1 7

Winter Lushan Yunwu (wolk en mist) Groene Thee

Winter Lushan Yunwu (wolk en mist) Groene Thee

€9,95 EUR
€9,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
70g
E-mail me wanneer beschikbaar

Een fijne groene thee uit de Lushan, waar bergen ongeveer 200 dagen per jaar omringd zijn door wolken en mist. De mist voedt de bladeren van de theeplanten en houdt ze vers en mals.

Lushan (Lu Bergen)

De pittoreske regio staat bekend om zijn lange geschiedenis van theeteelt en was ooit de thuisbasis van meer dan 300 kloosters tijdens de Oostelijke Han-dynastie. De eerste bladzijden van de theegeschiedenis werden geschreven door monniken die de Lu-bergen beklommen om hun eigen thee te plukken en te verwerken. Tegenwoordig wordt Lushan Yunwu (Lu Mountain Cloud & Mist) beschouwd als een van China's meest gerenommeerde groene theeën.

Smaak- en Aromaprofiel

Onze Lushan Yunwu is een van de meest verse groene theeën die je kunt krijgen. Hoewel het niet zo delicaat is als Anji Bai Cha of Huang Shan Mao Feng, biedt het een goed uitgebalanceerd smaakprofiel. De eerste smaak van vers gesneden gras verandert snel in een aroma-profiel van mariene en bloemige noten, gevolgd door een bevredigende nasmaak van zoete melk, kastanjes en honing. En last but not least, de limoen groene kleur van het theeliquor ziet er echt magisch uit.

De theebladeren transformeren ook de textuur van het water, waardoor een zachte en gladde ervaring ontstaat die je aanmoedigt om meer te laten trekken, zelfs nadat de smaak is vervlogen. Over het algemeen brengt de thee je in de stemming van een warme lentedag met een zachte bries.

Oorsprong

  • Merk: Teasenz
  • Jaar: 2023
  • Seizoen: Winter
  • Herkomst: Lushan
  • Variëteit (cultivar): Yunwu
  • Soort: groene thee

Bereiding / zetadvies

How to brew Lushan Yunwu tea?

There are two ways to prepare this fine green tea:

Gongfu brewing

Brew 5 gram with 100 ml of water at 80 °C. Steep for 10 seconds and add 5 seconds for each infusion.

Western brewing

Steep 5 gram with 500 ml of water at 80 °C. Apply a brewing time of 40 seconds and add 20 seconds for each subsequent infusion.

Verzending, retour & betaalmethoden

Levertijd: 1-10 dagen levering binnen de EU. Voor schattingen per land, bezoek de verzendinformatiepagina onderaan onze website.

Invoerrechten?: omdat we vanuit ons EU-magazijn verzenden, worden er GEEN invoerrechten in rekening gebracht bij levering als u zich in de EU bevindt. Alle belastingen zijn al inbegrepen in onze prijzen.

Gratis verzending: beschikbaar voor bestellingen boven €59 voor Nederland/België, €80 voor andere EU-landen (exclusief Portugal & Hongarije) & VK, en boven €100 voor andere landen.

Retouren: bestellingen kunnen binnen 30 dagen worden geretourneerd voor een terugbetaling. Producten moeten in ongeopende, ongebruikte staat worden geretourneerd.

Alle details bekijken

Hoe deze groene thee is gemaakt

  • tea processing: tea leaves picking

    Plukken

    Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Verwelken

    Bladeren worden kort verwelkt om wat vocht te verwijderen.

  • Fixatie (panbakken)

    Bladeren worden geroosterd in een wok om oxidatie te stoppen.

  • Rollen

    Theebladeren worden gerold om ze in de gewenste vorm te brengen.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Drogen

    Theebladeren worden gedroogd om het vocht tot een minimum te beperken.

1 5

Ons ontwerp is geïnspireerd door het kunstwerk "Langs de rivier tijdens het Qingming-festival" van Zhang Zeduan uit de Song-dynastie. In plaats van het dagelijks leven van mensen in de hoofdstad van China te tonen (zoals het originele kunstwerk), tonen wij het theebereidingsproces van boeren vanuit hetzelfde vogelperspectief.

Bij het nauwkeurig bekijken van ons verpakkingsontwerp zullen theeliefhebbers het theeproductieproces zien, met theeboeren die theebladeren plukken, drogen, rollen en bakken. De thee wordt vervolgens geproefd in een paviljoen en vervoerd door paarden langs de ‘oude theeroute’.

Ons ontwerp belichaamt de kunst van het thee maken en het respect voor de toewijding van onze theeboeren.