NaN -Infinity

2022 Ba Nuo Starożytnego Drzewa Surowych Pu Erh - Teng Tiao Cha, Herbata Winoroślowa 200g

€74,95 EUR

W promocji Wyprzedane

Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

Rozmiar 200g (całe ciasto) 15g (próbka) 5x200g (1 szczypce)

Ilość

Wyślij mi e-mail, gdy będzie dostępne

Herbata pu erh składająca się z grubych liście herbaty z widocznymi puszystymi pąkami, zebranych ze starożytnych drzew w Ba Nuo w Mengku.

liście herbaty są zbierane ręcznie wiosną 2022 r. i przetwarzane na maochę (herbatę sypką). Następnie dojrzewało przez 7 miesięcy w formie luźnej, aż w listopadzie 2022 r. ugotowaliśmy je na parze i sprasowaliśmy w kamienie. Ciasta są podwójnie owijane w dwie warstwy papieru w celu zapewnienia optymalnego dalszego dojrzewania.

Aromat miodowo-słodki i kwiatowy

Smak jest miodowo-słodki ze złożonym kwiatowym bukietem lilii, chryzantemy i jaśminu. Złocisto-żółta zupa herbaciana ma gęsty i oleisty wygląd, zapewniając gładkie, kremowe i pełne odczucie w ustach. Pozostały posmak jest słodki i orzeźwiający z nutą mięty. Herbata ta pozostawi swój aromat również na dnie filiżanki lub wieczku gaiwana.

Ciesz się tą piękną, surową herbatą pu erh już teraz lub jeszcze lepiej, pozwól jej się zestarzeć i zainwestuj w swoje przyszłe „herbaciane szczęście”.

Wioska Ba Nuo

Podczas gdy większość herbat pu erh wytwarzana jest z mieszanki liści z różnych regionów, jest to ciasto herbaciane „Single Origin”. Właściwie jest to herbata „Single Village”, „Single Garden”. liście herbaty tworzące to wykwintne ciasto zbierane są ze starożytnych drzew herbacianych otaczających Ba Nuo. Wioska położona jest w regionie herbacianym Mengku na wysokości 1840 m n.p.m. i około 10 km od słynnej wioski Bing Dao.

Tłoczony w kamieniu

Zamiast kompaktowej kompresji maszynowej, to ciasto herbaciane jest luźno prasowane w kamieniu. Powoduje to minimalne uszkodzenia liście herbaty i pozwala na szybsze i bardziej równomierne starzenie się ciasto . Luźno sprasowane ciasto herbaciane jest również łatwiejsze do podważenia w porównaniu z bardzo mocno sprasowanymi ciastkami.

Podwójnie owinięty

Podczas gdy zwykły pu erh jest pakowany w pojedyncze opakowanie, nasze ciasto herbaciane jest pakowane podwójnie. Zewnętrzne opakowanie papierowe jest wyjątkowo grube, aby chronić ciasto przed nadmierną wilgocią i nieprzyjemnym zapachem, natomiast wewnętrzne opakowanie dodatkowo pomaga regulować wilgotność i pozwala ciasto oddychać i optymalnie dojrzewać. Jeśli zamówisz 5 ciastek, zostaną one wysłane w postaci 1 szczypiec (owiniętej w liście bambusa).

Cha Qi

Nasza starożytna herbata Ba Nuo oferuje również niesamowitą energię herbacianą (cha qi). Nie spiesz się, aby delektować się tą herbatą, a może ona rozgrzać twoje ciało i wznieść umysł do stanu zen.

Pochodzenie

Origin: Ba Nuo village, Mengku, Yunnan
Harvest: Spring 2022
Total harvest quantity: 40kg (200 cakes)
Picking method: hand picked
Compression: Loosely stone-pressed in November 2022
Tea type: raw pu erh tea
Tea shape: tea cake
Weight: approx. 200g

Jak zaparzyć

6 Grams, 15 steeps

With 6 grams of tea per session, you’ll be able to get 15 steeps in a 150ml gaiwan, and enjoy over 2 litres of tea.

Steeping Instructions

This is a very forgiving raw pu erh tea, when it comes to the steeping temperature. It will taste great when steeped anywhere between 85 to 100ºC (185 - 212ºF). At lower temperatures, you’ll enjoy a softer and more creamy taste and notice the subtle nuances in the honey and flowery aroma. At higher temperatures, the taste will be more robust and the texture will be thicker.

For your first session we recommend you to steep 6 grams of tea leaves at 95ºC (200ºF), with the following steeping times:

1-4th steep: 10 seconds
5-6th steep: 15 seconds
7-8th steep: 20 seconds
9-10th steep: 30 seconds
11-12th steep: 40 seconds
13-15th steep: 60 seconds

After your first session, you may experiment with different temperatures and steeping times as according to personal taste.

Wysyłka, Zwroty i Metody Płatności

Czas dostawy: 1-10 dni dostawy w UE. Aby uzyskać szacunkowe informacje dla poszczególnych krajów, odwiedź stronę z informacjami o wysyłce na dole naszej strony internetowej.

Cła importowe?: ponieważ wysyłamy z naszego magazynu w UE, NIE zostaną naliczone cła importowe przy dostawie, jeśli mieszkasz w UE. Wszystkie podatki są już wliczone w nasze ceny.

Darmowa wysyłka: dostępna dla zamówień powyżej 59 € dla Holandii/Belgi, 80 € dla innych krajów UE (z wyjątkiem Portugalii i Węgier) oraz Wielkiej Brytanii, oraz powyżej 100 € dla innych krajów.

Zwroty: zamówienia można zwrócić w celu uzyskania zwrotu pieniędzy w ciągu 30 dni. Produkty powinny być zwrócone w stanie nieotwartym, nieużywanym.

Pokaż kompletne dane

Jak ten surowy herbata pu erh jest produkowana

Zbieranie

Liście herbaty są zbierane ręcznie rano.
Więdnięcie

Liście są rozkładane na bambusowych tacach, aby zwiędły.
Fiksacja (podgrzewanie)

Uschnięte liście są podgrzewane, aby zatrzymać utlenianie.
Skręcanie

Liście herbaty są zwijane, aby uwolnić swój aromat.
Suszenie na słońcu
Zwinięte liście są rozkładane na bambusowych matach, aby wyschły na słońcu.
Prasowania
Przetworzone liście herbaty są parzone i sprasowane.
Opakowanie
Sprasowana herbata jest owinięta w papier i pakowana w pudełka.
Starzenie się
Surowa herbata pu erh jest przechowywana do dalszego starzenia.

NaN -Infinity

Qualità prezzo molto buona
Il retrogusto persiste in bocca piacevole

I really love this tea, it has the sweet, silky aroma which is for me characteristic for a Gushu pu-erh. Even though it's a young sheng and therefor still has a little bit of astringency, I definitely want to buy another cake from this pu-erh to store away and let it age for at least 7 years. But even now, it's already a very beautiful tea to enjoy. The tea has indeed a beautiful Cha Qi, which enlightens the Heart and Mind. The only downside to this tea is that I found a lot of woody twigs in the cake, which made me wonder if this is a bud and two leaves picking, or if maybe also other leaves have been picked as well. TEASENZ: Hello Sama, thank you for your review! The fact that you decided to order another Ba Nuo cake to store for future enjoyment means a lot to us.

Nasze prace projektowe inspirowane są dziełem sztuki „Wzdłuż rzeki podczas festiwalu Qingming” autorstwa Zhanga Zeduana z dynastii Song. Zamiast pokazywać codzienne życie ludzi w stolicy Chin (jako oryginalne dzieło sztuki), pokazujemy proces parzenia herbaty przez rolników z tej samej perspektywy z lotu ptaka.

Przyglądając się szczegółowo projektowi naszych opakowań, miłośnicy herbaty będą obserwować proces parzenia herbaty, podczas którego rolnicy zbierają, suszą, zwijają i smażą liście herbaty . Następnie herbata jest degustowana w pawilonie i transportowana konno „starożytnym szlakiem herbacianym”.

Tradycyjny chiński krajobraz i motyw parzenia herbaty razem symbolizują dziedzictwo, tradycję i szacunek dla ciężkiej pracy plantatorów herbaty.