Qi Lan (Cudowna Orchidea) Czarna Herbata
Qi Lan (Cudowna Orchidea) Czarna Herbata
Nie można załadować gotowości do odbioru
Eksperymentalna czarna herbata wytwarzana z odmiany Qi Lan (Miracle Orchid), która jest powszechnie wykorzystywana do produkcji herbaty oolong. Ta czarna herbata nie przypomina niczego, co piliśmy wcześniej, charakteryzuje się intensywnym, słodkim karmelowym smakiem i utrzymującym się zapachem dojrzałych owoców, uzupełnionym nutami kasztanów i kadzidła.
Qi Lan (cudowna orchidea)
Ta szczególna odmiana herbaty została opracowana w latach 90-tych w Pinghe i jest bardzo popularna do produkcji herbat oolong w Wuyishan w Fujian. Użycie tej odmiany do produkcji czarnej herbaty powoduje większą złożoność.
Herbata oolong czy czarna?
Odmiana Qi Lan jest używana głównie do produkcji herbaty oolong, a doświadczeni miłośnicy herbaty rozpoznają wyraźną bazę mineralną, która charakteryzuje te odmiany oolong. Ponieważ jednak nasza szczególna czarna herbata Qi Lan jest przetwarzana jako herbata czarna, jest również klasyfikowana jako taka. To wyjątkowe umiejscowienie sprawia, że jest to intrygujący wybór dla ciekawskich podniebień, przekraczający granicę pomiędzy tradycyjnymi kategoriami herbat czarnych i oolong.
Pochodzenie
Pochodzenie
- Brand: Teasenz
- Year: 2025
- Season: Spring
- Origin: Wuyishan, Fujian
- Cultivar: Qi Lan (Miracle Orchid)
- Type: black tea
Jak zaparzyć
Jak zaparzyć
Western method
Infuse 3 grams of Qi Lan black tea with 500ml water at a temperature of 95ºC and steep for 1 minute. For a second steep increase the steeping time to 2 minutes.
Traditional method
Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 95ºC and steep for 5 seconds for the first 3 steeps. Afterwards, increase the steeping time gradually.
Wysyłka, Zwroty i Metody Płatności
Wysyłka, Zwroty i Metody Płatności
Czas dostawy: 1-10 dni dostawy w UE. Aby uzyskać szacunkowe informacje dla poszczególnych krajów, odwiedź stronę z informacjami o wysyłce na dole naszej strony internetowej.
Cła importowe?: ponieważ wysyłamy z naszego magazynu w UE, NIE zostaną naliczone cła importowe przy dostawie, jeśli mieszkasz w UE. Wszystkie podatki są już wliczone w nasze ceny.
Darmowa wysyłka: dostępna dla zamówień powyżej 59 € dla Holandii/Belgi, 80 € dla innych krajów UE (z wyjątkiem Portugalii i Węgier) oraz Wielkiej Brytanii, oraz powyżej 100 € dla innych krajów.
Zwroty: zamówienia można zwrócić w celu uzyskania zwrotu pieniędzy w ciągu 30 dni. Produkty powinny być zwrócone w stanie nieotwartym, nieużywanym.
Udział

Jak ta czarna herbata jest robiona
-
Zbieranie
Liście herbaty są zbierane ręcznie rano.
-
Więdnięcie
Liście są rozłożone na bambusowych tacach, aby zwiędły.
-
Skręcanie
Liście są zwijane, co powoduje rozpad komórek powierzchniowych i sprzyja utlenianiu.
-
Oksydacja (utlenianie)
Zwinięte liście są utleniane w bambusowych koszach przykrytych tkaniną.
-
Suszenie
Utlenione liście są suszone, aby zredukować wilgotność do minimum.
-
Sortowanie
Liście herbaty są sortowane ręcznie lub mechanicznie.
I am not sure what I was expecting, maybe something like a Qi Lan Xiang oolong, but more oxidised? But it was even better than that. I'll describe the image that plays in my head whenever I think of this tea: spices and honey on freshly cut wood, crushed poppy seeds thrown around the place, quality fruity dark chocolate. Truly, a tea that is worth trying out, it won't hurt the wallet.
A very nice tea, strong smooth and deep flavor, earthy and warm.
Brewing: 5g/100ml, 95°C, 5s x 3, +5s.
Dry leaves smell like cocoa, plums and flowers. When wet, it's mostly caramelised fruity notes, with wood and spices.
The liquor tastes like stone fruit with cocoa and delicate exotic woods, all blended together beautifully into a complex and spectacular mix. There are intriguing spices in the aftertaste.
The experiment was a success. This is a great tea and they should make more of it.
Schmeckt fantastisch. Man könnte fast meinen der Tee wäre gesüßt, weil die Karamellsüße so aisgeprägt ist. Auch die anderen Geschmacksnoten sind zu schmecken. Würde den Tee definitiv weiter empfehlen.
Nasze prace projektowe inspirowane są dziełem sztuki „Wzdłuż rzeki podczas festiwalu Qingming” autorstwa Zhanga Zeduana z dynastii Song. Zamiast pokazywać codzienne życie ludzi w stolicy Chin (jako oryginalne dzieło sztuki), pokazujemy proces parzenia herbaty przez rolników z tej samej perspektywy z lotu ptaka.
Przyglądając się szczegółowo projektowi naszych opakowań, miłośnicy herbaty będą obserwować proces parzenia herbaty, podczas którego rolnicy zbierają, suszą, zwijają i smażą liście herbaty . Następnie herbata jest degustowana w pawilonie i transportowana konno „starożytnym szlakiem herbacianym”.
Tradycyjny chiński krajobraz i motyw parzenia herbaty razem symbolizują dziedzictwo, tradycję i szacunek dla ciężkiej pracy plantatorów herbaty.