Xiaguan raw pu erh

2014 Xiaguan Wu Gu Feng Deng Surowych Ciasto Herbata Pu Erh

€53,95 EUR

W promocji Wyprzedane

Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

Wybierać 357g (whole cake) 20g (sample)

Ilość

Nazwa tej herbaty „Wu Gu Feng Deng” (五谷丰登) to chińskie powiedzenie opisujące „dobre zbiory”. W dawnych czasach obchodzono i wspominano lata wielkich żniw. W dzisiejszych czasach to powiedzenie może mieć mniejsze znaczenie, ale w przypadku starszych pokoleń Chińczyków przywołuje wspomnienia obfitych lat w okresach trudnych.

Zainspirowana takimi emocjami Fabryka Herbaty Xiaguan prezentuje ciasto herbaciane z liśćmi zbieranymi podczas złotej jesieni, kiedy to jednocześnie zbierane są zboża. Wykorzystywane są Surowych ze starożytnych gór Yunnan, które są umiejętnie mieszane i przetwarzane przez mistrzów herbaty z Xiaguan .

To surowe ciasto herbaciane wygląda bardzo dobrze z widocznymi srebrzystymi pączkami herbaty, a powierzchnia ma cudownie lekko błyszczący wygląd. Jego smak jest gęsty i gładki, odsłania prawdziwy smak „Złotej Jesieni”.

Origin

Year: 2014
(Release) Season: Spring
Origin: Dali
Leaf grade: Qiao Mu (Arbor Trees)
Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
Production date: 21 June 2014
Batch: 1
Compression: medium
Type: raw (sheng)
Brand: Xiaguan
Series/recipe: Wu Gu Feng Deng (Prosperious Harvest)
Shape: pu erh tea cake
Weight: 357g

How to Steep

Western Brewing

Steep 4 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 2 minutes and add 30 seconds for each subsequent infusion.

Traditional Brewing

Brew 6 gram of tea with 120 ml of water at 95 °C. Steep for 10 seconds for the first 2 steeps, and add 5 seconds for every following infusion.

Shipping, Returns & Payment Methods

Delivery time: 1-10 day EU delivery. For estimates per country, please visit the shipping info page at the bottom of our website.

Import taxes?: because we ship from our EU warehouse, you will NOT be charged import taxes upon delivery if you're based in the EU. All taxes are already included in our prices.

Free shipping: available for orders over €59 for The Netherlands/Belgium, €80 for other EU countries & UK, and over €100 for other countries.

Returns: orders can be returned for a refund within 30 days. Products should returned in unopened, unused condition.

Pokaż kompletne dane

Jak ten surowy herbata pu erh jest produkowana

Zbieranie

Liście herbaty są zbierane ręcznie rano.
Więdnięcie

Liście są rozkładane na bambusowych tacach, aby zwiędły.
Fiksacja (podgrzewanie)

Uschnięte liście są podgrzewane, aby zatrzymać utlenianie.
Skręcanie

Liście herbaty są zwijane, aby uwolnić swój aromat.
Suszenie na słońcu
Zwinięte liście są rozkładane na bambusowych matach, aby wyschły na słońcu.
Prasowania
Przetworzone liście herbaty są parzone i sprasowane.
Opakowanie
Sprasowana herbata jest owinięta w papier i pakowana w pudełka.
Starzenie się
Surowa herbata pu erh jest przechowywana do dalszego starzenia.

1 8

Nasze prace projektowe inspirowane są dziełem sztuki „Wzdłuż rzeki podczas festiwalu Qingming” autorstwa Zhanga Zeduana z dynastii Song. Zamiast pokazywać codzienne życie ludzi w stolicy Chin (jako oryginalne dzieło sztuki), pokazujemy proces parzenia herbaty przez rolników z tej samej perspektywy z lotu ptaka.

Przyglądając się szczegółowo projektowi naszych opakowań, miłośnicy herbaty będą obserwować proces parzenia herbaty, podczas którego rolnicy zbierają, suszą, zwijają i smażą liście herbaty . Następnie herbata jest degustowana w pawilonie i transportowana konno „starożytnym szlakiem herbacianym”.

Tradycyjny chiński krajobraz i motyw parzenia herbaty razem symbolizują dziedzictwo, tradycję i szacunek dla ciężkiej pracy plantatorów herbaty.

Twój koszyk jest pusty

Twój koszyk

Przewidywana suma

2014 Xiaguan Wu Gu Feng Deng Surowych Ciasto Herbata Pu Erh