2022 Dayi Hu Po Fang Zhuan ‘Amber Brick’, rijpe Pu Erh theeblok 60g
2022 Dayi Hu Po Fang Zhuan ‘Amber Brick’, rijpe Pu Erh theeblok 60g
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Een rijpe pu erh theebrick uit Dayi’s klassieke Hu Po Fang Zhuan-serie. De brick is geperst in een vierkante vorm die doet denken aan een chocoladereep, waardoor je er bijzonder gemakkelijk een stukje van kunt afbreken.
Vind je het loswrikken van een stukje pu erh thee met een theemes te veel gedoe? Met deze Dayi-brick breek je eenvoudig met de hand een stukje af. Je hebt zelfs geen weegschaal nodig: één stukje van ongeveer 6–7 gram is precies genoeg om je theesessie te beginnen. Perfect voor een luie bui of om thee te zetten op het werk.
Amberkleurige Vierkante Brick
Hu Po Fang Zhuan, wat letterlijk “Amberkleurige Vierkante Brick” betekent, werd in 2013 voor het eerst geïntroduceerd door de Dayi-theefabriek. De brick werd al snel een groot succes. Hij geeft niet alleen een prachtige amberkleurige thee, maar biedt ook de volle en zachte textuur waar veel liefhebbers van rijpe pu erh zo van houden.
Door de jaren heen is Dayi het recept blijven verfijnen, waardoor deze Amberkleurige Vierkante Brick steeds meer liefhebbers heeft gekregen. Weet je niet goed welke pu erh thee je moet kiezen? Dan is Hu Po Fang Zhuan een veilige keuze. De toegankelijke smaak valt bij een breed publiek in de smaak en de prijs-kwaliteitverhouding is uitstekend: één stukje is goed voor maximaal 3 infusies in een grote mok of zelfs 14 infusies in een gaiwan.
Herkomst
Herkomst
- Jaar: 2022
- Seizoen: Laat voorjaar
- Herkomst: Menghai
- Variëteit (cultivar): grote blad Assamica (Da Ye Zhong)
- Type: rijp (shu/shou)
- Merk: Dayi (Taetea)
- Vorm: theeblok
- Gewicht: 60g
Bereiding / zetadvies
Bereiding / zetadvies
How to make this Dayi 'Amber Brick' ripe pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea:
Gongfu method
Brew 1 small cube with 100 ml of water at 95-100 °C. Rinse for 10 seconds to loosen up the tea leaves, and discard the water. Apply a steeping time of 20 seconds for the first steep and 10 seconds for the second steep. From the third to the sixth infusion, apply a 5-second steep. Afterward, gradually increase the steeping time according to your taste.
Western method
Steep 1 small cube with 500 ml of water at 95-100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 2 minutes for each subsequent infusion.
Verzending, retour & betaalmethoden
Verzending, retour & betaalmethoden
Levertijd: 1 dag voor Nederland, 2-3 dagen voor België en Luxemburg. Voor andere landen kan je onze verzendpagina raadplegen.
Geen invoerbelastingen: wij verzenden vanuit ons magazijn in de EU. Klanten binnen de EU hoeven bij levering geen invoerbelastingen te betalen. Alle belastingen zijn al in onze prijzen inbegrepen.
Gratis verzending: vanaf €65 naar Nederland, België, Frankrijk, Duitsland, Luxemburg en Ierland. Vanaf €85 naar de meeste andere EU-landen en het Verenigd Koninkrijk.
Retourneren: wij bieden een retourtermijn van 30 dagen.
Hoe deze rijpe pu erh thee is gemaakt
-
Plukken
Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.
-
Verwelken
De bladeren worden op bamboe schalen uitgespreid om te verwelken.
-
Fixatie
De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.
-
Rollen
Theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.
-
Drogen in de zon
Gerolde bladeren worden uitgespreid op bamboematjes om te drogen in de zon.
-
Fermentatie
De bladeren worden nagedroogd in een gecontroleerde omgeving.
-
Compressie
De post-gefermenteerde thee wordt gestoomd en geperst.
-
Verpakken
De geperste thee is in papier gewikkeld en verpakt in dozen.
