2016 Oripuerlab Jia Mu Ripe Pu Erh Thee Cake
2016 Oripuerlab Jia Mu Ripe Pu Erh Thee Cake
Deze 2e generatie Jia Mu pu erh-thee van Oripuerlab heeft een uitgesproken kamferhoutgeur. De cake bestaat uit kleine theeblaadjes die relatief intensief stapelgefermenteerd zijn, met een complexe hout- en aardse smaak en een aangename zoete afdronk.
Kamferhoutgeur
Vanwege de unieke kamferhoutgeur vinden wij dat deze theecake deel moet uitmaken van ieders pu erh-collectie. Het maakt niet uit hoeveel rijpe pu erh theecakes je bezit, deze cake zal opvallen door zijn unieke smaak.
Mi Lin-dorp
Volgens Oripuerlab is deze theecake gemaakt van bladeren die zijn geplukt van wilde theebomen in het dorp Mi Lin, Yunnan. Door de afgelegen ligging is het voor buitenstaanders moeilijk te bereiken. Na te hebben geëxperimenteerd met verschillende materialen uit meer afgelegen gebieden in Yunnan, ontdekten ze dat alleen verwerkte theebladeren uit deze specifieke dorpen resulteerden in een zeldzame kamferhoutgeur.
Opmerking: Oripuerlab is ook bekend als 'Jee-Puer' of 'Ji Pu Hao'.
Herkomst
Herkomst
- Jaar: 2022
- Seizoen: Lente
- Herkomst: Lingcang, Mengku
- Bladkwaliteit: arbor thee
- Variëteit (cultivar): Assamica met groot blad (Da Ye Zhong)
- Partij: 1
- Compressie: los
- Type: rauw (sheng)
- Merk: Oripuerlab
- Serie/recept: 215
- Vorm: theecake
- Gewicht: 200g
Hoe te trekken
Hoe te trekken
Hoe maak je Da Xue Shan 215?
Er zijn twee manieren om deze pu erh theecake te bereiden:
Gongfu brouwen
Zet 6 gram met 120 ml water van 100 °C. Steil gedurende 10 seconden voor de eerste keer trekken om de theeblaadjes los te maken. Pas een intrektijd van 5 seconden toe voor de tweede en derde intrekking. Verhoog daarna geleidelijk de weektijd naar eigen smaak.
Westers brouwen
4 gram trekken met 350 ml water van 100 °C. Pas een zettijd toe van 40 seconden en voeg 20 minuten toe voor elke volgende infusie.
Tip: Deze thee smaakt het lekkerst als hij licht gezet is, zodat het aroma optimaal tot zijn recht komt.
Ons ontwerp is geïnspireerd op het kunstwerk “Langs de rivier tijdens het Qingming-festival” van Zhang Zeduan uit de Song-dynastie. In plaats van het dagelijks leven van mensen in de hoofdstad van China te tonen (zoals het originele kunstwerk), tonen wij het theemakingsproces van boeren vanuit hetzelfde vogelperspectief.
Bij het nauwkeurig bekijken van ons verpakkingsontwerp zullen theeliefhebbers het theemakingsproces waarnemen, met theeboeren die theebladeren plukken, drogen, rollen en bakken. De thee wordt vervolgens geproefd in een paviljoen en vervoerd door paarden langs de ‘oude theeroute’.
Samen symboliseren het traditionele Chinese landschap en het thema van het theemaken erfgoed, traditie en respect voor het harde werk van theeboeren.
