2019 Menghai Golden Bud Ripe Pu Erh Theecake 100g
2019 Menghai Golden Bud Ripe Pu Erh Theecake 100g
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Deze kleine rijpe pu erh thee cake (100g) is gemaakt van kleine bladeren en gouden knoppen uit de Menghai thee regio, en biedt een relatief lichte en subtiele smaak. De aanvankelijke nootachtige, houtachtige en bloemige tonen evolueren gracieus naar een zoete nasmaak die doet denken aan gedroogd fruit en kruiden snoep. Het is het opvallende contrast tussen de openingssmaak en de nasmaak dat deze rijpe pu erh thee spectaculair maakt.
Wie zou deze rijpe pu erh thee moeten kopen?
Ideaal voor degenen die de voorkeur geven aan een meer ingetogen rijpe pu erh zonder de uitgesproken aardse tonen, is deze theekoek ook perfect voor iedereen die afgeschrikt wordt door het 'visachtige' aroma dat vaak geassocieerd wordt met rijpe pu erh. Bovendien, als je meestal van zwarte thee houdt en nieuwsgierig bent naar rijpe pu erh, biedt deze koek een uitstekende introductie om je reis te beginnen.
Herkomst
Herkomst
- Jaar: 2019
- Seizoen: Lente
- Herkomst: Menghai, Yunnan
- Bladklasse: boomthee (qiao mu)
- Variëteit (ras): grootbladige Assamica (Da Ye Zhong)
- Productiedatum: 18 mei 2019
- Soort: rijp (shu)
- Vorm: pu erh theekoek
- Gewicht: 100g
Bereiding / zetadvies
Bereiding / zetadvies
How to make this golden bud ripe pu erh tea cake?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake :
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 100 °C. Apply for 10 seconds for the first 3 steeps and add 5 seconds for each next infusion.
Western brewing
Steep 3 gram with 350 ml of water at 100 °C. Apply a brewing time of 2 minutes and add 1 minutes for every next infusion.
Verzending, retour & betaalmethoden
Verzending, retour & betaalmethoden
Levertijd: 1-10 dagen levering binnen de EU. Voor schattingen per land, bezoek de verzendinformatiepagina onderaan onze website.
Invoerrechten?: omdat we vanuit ons EU-magazijn verzenden, worden er GEEN invoerrechten in rekening gebracht bij levering als u zich in de EU bevindt. Alle belastingen zijn al inbegrepen in onze prijzen.
Gratis verzending: beschikbaar voor bestellingen boven €59 voor Nederland/België, €80 voor andere EU-landen (exclusief Portugal & Hongarije) & VK, en boven €100 voor andere landen.
Retouren: bestellingen kunnen binnen 30 dagen worden geretourneerd voor een terugbetaling. Producten moeten in ongeopende, ongebruikte staat worden geretourneerd.
Deel

Hoe deze rijpe pu erh thee is gemaakt
-
Plukken
Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.
-
Verwelken
De bladeren worden op bamboe schalen uitgespreid om te verwelken.
-
Fixatie
De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.
-
Rollen
Theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.
-
Drogen in de zon
Gerolde bladeren worden uitgespreid op bamboematjes om te drogen in de zon.
-
Fermentatie
De bladeren worden nagedroogd in een gecontroleerde omgeving.
-
Compressie
De post-gefermenteerde thee wordt gestoomd en geperst.
-
Verpakken
De geperste thee is in papier gewikkeld en verpakt in dozen.