NaN -Infinity

Xin Yang Mao Jian Groene Thee

Xin Yang Mao Jian Groene Thee

€10,75 EUR
€10,75 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
70g

Onze Xin Yang Mao Jian biedt een verrassend rijke en robuuste smaak die het onderscheidt van andere groene theeën. De lange en dunne droge bladeren zijn uniek voor deze in de Lente geplukte Xinyang Maojian. De bladeren onthullen hun levendige groene kleur wanneer ze in heet water worden getrokken. Naast bereiding met heet water, is onze Xin Yan Mao Jian ook zeer geschikt voor een koude bereiding (cold brewing)

Geschiedenis

De geschiedenis van Xin Yang Mao Jian begon in 1903 toen theemeesters uit Anhui door de keizer werd opgeroepen om de productietechnieken van groene thee in de regio te verbeteren. De regio kreeg de opdracht om voortaan alleen thee van hoge kwaliteit te produceren. De lokale thee werd 'Xin Yang Mao Jian' genoemd en werd een direct succes. Ook trok het internationale aandacht door een gouden medaille te winnen op de World Expo van 1915 in San Francisco. Tenslotte is het tot de top 10 meest populaire thee in China.

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2025
  • Season: Spring
  • Origin: Xinyang, Henan
  • Type: green tea

Western method

Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 80ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minutes

Traditional method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 80ºC and steep for 10 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 1.5 grams of tea per 250ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 5 hours.

Levertijd: 1-10 dagen levering binnen de EU. Voor schattingen per land, bezoek de verzendinformatiepagina onderaan onze website.

Invoerrechten?: omdat we vanuit ons EU-magazijn verzenden, worden er GEEN invoerrechten in rekening gebracht bij levering als u zich in de EU bevindt. Alle belastingen zijn al inbegrepen in onze prijzen.

Gratis verzending: beschikbaar voor bestellingen boven €59 voor Nederland/België, €80 voor andere EU-landen (exclusief Portugal & Hongarije) & VK, en boven €100 voor andere landen.

Retouren: bestellingen kunnen binnen 30 dagen worden geretourneerd voor een terugbetaling. Producten moeten in ongeopende, ongebruikte staat worden geretourneerd.

Alle details bekijken

Hoe deze groene thee is gemaakt

  • tea processing: tea leaves picking

    Plukken

    Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Verwelken

    Bladeren worden kort verwelkt om wat vocht te verwijderen.

  • Fixatie (panbakken)

    Bladeren worden geroosterd in een wok om oxidatie te stoppen.

  • Rollen

    Theebladeren worden gerold om ze in de gewenste vorm te brengen.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Drogen

    Theebladeren worden gedroogd om het vochtgehalte tot een minimum te beperken.

NaN -Infinity

Customer Reviews

Based on 1 review
0%
(0)
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
N
Nazar Tarnavskyi

a very nice tea with a strangely delicious, walnut-like flavours

Ons ontwerp is geïnspireerd door het kunstwerk "Langs de rivier tijdens het Qingming-festival" van Zhang Zeduan uit de Song-dynastie. In plaats van het dagelijks leven van mensen in de hoofdstad van China te tonen (zoals het originele kunstwerk), tonen wij het theebereidingsproces van boeren vanuit hetzelfde vogelperspectief.

Bij het nauwkeurig bekijken van ons verpakkingsontwerp zullen theeliefhebbers het theeproductieproces zien, met theeboeren die theebladeren plukken, drogen, rollen en bakken. De thee wordt vervolgens geproefd in een paviljoen en vervoerd door paarden langs de ‘oude theeroute’.

Ons ontwerp belichaamt de kunst van het thee maken en het respect voor de toewijding van onze theeboeren.