Herbata Oolong
Herbata Oolong
Nie można załadować gotowości do odbioru
Liście tego Huang Zhi Xiang zbierane są z dużych i starych drzew, a następnie lekko palone, aby zwiększyć złożoność i równowagę. Tak naprawdę już od pierwszego łyku poczujesz wybuchowy zapach żółtych kwiatów gardenii.
Odmiana Phoenix Mountain i Huang Zhi Xiang
Huang Zhi Xiang to rodzaj herbaty oolong Dancong pochodzącej z gór Phoenix w prowincji Guangdong. Herbata wytwarzana jest z rzadkiej odmiany spokrewnionej z odmianą shui xian, której nazwa pochodzi od aromatu żółtej gardenii. Huang Zhi Xiang to jedna z najpopularniejszych i najbardziej cenionych herbat oolong firmy Dancong, uwielbiana przez koneserów herbaty ze względu na jej złożony i wielowarstwowy smak.
Pochodzenie
Pochodzenie
- Marka: Teasenz
- Rok: 2025
- Pora roku: Wiosna
- Pochodzenie: Góra Feniks, Guangdong
- Rodzaj: herbata oolong
Wysyłka, Zwroty i Metody Płatności
Wysyłka, Zwroty i Metody Płatności
Czas dostawy: Dostawa w UE trwa od 1 do 10 dni. Szczegółowe informacje dla poszczególnych krajów znajdziesz na stronie Informacje o wysyłce na dole naszej strony internetowej.
Brak podatków importowych: Wysyłamy z naszego magazynu w UE. Klienci z UE nie będą obciążani podatkami importowymi przy dostawie. Wszystkie obowiązujące podatki są wliczone w nasze ceny.
Darmowa wysyłka: Od 65 € do Holandii, Belgii, Francji, Niemiec, Luksemburga i Irlandii. Od 85 € do większości innych krajów UE oraz Wielkiej Brytanii.
Zwroty: Oferujemy 30-dniowy okres na zwrot.
Jak przygotować Huang Zhi Xiang
-
Metoda normalna/zachodnia
Sklep z czajnikami / kubkamiTemperatura: 100 ºC
Czas: 1-2 minuty
Herbata/woda: 3 gramy / 500 ml wody
Naczynia do herbaty: Duży czajnik / kubek
-
Tradycyjna/metoda gongfu
Kup GaiwanyTemperatura: 100 ºC
Czas: 5 sekund
Herbata/woda: 5 gramów / 100 ml wody
Narzędzia do herbaty: Gaiwan / czajnik Yixing
-
Parzenie na zimno
Kup butelki do cold brewTemperatura: Przechowywać w lodówce
Czas: 7 godzin
Herbata/woda: 8 gramów / 1 litr
Naczynia do herbaty: Butelka / Dzbanek
Jak ten herbata oolong jest robiona
-
Zbieranie
Liście herbaty są zbierane ręcznie rano
-
Więdnięcie
Liście są rozłożone na bambusowych tacach, aby zwiędły.
-
Częściowe utlenianie
Liście są utleniane w pomieszczeniu.
-
Siniaki
Aby wspomóc dalszą oksydację, liście są potrząsane na tacach.
-
Fiksacja (podgrzewanie)
Liście częściowo utlenione są podgrzewane, aby zatrzymać utlenianie.
-
Skręcanie i kształtowanie
Liście herbaty są zwijane i formowane.
-
Suszenie
Liście są suszone, aby dodatkowo zmniejszyć wilgotność.
-
Prażenie
Liście są prażone w bambusowych koszach, aby wzmocnić aromaty.
Nasze prace projektowe inspirowane są dziełem sztuki „Wzdłuż rzeki podczas festiwalu Qingming” autorstwa Zhanga Zeduana z dynastii Song. Zamiast pokazywać codzienne życie ludzi w stolicy Chin (jako oryginalne dzieło sztuki), pokazujemy proces parzenia herbaty przez rolników z tej samej perspektywy z lotu ptaka.
Przyglądając się szczegółowo projektowi naszych opakowań, miłośnicy herbaty będą obserwować proces parzenia herbaty, podczas którego rolnicy zbierają, suszą, zwijają i smażą liście herbaty . Następnie herbata jest degustowana w pawilonie i transportowana konno „starożytnym szlakiem herbacianym”.
Tradycyjny chiński krajobraz i motyw parzenia herbaty razem symbolizują dziedzictwo, tradycję i szacunek dla ciężkiej pracy plantatorów herbaty.