Ga direct naar productinformatie
1 van 7

2024 Xiaguan 20-jarig jubileum Jin Si rauwe pu-erh tuocha 100g

2024 Xiaguan 20-jarig jubileum Jin Si rauwe pu-erh tuocha 100g

Normale prijs €12,95 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €12,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Selecteren
E-mail me wanneer beschikbaar

Ter ere van het 20-jarig jubileum van de eerste Xiaguan Jin Si (Gouden Lint) Tuocha, die oorspronkelijk in 2004 werd uitgebracht, introduceerde Xiaguan deze speciale jubileumeditie. Daarmee wordt eer betoond aan een klassiek recept dat is uitgegroeid tot een favoriet onder liefhebbers van traditionele Xiaguan-tuocha.

Deze hoogwaardige tuocha is middelmatig strak geperst en heeft een verzorgde, glanzende uitstraling, met zichtbare fijne knoppen en het kenmerkende gouden lint dat in de thee is meegeperst. Na het zetten ontstaat een heldere, honingkleurige infusie met een fris, rijk aroma.

Vergeleken met andere iconische Xiaguan-tuocha's staat Jin Si bekend om zijn zoetere, zachtere en mildere karakter, terwijl de thee toch de diepgang en kenmerkende persoonlijkheid van Xiaguan-thee behoudt. De afdronk is aangenaam zoet en langdurig, met een opwekkend gevoel. 

Het verhaal van Jin Si Gouden Lint

Jin Si werd voor het eerst uitgebracht in 2004, als resultaat van een samenwerking tussen de Xiaguan-theefabriek en theekenner Ye Binghuai. Ye selecteerde hoogwaardige grondstoffen uit de fabriek om een verfijndere Xiaguan-tuocha van topkwaliteit te creëren, herkenbaar aan het gouden lint dat tijdens het persen in de thee werd verwerkt.

Volgens historische bronnen gaat het gebruik om een gouden lint in een tuocha te plaatsen terug tot de periode van de Chinese Verzetsstrijd tegen Japan. Naar verluidt brachten handelaren in Xiaguan destijds bij wijze van promotie gouden linten met hun handelsmerk aan in geselecteerde partijen tuocha. Klanten die tien linten verzamelden, konden deze inruilen voor thee. 

Dit historische gebruik werd later verbonden met de naam ‘Jin Si’, wat ‘Gouden Lint’ betekent en nog altijd een van de herkenbaarste kenmerken van deze Xiaguan-serie is.

Herkomst

  • Jaar: 2024
  • Herkomst: Dali, Yunnan
  • Bladkwaliteit: natuurlijke theetuinen
  • Variëteit (cultivar): grootbladige Assamica (Da Ye Zhong)
  • Productiedatum: 26 maart 2024
  • Batch: 202401
  • Compressie: zeer stevig
  • Type: rauw (sheng)
  • Merk: Xiaguan
  • Serie/recept: Jin Si (Gouden Lint) 20-jarig jubileum
  • Vorm: pu-erh tuo cha-thee
  • Gewicht: 100 g

Bereiding / zetadvies

How to make the 2024 Xiaguan Jin Si 20th anniversary tuocha tea?

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 4 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Verzending, retour & betaalmethoden

Levertijd: 1 dag voor Nederland, 2-3 dagen voor België en Luxemburg. Voor andere landen kan je onze verzendpagina raadplegen.

Geen invoerbelastingen: wij verzenden vanuit ons magazijn in de EU. Klanten binnen de EU hoeven bij levering geen invoerbelastingen te betalen. Alle belastingen zijn al in onze prijzen inbegrepen.

Gratis verzending: vanaf €65 naar Nederland, België, Frankrijk, Duitsland, Luxemburg en Ierland. Vanaf €85 naar de meeste andere EU-landen en het Verenigd Koninkrijk.

Retourneren: wij bieden een retourtermijn van 30 dagen.

Alle details bekijken
  • tea processing: tea leaves picking

    Plukken

    Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Verwelken

    De bladeren worden op bamboe schalen uitgespreid om te verwelken.

  • Fixatie

    De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rollen

    De theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Drogen in de zon

    Opgerolde bladeren worden uitgespreid op bamboematjes om te drogen in de zon.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Compressie

    De verwerkte theebladeren worden gestoomd en geperst.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Verpakken

    De geperste thee is in papier gewikkeld en verpakt in dozen.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Rijpen

    De rauwe pu erh thee wordt opgeslagen voor verdere rijping.

1 van 8