Kleine Bingdao Rijpe Pu Erh Thee Cake 100g
Kleine Bingdao Rijpe Pu Erh Thee Cake 100g
Een kleine rijpe pu erh- cake gemaakt van middelgrote theebladeren uit de Bingdao-regio in Yunnan. Het heeft een zachte en zachte theesoep met een hoge viscositeit en een fruitig, houtachtig en papachtig aromapalet. De plakkerige textuur zorgt voor een aanhoudende, gebalanceerde zoetheid in de mond.
Herkomst
Herkomst
- Jaar: 2021
- Seizoen: Lente
- Herkomst: Bingdao
- Variëteit (cultivar): grote blad Assamica (Da Ye Zhong)
- Productiedatum: 20 juni 2021
- Partij: 1
- Druk: middelmatig
- Soort: rijp (shou)
- Merk: Youfu theefabriek
- Vorm: pu erh theekoek
- Gewicht: 100g
Hoe te trekken
Hoe te trekken
How to make this Bingdao ripe pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Rinse once, then brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Steep for 10 seconds for the first 3 infusions. Then gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 1 minutes and increase the steeping time by 30 seconds for every next infusion.
Ons ontwerp is geïnspireerd op het kunstwerk “Langs de rivier tijdens het Qingming-festival” van Zhang Zeduan uit de Song-dynastie. In plaats van het dagelijks leven van mensen in de hoofdstad van China te tonen (zoals het originele kunstwerk), tonen wij het theemakingsproces van boeren vanuit hetzelfde vogelperspectief.
Bij het nauwkeurig bekijken van ons verpakkingsontwerp zullen theeliefhebbers het theemakingsproces waarnemen, met theeboeren die theebladeren plukken, drogen, rollen en bakken. De thee wordt vervolgens geproefd in een paviljoen en vervoerd door paarden langs de ‘oude theeroute’.
Samen symboliseren het traditionele Chinese landschap en het thema van het theemaken erfgoed, traditie en respect voor het harde werk van theeboeren.