Loose Leaf Rijpe (Verouderde) Pu Erh Thee

Deze premium, losse, rijpe pu erh-thee, rechtstreeks uit Yunnan, is de perfecte keuze om je reis naar de rijken van pu erh te beginnen. Drink het puur om te genieten van de zachte smaak, of gebruik het om je eigen kenmerkende melanges te creëren.

Waarom Kiezen voor Loose-Leaf Pu Erh Thee?

Pu erh-thee wordt traditioneel verkocht in gecomprimeerde vormen, zoals bings (cakes) of tuos (koepels). Dit is logisch, aangezien zowel shou als sheng pu erh-thee profiteren van veroudering, wat vaak jaren opslag vereist om hun volledige smaak te ontwikkelen. Compressie helpt bij gemakkelijke opslag tijdens dit verouderingsproces. Loose-leaf pu erh-thee blijft echter om verschillende redenen zeer gewild:

• Klaar om te drinken: sommige theeliefhebbers kopen liever pu erh wanneer het klaar is om ervan te genieten, in plaats van jaren te wachten totdat het rijpt. In dergelijke gevallen worden de voordelen van compressie minder relevant, omdat er geen voorraden hoeven te worden aangelegd voor langdurige opslag.
• Transparantie in Kwaliteit: Loose-leaf pu erh biedt meer transparantie in kwaliteit. Bij geperste cakes bestaat het risico dat oneerlijke verkopers bladeren van lage kwaliteit in het midden verbergen, terwijl ze bladeren van hogere kwaliteit aan de oppervlakte tonen. Loose tea elimineert deze zorg.
• Sneller verouderingsproces: Losbladige pu erh veroudert sneller dan gecomprimeerde alternatieven, omdat alle bladeren worden blootgesteld aan zuurstof, waardoor de ontwikkeling van het rijke smaakprofiel wordt versneld.

De ideale keuze voor restaurants

In de praktijk is losse pu erh thee een favoriet onder restaurants, hotels en andere horecabedrijven. Losse thee is niet alleen gemakkelijker te serveren, maar het elimineert ook de noodzaak voor gespecialiseerde tools, zoals een theemes, om samengeperste cakes uit elkaar te breken. Bovendien hebben restaurants en voedselbedrijven doorgaans geen grote hoeveelheden thee nodig voor langdurige opslag, waardoor losse pu erh een praktischere optie is voor hun behoeften.

Of u nu een kenmerkende theemelange maakt of premium thee aan uw gasten serveert, losbladige pu erh biedt zowel gemak als kwaliteit zonder compromissen.