Winter Lushan Yunwu (wolk en mist) Groene Thee
Winter Lushan Yunwu (wolk en mist) Groene Thee
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Een fijne groene thee uit de Lushan, waar bergen ongeveer 200 dagen per jaar omringd zijn door wolken en mist. De mist voedt de bladeren van de theeplanten en houdt ze vers en mals.
Lushan (Lu Bergen)
De pittoreske regio staat bekend om zijn lange geschiedenis van theeteelt en was ooit de thuisbasis van meer dan 300 kloosters tijdens de Oostelijke Han-dynastie. De eerste bladzijden van de theegeschiedenis werden geschreven door monniken die de Lu-bergen beklommen om hun eigen thee te plukken en te verwerken. Tegenwoordig wordt Lushan Yunwu (Lu Mountain Cloud & Mist) beschouwd als een van China's meest gerenommeerde groene theeën.
Smaak- en Aromaprofiel
Onze Lushan Yunwu is een van de meest verse groene theeën die je kunt krijgen. Hoewel het niet zo delicaat is als Anji Bai Cha of Huang Shan Mao Feng, biedt het een goed uitgebalanceerd smaakprofiel. De eerste smaak van vers gesneden gras verandert snel in een aroma-profiel van mariene en bloemige noten, gevolgd door een bevredigende nasmaak van zoete melk, kastanjes en honing. En last but not least, de limoen groene kleur van het theeliquor ziet er echt magisch uit.
De theebladeren transformeren ook de textuur van het water, waardoor een zachte en gladde ervaring ontstaat die je aanmoedigt om meer te laten trekken, zelfs nadat de smaak is vervlogen. Over het algemeen brengt de thee je in de stemming van een warme lentedag met een zachte bries.
Oorsprong
Oorsprong
- Merk: Teasenz
- Jaar: 2023
- Seizoen: Winter
- Herkomst: Lushan
- Variëteit (cultivar): Yunwu
- Soort: groene thee
Verzending, retour & betaalmethoden
Verzending, retour & betaalmethoden
Levertijd: 1 dag voor Nederland, 2-3 dagen voor België en Luxemburg. Voor andere landen kan je onze verzendpagina raadplegen.
Geen invoerbelastingen: wij verzenden vanuit ons magazijn in de EU. Klanten binnen de EU hoeven bij levering geen invoerbelastingen te betalen. Alle belastingen zijn al in onze prijzen inbegrepen.
Gratis verzending: vanaf €65 naar Nederland, België, Frankrijk, Duitsland, Luxemburg en Ierland. Vanaf €85 naar de meeste andere EU-landen en het Verenigd Koninkrijk.
Retourneren: wij bieden een retourtermijn van 30 dagen.
Hoe zet je Lushan Yunwu
-
Normale/westerse methode
Bekijk theepotten / mokkenTemperatuur: 80 °C
Tijd: 1-2 minuten
Thee/water: 3 gram / 500 ml water
Theeaccessoires: Grote theepot / mok
-
Traditionele/gongfu-methode
Winkel GaiwansTemperatuur: 80 °C
Tijd: 10 seconden
Thee/water: 5 gram / 100 ml water
Theeaccessoires: Gaiwan / Yixing theepot
-
Koud brouwen
Koop flessen voor cold brewTemperatuur: Bewaren in de koelkast
Tijd: 7 uur
Thee/water: 8 gram / 1 liter
Theeaccessoires: Fles / Kan
Hoe deze groene thee is gemaakt
-
Plukken
Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.
-
Verwelken
Bladeren worden kort verwelkt om wat vocht te verwijderen.
-
Fixatie (panbakken)
Bladeren worden geroosterd in een wok om oxidatie te stoppen.
-
Rollen
Theebladeren worden gerold om ze in de gewenste vorm te brengen.
-
Drogen
Theebladeren worden gedroogd om het vocht tot een minimum te beperken.
Ons ontwerp is geïnspireerd door het kunstwerk "Langs de rivier tijdens het Qingming-festival" van Zhang Zeduan uit de Song-dynastie. In plaats van het dagelijks leven van mensen in de hoofdstad van China te tonen (zoals het originele kunstwerk), tonen wij het theebereidingsproces van boeren vanuit hetzelfde vogelperspectief.
Bij het nauwkeurig bekijken van ons verpakkingsontwerp zullen theeliefhebbers het theeproductieproces zien, met theeboeren die theebladeren plukken, drogen, rollen en bakken. De thee wordt vervolgens geproefd in een paviljoen en vervoerd door paarden langs de ‘oude theeroute’.
Ons ontwerp belichaamt de kunst van het thee maken en het respect voor de toewijding van onze theeboeren.