Oripuerlab Daxueshan 317 Ripe Pu Erh Tea Cake
Oripuerlab Daxueshan 317 Ripe Pu Erh Tea Cake
Nie można załadować gotowości do odbioru
To dojrzałe ciasto herbaciane pu erh jest świadectwem jakości surowców: liście herbaty użyte do tego ciasto herbacianego zbierane są z drzew w Daxueshan. Połączenie dużej wysokości (2250 m n.p.m.) i dużej wilgotności powoduje, że liście herbaty są bogate w polifenole, które przekształcają się w bogate substancje aromatyczne, takie jak theabrownina. Wynik po starannym przetwarzaniu i fermentacji: słodka, słodowa i łagodna, dojrzała herbata pu erh o gęstej i lepkiej konsystencji.
ciasto 317 ma idealnie okrągły wygląd, a krawędzie wyglądają na mocno ściśnięte. Na powierzchni ciasto można zaobserwować złote pąki. Zupa herbaciana jest jasna, przezroczysta i przypomina odważne czerwone wino. Już po kilku pierwszych przygotowaniach będziesz cieszyć się łagodną i gęstą zupą, a jej smak powoli stanie się lżejszy i bardziej orzeźwiający. Wtedy zaczniesz zauważać słodowo-słodki aromat jęczmienia.
Pochodzenie
Pochodzenie
- Marka: Oripuerlab
- Seria: 317
- Typ: Dojrzała pu erh
- Waga: 7g/100g/250g na ciastko
- Pochodzenie: Daxueshan, Menghai
- Kształt: Ciastko herbaciane
Jak zaparzyć
Jak zaparzyć
How to make this 317 cake?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first steep to loosen up the tea leaves. Apply a steeping time of 5 seconds for the second and third steep. Afterwards, gradually increase the steeping time according to your taste.
Western brewing
Steep 4 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 2 minutes for each subsequent infusion.
Wysyłka, Zwroty i Metody Płatności
Wysyłka, Zwroty i Metody Płatności
Czas dostawy: Dostawa w UE trwa od 1 do 10 dni. Szczegółowe informacje dla poszczególnych krajów znajdziesz na stronie Informacje o wysyłce na dole naszej strony internetowej.
Brak podatków importowych: Wysyłamy z naszego magazynu w UE. Klienci z UE nie będą obciążani podatkami importowymi przy dostawie. Wszystkie obowiązujące podatki są wliczone w nasze ceny.
Darmowa wysyłka: Od 65 € do Holandii, Belgii, Francji, Niemiec, Luksemburga i Irlandii. Od 85 € do większości innych krajów UE oraz Wielkiej Brytanii.
Zwroty: Oferujemy 30-dniowy okres na zwrot.
Jak powstaje ta dojrzała herbata pu erh
-
Zbieranie
Liście herbaty są zbierane ręcznie rano.
-
Więdnięcie
Liście są rozłożone na bambusowych tacach, aby zwiędły.
-
Fiksacja (podgrzewanie)
Uschnięte liście są podgrzewane, aby zatrzymać utlenianie.
-
Skręcanie
Liście herbaty są zwijane, aby uwolnić ich aromat.
-
Suszenie na słońcu
Zrolowane liście są rozkładane na bambusowych matach do suszenia na słońcu.
-
Fermentacja
Liście są poddawane fermentacji wtórnej w kontrolowanym środowisku.
-
Prasowania
Herbata po fermentacji jest parzona na parze i prasowana.
-
Opakowanie
Sprasowana herbata jest owinięta w papier i zapakowana w pudełka.
