Qi Lan (Miracle Orchid) Zwarte Thee
Qi Lan (Miracle Orchid) Zwarte Thee
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Een experimentele zwarte thee gemaakt van de Qi Lan (Miracle Orchid) cultivar, die normaal gesproken wordt gebruikt om oolong thee te produceren. Deze zwarte thee is anders dan alles wat we eerder hebben gehad, met een intense karamelachtige zoete smaak en een aanhoudende geur van rijp fruit, aangevuld met hints van kastanje en wierook.
Qi Lan (Miracle Orchid)
Deze specifieke theecultivar werd in de jaren '90 in Pinghe ontwikkeld en is zeer populair voor het produceren van oolongthee in Wuyishan, Fujian. Het gebruik van deze cultivar voor het produceren van deze zwarte thee resulteert in meer toegevoegde complexiteit.
Oolong thee of zwarte thee?
De Qi Lan-cultivar wordt voornamelijk gebruikt voor oolongthee, en ervaren theedrinkers zullen de onderscheidende minerale basis herkennen die deze oolongvariëteiten kenmerkt. Toch, aangezien onze specifieke Qi Lan zwarte thee wordt verwerkt als zwarte thee, wordt het ook als zodanig geclassificeerd. Deze unieke positionering maakt het een intrigerende keuze voor nieuwsgierige smaken, die de lijn tussen traditionele zwarte en oolongtheecategorieën overschrijdt.
Oorsprong
Oorsprong
- Merk: Teasenz
- Jaar: 2025
- Seizoen: Lente
- Herkomst: Wuyishan, Fujian
- Teeltsoort: Qi Lan (Wonderorchidee)
- Soort: zwarte thee
Verzending, Retouren & Betaalmethoden
Verzending, Retouren & Betaalmethoden
Levertijd: 1 dag voor Nederland, 2-3 dagen voor België en Luxemburg. Voor andere landen kan je onze verzendpagina raadplegen.
Geen invoerbelastingen: wij verzenden vanuit ons magazijn in de EU. Klanten binnen de EU hoeven bij levering geen invoerbelastingen te betalen. Alle belastingen zijn al in onze prijzen inbegrepen.
Gratis verzending: vanaf €65 naar Nederland, België, Frankrijk, Duitsland, Luxemburg en Ierland. Vanaf €85 naar de meeste andere EU-landen en het Verenigd Koninkrijk.
Retourneren: wij bieden een retourtermijn van 30 dagen.
Hoe zet je Qi Lan Black
-
Normale/westerse methode
Bekijk theepotten / mokkenTemperatuur: 95 ºC
Tijd: 1-2 minuten
Thee/water: 3 gram / 500 ml water
Theeaccessoires: Grote theepot / mok
-
Traditionele/gongfu-methode
Winkel GaiwansTemperatuur: 95 ºC
Tijd: 5 seconden
Thee/water: 5 gram / 100 ml water
Theeaccessoires: Gaiwan / Yixing theepot
-
Koud brouwen
Koop flessen voor cold brewTemperatuur: Bewaren in de koelkast
Tijd: 8 uur
Thee/water: 8 gram / 1 liter
Theeaccessoires: Fles / Kan
Hoe deze zwarte thee is gemaakt
-
Plukken
Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.
-
Verwelken
De bladeren worden op bamboe schalen uitgespreid om te verwelken.
-
Rollen
Bladeren worden opgerold, waardoor de oppervlaktecellen worden afgebroken en oxidatie wordt bevorderd.
-
Oxidatie
Gerolde bladeren worden geoxideerd in bamboemanden bedekt met een doek.
-
Drogen
De geoxideerde bladeren worden gedroogd om het vocht tot een minimum te beperken.
-
Sorteren
De theebladeren worden handmatig of mechanisch gesorteerd.
Ons ontwerp is geïnspireerd door het kunstwerk "Langs de rivier tijdens het Qingming-festival" van Zhang Zeduan uit de Song-dynastie. In plaats van het dagelijks leven van mensen in de hoofdstad van China te tonen (zoals het originele kunstwerk), tonen wij het theebereidingsproces van boeren vanuit hetzelfde vogelperspectief.
Bij het nauwkeurig bekijken van ons verpakkingsontwerp zullen theeliefhebbers het theeproductieproces zien, met theeboeren die theebladeren plukken, drogen, rollen en bakken. De thee wordt vervolgens geproefd in een paviljoen en vervoerd door paarden langs de ‘oude theeroute’.
Ons ontwerp belichaamt de kunst van het thee maken en het respect voor de toewijding van onze theeboeren.