładane na bambusowych matach do suszenia na słońcu.
-
Fermentacja
Liście są poddawane fermentacji wtórnej w kontrolowanym środowisku.
-
Prasowania
Herbata po fermentacji jest parzona na parze i prasowana.
-
Opakowanie
Sprasowana herbata jest owinięta w papier i zapakowana w pudełka.
