NaN -Infinity

Keemun Zwart (Qi Men Hong) Zwarte Thee

Keemun Zwart (Qi Men Hong) Zwarte Thee

€10,95 EUR
€10,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
70g

Een intense zwarte thee met een natuurlijke zoetheid die doet denken aan karamel en bruine suiker. Er zijn ook tonen van tabak en eikenhout, die voor whiskyliefhebbers verrassend vergelijkbaar zullen zijn met hun favoriete likeur.

Onze Keemun Black (of 'Qi Men Hong') komt rechtstreeks uit het district Qimen in de provincie Anhui in China. De droge thee ziet er intens zwart van kleur uit en de kleine theeblaadjes worden voorzichtig in een gekrulde vorm gerold. Het is de perfecte keuze voor liefhebbers van stevige en natuurlijk zoete zwarte theeën.

De kwaliteit van deze Keemun-thee is totaal anders dan de 'exportthee' die doorgaans buiten China verkrijgbaar is. Omdat Keemun Black deel uitmaakt van de English Breakfast-melange, wordt voornamelijk in massa geproduceerde Keemun-thee van lage kwaliteit geëxporteerd vanuit China. Met de Teasenz Keemun zwarte thee proef je nu de oorspronkelijke smaak van Qimen, die zeer gewaardeerd wordt door theeliefhebbers in China.

  • Brand: Teasenz
  • Year: 2025
  • Season: Spring
  • Origin: Qimen County
  • Type: black tea

Western method

Infuse 3 grams of tea with 500ml water at a temperature of 85ºC and steep for 40 seconds. For a second steep increase the steeping time to 1 minute.

Traditional method

Infuse 5 grams of tea with 100ml water at 85ºC and steep for 5 seconds. Increase the steeping time by 5 seconds for every next steep.

Cold-brewing

For cold-brewing you may use a bottle, jug, teapot or any brewing vessel that has a lid. Use 8 grams of tea per 500ml of cold water. Cover the brewing vessel with a lid, and store in the fridge for 5-6 hours.

Levertijd: 1-10 dagen levering binnen de EU. Voor schattingen per land, bezoek de verzendinformatiepagina onderaan onze website.

Invoerrechten?: omdat we vanuit ons EU-magazijn verzenden, worden er GEEN invoerrechten in rekening gebracht bij levering als u zich in de EU bevindt. Alle belastingen zijn al inbegrepen in onze prijzen.

Gratis verzending: beschikbaar voor bestellingen boven €59 voor Nederland/België, €80 voor andere EU-landen (exclusief Portugal & Hongarije) & VK, en boven €100 voor andere landen.

Retouren: bestellingen kunnen binnen 30 dagen worden geretourneerd voor een terugbetaling. Producten moeten in ongeopende, ongebruikte staat worden geretourneerd.

Alle details bekijken

Hoe deze zwarte thee is gemaakt

  • tea processing: tea leaves picking

    Plukken

    Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Verwelken

    De bladeren worden uitgespreid om te verwelken.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rollen

    Bladeren worden opgerold, waardoor de oppervlaktecellen afbreken en oxidatie wordt bevorderd.

  • tea processing: black tea leaves oxidation

    Oxidatie

    Gerolde bladeren worden geoxideerd in bamboemanden die met een doek zijn bedekt.

  • tea processing: tea drying

    Drogen

    De geoxideerde bladeren worden gedroogd om het vochtgehalte tot een minimum te beperken.

  • tea processing: sorting of black tea

    Sorteren

    De theebladeren worden handmatig of mechanisch gesorteerd.

NaN -Infinity

Customer Reviews

Based on 6 reviews
83%
(5)
17%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
E
Erwin
Great Keemun tea

Good aroma of a black tea, subtle and complex as it should be.

F
Fanny Juillard

I'm glad I could order some before it was sold-out! This is a very comforting tea, with a strong, deep taste. It DOES remind me a lot of an old, slighlty peaty whiskey, with caramel, malt and woody notes, but barely any astringency. Perfect to wake up or drink during a cold day

I
Ismael

Excelente té negro con un intenso sabor a miel. Uno de mis favoritos.

D
Daniel López

Aroma of chocolate, cream, toffee caramel and brown sugar. In flavor, it starts with cocoa, moves on to a woody touch, spices, fruit, honey and ends with a soft dairy and malt touch. A pleasure to be able to taste it either in the morning or in the afternoon.

È
Ștefan Talpalaru

Brewing: 4g/80ml, 85°C, 5s, +5s.

Warmed-up dry leaves smell fruity and flowery. When wet, woody notes join the party.

The liquor has that same lychee fruitiness (imagine a very toned down cherry, minus the sweetness), a delicate cocoa note and some exotic wood in the background - like sandalwood, but much more quiet - providing depth. Overall, a very balanced and sophisticated combination that takes the stage properly with the third kung-fu infusion. The aftertaste is mostly cocoa.

12

Ons ontwerp is geïnspireerd door het kunstwerk "Langs de rivier tijdens het Qingming-festival" van Zhang Zeduan uit de Song-dynastie. In plaats van het dagelijks leven van mensen in de hoofdstad van China te tonen (zoals het originele kunstwerk), tonen wij het theebereidingsproces van boeren vanuit hetzelfde vogelperspectief.

Bij het nauwkeurig bekijken van ons verpakkingsontwerp zullen theeliefhebbers het theeproductieproces zien, met theeboeren die theebladeren plukken, drogen, rollen en bakken. De thee wordt vervolgens geproefd in een paviljoen en vervoerd door paarden langs de ‘oude theeroute’.

Ons ontwerp belichaamt de kunst van het thee maken en het respect voor de toewijding van onze theeboeren.