Zilvernaald (Bai Hao Yin Zhen) Witte Thee
Zilvernaald (Bai Hao Yin Zhen) Witte Thee
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Een superieure kwaliteit Silver Needle witte thee met een delicate en zachte textuur, een complex aroma van witte bloemen en een zoete nasmaak van rock sugar.
Deze witte thee uit de provincie Fujian, bestaande uit jonge ongeopende toppen met witfluwelen dons. Het behoort tot één van China's top tien meest bekende theesoorten. De bladeren van onze Silver Needle-thee worden in het vroege voorjaar onder optimale omstandigheden met de hand geplukt. Hierdoor wordt het jaarlijks in kleine hoeveelheden geproduceerd. De bladeren ondergaan een minimale verwerking (voornamelijk verwelken en drogen in de zon), zodat de jonge toppen hun hoge concentratie aan antioxidanten behouden, terwijl ze een zeer laag cafeïnegehalte hebben.
Oorsprong
Oorsprong
- Merk: Teasenz
- Variëteit: Da Bai Ye
- Jaar: 2025
- Seizoen: Lente
- Herkomst: Fuding, Fujian
- Soort: witte thee
Bereiding / zetadvies
Bereiding / zetadvies
Westerse methode
Infuseer 3 gram Silver Needle witte thee met 500 ml water van 80ºC en laat 1,5 minuut trekken. Verhoog voor een tweede keer trekken de weektijd tot 2 minuten
Traditionele methode
Infuseer 5 gram Silver Needle met 100ml water van 80ºC en laat 30 seconden trekken. Verhoog de weektijd met 10 seconden voor elke volgende week.
Koud brouwen
Voor het koud zetten kunt u een fles, kan, theepot of elk brouwvat met deksel gebruiken. Gebruik 10 gram Silver Needle thee per 500ml koud water. Bedek het brouwvat met een deksel en bewaar het 8-10 uur in de koelkast.
Verzending, retour & betaalmethoden
Verzending, retour & betaalmethoden
Levertijd: 1-10 dagen levering binnen de EU. Voor schattingen per land, bezoek de verzendinformatiepagina onderaan onze website.
Invoerrechten?: omdat we vanuit ons EU-magazijn verzenden, worden er GEEN invoerrechten in rekening gebracht bij levering als u zich in de EU bevindt. Alle belastingen zijn al inbegrepen in onze prijzen.
Gratis verzending: beschikbaar voor bestellingen boven €59 voor Nederland/België, €80 voor andere EU-landen (exclusief Portugal & Hongarije) & VK, en boven €100 voor andere landen.
Retourneren: bestellingen kunnen binnen 30 dagen worden geretourneerd voor een terugbetaling. Producten moeten in ongeopende, ongebruikte staat worden geretourneerd.
Deel
Hoe deze witte thee is gemaakt
-
Plukken
Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.
-
Verwelken
De bladeren worden uitgespreid op bamboematjes om te verwelken en te drogen.
-
Drogen
De bladeren worden gedroogd bij lage temperaturen om het vochtgehalte verder te verminderen.
Beautiful packaging, fairly small tea leaves compared to the same tea with jasmine. The flavor is soft and delicate, perfect for breakfast.
The website, all the information, the delivery deserve praise. Easy and efficient. I ordered silver needle, which I always do but it came somewhat subpar quality compared to other shops, in the Netherlands and in China.
I usually brew this tea at 80°C for 4 minutes and it tastes amazing.
Exellent
Very nice and pleasent tea!
Ons ontwerp is geïnspireerd door het kunstwerk "Langs de rivier tijdens het Qingming-festival" van Zhang Zeduan uit de Song-dynastie. In plaats van het dagelijks leven van mensen in de hoofdstad van China te tonen (zoals het originele kunstwerk), tonen wij het theebereidingsproces van boeren vanuit hetzelfde vogelperspectief.
Bij het nauwkeurig bekijken van ons verpakkingsontwerp zullen theeliefhebbers het theeproductieproces zien, met theeboeren die theebladeren plukken, drogen, rollen en bakken. De thee wordt vervolgens geproefd in een paviljoen en vervoerd door paarden langs de ‘oude theeroute’.
Ons ontwerp belichaamt de kunst van het thee maken en het respect voor de toewijding van onze theeboeren.