• 2016 Summer Rain (Xia Yu)
  • 2016 Summer Rain (Xia Yu)
  • 2016 Summer Rain (Xia Yu)
  • 2016 Summer Rain (Xia Yu)
  • 2016 Summer Rain (Xia Yu)
  • 2016 Summer Rain (Xia Yu)
NaN -Infinity

2016 Haiwan Summer Rain (Xia Yu) Dojrzała Herbata Pu Erh 400g

2016 Haiwan Summer Rain (Xia Yu) Dojrzała Herbata Pu Erh 400g

€99,95 EUR
€99,95 EUR
W promocji Wyprzedane
Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Wybierać

Jako część serii czterech sezonowych ciasto herbacianych Haiwan z 2016 r. ta dojrzała herbata pu erh reprezentuje sezon letni. Jest wytwarzana z surowca zbieranego w okolicach wioski Meng Song w Xishuangbanna, osiągając wysokość 1900 m n.p.m.

Nasze notatki degustacyjne

Wygląd suchej herbaty jest brązowy, oleisty i gęsty. Pąki są smukłe i pełne wdzięku z widocznym złotym futerkiem. Na początku można się zastanawiać, dlaczego dojrzała herbata pu erh nazywana jest „Letnim Deszczem”. Biorąc pod uwagę, że ziemiste nuty takiej herbaty często kojarzą się z porą jesienno-zimową. Jednak po degustacji tej herbaty uważamy, że nazwa jest trafna. Aromat jest bogaty i łagodny, jak powinna mieć doskonała dojrzała herbata pu erh, ze słodkim i orzeźwiającym miętowym posmakiem, który utrzymuje się jak długie lato.

Wiersz

Na wewnętrznej etykiecie tego ciasto herbacianego znajduje się wspaniały wiersz. Zobacz oryginalny chiński tekst i nasze tłumaczenia poniżej.

Letni deszcz pada bez przerwy i słychać ludowe pieśni Yao i Shuntiana.

Tysiące gór jest zielonych, a tysiące dolin pokrytych zielonym dymem.

Gdy letni deszcz pada bez przerwy i słychać ludowe pieśni Yao i Shuna.

Wszystkie góry mają kolor szmaragdowy, a każda dolina pokryta jest zieloną mgłą.

  • Year: 2016
  • Season: Summer
  • Origin: Meng Song
  • Leaf grade: wild ancient tree (gushu)
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
  • Production date: 42605
  • Batch: 1
  • Compression: medium
  • Type: ripe (shou)
  • Brand: Haiwan
  • Series/recipe: Summer Rain (Xia Yu)
  • Shape: pu erh tea cake
  • Weight: 400g

How to make Haiwan Summer Rain (Xia Yu) tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea cake:

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 150 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1-2 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Czas dostawy: 1-10 dni dostawy w UE. Aby uzyskać szacunkowe terminy dla poszczególnych krajów, odwiedź stronę z informacjami o wysyłce na dole naszej witryny.

Cła importowe?: ponieważ wysyłamy z naszego magazynu w UE, NIE zostaną naliczone cła importowe przy dostawie, jeśli mieszkasz w UE. Wszystkie podatki są już wliczone w nasze ceny.

Darmowa wysyłka: dostępna dla zamówień powyżej 59 € dla Holandii/Belgi, 80 € dla innych krajów UE (z wyjątkiem Portugalii i Węgier) oraz Wielkiej Brytanii, oraz powyżej 100 € dla innych krajów.

Zwroty: zamówienia można zwrócić w celu uzyskania zwrotu pieniędzy w ciągu 30 dni. Produkty powinny być zwrócone w stanie nieotwartym, nieużywanym.

Pokaż kompletne dane

Jak powstaje ta dojrzała herbata pu erh

  • tea processing: tea leaves picking

    Zbieranie

    Liście herbaty są zbierane ręcznie rano.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Więdnięcie

    Liście są rozkładane na bambusowych tacach, aby zwiędły.

  • Fiksacja (podgrzewanie)

    Uschnięte liście są podgrzewane, aby zatrzymać utlenianie.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Skręcanie

    Liście herbaty są zwijane, aby uwolnić swój aromat.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Suszenie na słońcu

    Zwinięte liście są rozkładane na bambusowych matach, aby wyschły na słońcu.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Fermentacja

    Liście są poddawane fermentacji po kontrolowanym środowisku.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Prasowania

    Herbata po fermentacji jest parzona na parze i sprasowana.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Opakowanie

    Sprasowana herbata jest owinięta w papier i pakowana w pudełka.

NaN -Infinity

Nasze prace projektowe inspirowane są dziełem sztuki „Wzdłuż rzeki podczas festiwalu Qingming” autorstwa Zhanga Zeduana z dynastii Song. Zamiast pokazywać codzienne życie ludzi w stolicy Chin (jako oryginalne dzieło sztuki), pokazujemy proces parzenia herbaty przez rolników z tej samej perspektywy z lotu ptaka.

Przyglądając się szczegółowo projektowi naszych opakowań, miłośnicy herbaty będą obserwować proces parzenia herbaty, podczas którego rolnicy zbierają, suszą, zwijają i smażą liście herbaty . Następnie herbata jest degustowana w pawilonie i transportowana konno „starożytnym szlakiem herbacianym”.

Tradycyjny chiński krajobraz i motyw parzenia herbaty razem symbolizują dziedzictwo, tradycję i szacunek dla ciężkiej pracy plantatorów herbaty.