2019 Moonlight White (Yue Guang Bai) Witte Theeballen
2019 Moonlight White (Yue Guang Bai) Witte Theeballen
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Zoals het oude gezegde luidt: ‘beoordeel een boek niet op zijn omslag’. Deze maanlichtwitte bolletjes zien er misschien niet mooi uit, maar hun smaak overtreft de meeste duurdere en mooier uitziende theeën. Sterker nog, wij vinden dit een van de beste witte theeën die we dit jaar tot nu toe hebben geproefd!
De textuur is zacht en romig met een aromatisch profiel van rijp fruit, kruiden en kruidige snoepjes bij een hoge trektijd, en zoet en bloemig bij een lage temperatuur. De theebouillon is helder en licht, en heeft de kleur van een jonge dessertwijn. Slechts een paar slokjes van deze thee bieden een rustgevend lichaamsgevoel. Kortom, een intrigerende en zeer verslavende thee met veel smaak die je steeds weer laat terugkomen.
Herkomst
Herkomst
- Regio: Jinggu, Yunnan
- Jaar: 2019
- Seizoen: Lente
- Soort: witte thee
Bereiding / zetadvies
Bereiding / zetadvies
Steeping temperature: 100ºC
Western Method: Steep 1 moonlight white tea ball with 500ml of water for 1.5 minutes. Increase the steeping time by 1 minute for each next steep.
Traditional method: Steep 1 tea ball with 100ml of water and steep for 30 seconds. After the first steep apply the following steeping times for the next steeps: 20, 20, 25, 30, 35, 40 seconds.
Verzending, Retouren & Betalingsmethoden
Verzending, Retouren & Betalingsmethoden
Levertijd: 1 dag voor Nederland, 2-3 dagen voor België en Luxemburg. Voor andere landen kan je onze verzendpagina raadplegen.
Geen invoerbelastingen: wij verzenden vanuit ons magazijn in de EU. Klanten binnen de EU hoeven bij levering geen invoerbelastingen te betalen. Alle belastingen zijn al in onze prijzen inbegrepen.
Gratis verzending: vanaf €65 naar Nederland, België, Frankrijk, Duitsland, Luxemburg en Ierland. Vanaf €85 naar de meeste andere EU-landen en het Verenigd Koninkrijk.
Retourneren: wij bieden een retourtermijn van 30 dagen.
Personally I only coldbrew my teas. This one was a wonderful coldbrew!! Smells and tastes of flowers and a little fruity too. There's the slightest hint of puer taste at the very back of the tasting. Very pleasant!
Surprisingly long-lasting tea with delicate, not overwhelming taste
The ball in 120ml gaiwan last for 2 liters of water until the taste fades, so it is a pleasant tea for a long session.
It also has a wonderful balance of taste and smell. So it doesn’t taste flat while being fragrant and vise versa. The taste is pleasant with distinctive white tea herbal/medicinal notes, and the smell has a distinct plum. Later it goes to a more herbal notes, but stays extremely pleasant. Lovely addition to any collection for a very reasonable price.
On a photo is the color and leaf texture of the 10ish steep. Wild
Delightful aged tea. While Moon Garden is my favorite aged white tea, for so many reasons. But this was wonderful to try. Getting an aged white tea that is already at its 7 years makes it a true treasure. If you don’t know the saying about aged white tea:
The first year it is tea, the third year medicine, and the 7th year a treasure.
This is truer than people realize due to the cultivation of flavinoind and other compounds. The benefits from aged white tea can truly not be understated. There are scientific papers on it which you can read and explain it, as it’s been studied. Truly, I must recommend aged white tea for its flavor and many benefits.
Prima
I like it, recommend it
Extremely welcoming tea, with a consistent flavour profile. Will take you straight to late summer, dressed with a latent hue of honey. Well-balanced and very smooth.
Honestly a bit dissapointed. Some of the leaves are a bit too shredded and may be the cause of the tea-bag astringent type of taste. Its not BAD per-se and since its not too expensive its definitely an OKAY tea but its not very grassy or floral and it truly lacks the sweetness and pleasantness of an aged white tea. I seriously doubt how this has been stored because it does much more taste if old tea - tea thats past its best-before date - than AGED tea. I wouldnt buy any more of this unless it was a fresh batch, because then it would probably taste much better. Id much rather go with the other 2019 white tea balls on this site where I wrote another review, and is priced the same, buy that one instead!
Ons ontwerp is geïnspireerd door het kunstwerk "Langs de rivier tijdens het Qingming-festival" van Zhang Zeduan uit de Song-dynastie. In plaats van het dagelijks leven van mensen in de hoofdstad van China te tonen (zoals het originele kunstwerk), tonen wij het theebereidingsproces van boeren vanuit hetzelfde vogelperspectief.
Bij het nauwkeurig bekijken van ons verpakkingsontwerp zullen theeliefhebbers het theeproductieproces zien, met theeboeren die theebladeren plukken, drogen, rollen en bakken. De thee wordt vervolgens geproefd in een paviljoen en vervoerd door paarden langs de ‘oude theeroute’.
Ons ontwerp belichaamt de kunst van het thee maken en het respect voor de toewijding van onze theeboeren.