Ga direct naar productinformatie
1 van 5

2011 Xiaguan Bulang Oude Boom rauwe pu-erh tuocha 100g

2011 Xiaguan Bulang Oude Boom rauwe pu-erh tuocha 100g

Normale prijs €16,15 EUR
Normale prijs €17,95 EUR Aanbiedingsprijs €16,15 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Selecteren
E-mail me wanneer beschikbaar

Deze gerijpte rauwe pu-erh van de Xiaguan-theefabriek is gemaakt van materiaal van oude theebomen uit het Bulanggebergte, een van de bekendste pu-erh-theeregio’s van Xishuangbanna. De tuocha van 100 g wordt geleverd in de klassieke papieren wikkel en traditionele ronde doos van Xiaguan.

Zoals te verwachten van een stevig geperste Xiaguan-tuo opent de thee met aanzienlijke kracht en intensiteit, maar bij zorgvuldig zetten komen een verrassende diepte en rijkdom naar voren. De eerste infusies combineren tonen van gedroogde wortels en kruiden met een diepe, ronde, bijna hopachtige bitterheid. Door de rijping zijn deze krachtigere elementen beter geïntegreerd en hebben ze zich geleidelijk ontwikkeld tot rijkere tonen van suède en leer, met een subtiel kruidige, bladachtige toets. De ooit prominente rokerigheid van Xiaguan is aanzienlijk verzacht, terwijl de thee soepel en samenhangend blijft, zonder de scherpe wrangheid of zware rooksmaak die vaak met jongere, meer alledaagse Xiaguan-tuo’s wordt geassocieerd. Na de bitterheid volgt een aanhoudende terugkerende zoetheid (hui gan), die in de loop van de theesessie steeds duidelijker wordt.

Het uithoudingsvermogen bij herhaaldelijk opschenken is uitzonderlijk en ligt ruim boven dat van een gemiddelde rauwe pu-erh; de thee blijft gedurende vele infusies diepte en karakter tonen. Een duidelijk waarneembare cha qi draagt bij aan zijn krachtige en meeslepende karakter, vooral wanneer hij met enig geduld en terughoudendheid wordt gezet.

De thee is stevig geperst in de traditionele stijl van Xiaguan en gemaakt van zongedroogde maocha van de grootbladige Yunnan-variëteit. Hij heeft zich in de loop der tijd langzaam ontwikkeld. Vanaf de productie in 2011 tot 2026 werd hij in Kunming bewaard, waarna hij naar ons magazijn in Amsterdam is overgebracht. Zijn nog aanwezige structuur, diepte en uithoudingsvermogen wijzen erop dat hij bij verdere rijping nog volop ruimte heeft om zich verder te ontwikkelen.

Herkomst

  • Jaar: 2011
  • Seizoen: lente
  • Herkomst: Bulang, Dali, Yunnan
  • Variëteit (cultivar): grootbladige Assamica (Da Ye Zhong)
  • Productiedatum: 17 mei 2011
  • Type: rauw (sheng)
  • Merk: Xiaguan
  • Serie/recept: Bulang Lao Shu
  • Vorm: pu-erh tuocha-thee
  • Gewicht: 100 g

Bereiding / zetadvies

How to make Xiaguan Bulang Old Tree tea?

There are two methods to prepare this pu erh tuo cha tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 15 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 6 gram with 500 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 3 minutes and add 1-2 minutes for each next infusion.

Verzending, retour & betaalmethoden

Levertijd: 1 dag voor Nederland, 2-3 dagen voor België en Luxemburg. Voor andere landen kan je onze verzendpagina raadplegen.

Geen invoerbelastingen: wij verzenden vanuit ons magazijn in de EU. Klanten binnen de EU hoeven bij levering geen invoerbelastingen te betalen. Alle belastingen zijn al in onze prijzen inbegrepen.

Gratis verzending: vanaf €65 naar Nederland, België, Frankrijk, Duitsland, Luxemburg en Ierland. Vanaf €85 naar de meeste andere EU-landen en het Verenigd Koninkrijk.

Retourneren: wij bieden een retourtermijn van 30 dagen.

Alle details bekijken
  • tea processing: tea leaves picking

    Plukken

    Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Verwelken

    De bladeren worden op bamboe schalen uitgespreid om te verwelken.

  • Fixatie

    De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rollen

    De theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Drogen in de zon

    Opgerolde bladeren worden uitgespreid op bamboematjes om te drogen in de zon.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Compressie

    De verwerkte theebladeren worden gestoomd en geperst.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Verpakken

    De geperste thee is in papier gewikkeld en verpakt in dozen.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Rijpen

    De rauwe pu erh thee wordt opgeslagen voor verdere rijping.

1 van 8