1 8

2020 Dayi Hu Po Fang Zhuan ‘Amber Brick’, Gerijpte Pu Erh Theeblok 60g

2020 Dayi Hu Po Fang Zhuan ‘Amber Brick’, Gerijpte Pu Erh Theeblok 60g

€9,95 EUR
€9,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
E-mail me wanneer beschikbaar

Een rijpe pu erh theesteen die behoort tot Dayi’s traditionele 'Hu Po Fang Zhuan' serie. De steen is geperst in de vorm van een vierkante chocoladereep, wat het uitzonderlijk makkelijk maakt om er een stuk af te breken.

Het losmaken van een stuk pu erh met een theemes is te veel gedoe voor jou? Haal deze Dayi steen en je hoeft alleen maar een stuk met je hand af te breken. Nee, je hebt geen weegschaal nodig, één stuk (6-7 gram) is precies wat je nodig hebt om je theesessie te starten. Perfect als je lui bent of op je werk bent. 

Amber Square Brick

Deze 'Hu Po Fang Zhuan', wat letterlijk 'Amber Square Brick' betekent, werd voor het eerst geïntroduceerd door de Dayi theefabriek in 2013. In dat jaar werd deze steen een directe hit. Niet alleen zet hij een prachtige amberkleurige thee, hij biedt ook een dikke en zachte textuur die veel liefhebbers van rijpe pu erh waarderen.

In de afgelopen jaren heeft Dayi het recept continu verder verbeterd en als resultaat heeft deze amberkleurige vierkante steen steeds meer fans gekregen. Als je niet weet welke pu erh thee je moet kiezen, is deze Hu Po Fang Zhuan een veilige keuze. De smaak wordt door een groot publiek gewaardeerd en het is uitstekend waar voor je geld: Een stuk is goed voor tot wel 3 infusies in een grote mok, of 14 infusies in een gaiwan!

Herkomst

  • Year: 2022
  • Season: Late Spring
  • Origin: Menghai
  • Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
    • Type: ripe (shu/shou)
  • Brand: Dayi (Taetea)
  • Shape: tea brick
  • Weight: 60g

Bereiding / zetadvies

How to make this Dayi 'Amber Brick' ripe pu erh tea?

There are two methods to prepare this pu erh tea:

Gongfu method

Brew 1 small cube with 100 ml of water at 95-100 °C. Rinse for 10 seconds to loosen up the tea leaves, and discard the water. Apply a steeping time of 20 seconds for the first steep and 10 seconds for the second steep. From the third to the sixth infusion, apply a 5-second steep. Afterward, gradually increase the steeping time according to your taste.

Western method

Steep 1 small cube with 500 ml of water at 95-100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 2 minutes for each subsequent infusion.

Verzending, retour & betaalmethoden

Levertijd: 1-10 dagen levering binnen de EU. Voor schattingen per land, bezoek de verzendinformatiepagina onderaan onze website.

Invoerrechten?: omdat we vanuit ons EU-magazijn verzenden, worden er GEEN invoerrechten in rekening gebracht bij levering als u zich in de EU bevindt. Alle belastingen zijn al inbegrepen in onze prijzen.

Gratis verzending: beschikbaar voor bestellingen boven €59 voor Nederland/België, €80 voor andere EU-landen (exclusief Portugal & Hongarije) & VK, en boven €100 voor andere landen.

Retouren: bestellingen kunnen binnen 30 dagen worden geretourneerd voor een terugbetaling. Producten moeten in ongeopende, ongebruikte staat worden geretourneerd.

Alle details bekijken

Hoe deze rijpe pu erh thee is gemaakt

  • tea processing: tea leaves picking

    Plukken

    Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Verwelken

    De bladeren worden op bamboe schalen uitgespreid om te verwelken.

  • Fixatie

    De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rollen

    Theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Drogen in de zon

    Gerolde bladeren worden uitgespreid op bamboematjes om te drogen in de zon.

  • tea processing: fermenting ripe pu erh tea

    Fermentatie

    De bladeren worden nagedroogd in een gecontroleerde omgeving.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Compressie

    De post-gefermenteerde thee wordt gestoomd en geperst.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Verpakken

    De geperste thee is in papier gewikkeld en verpakt in dozen.

1 8