2020 Dayi Hu Po Fang Zhuan ‘Amber Brick’, Gerijpte Pu Erh Theeblok 60g
2020 Dayi Hu Po Fang Zhuan ‘Amber Brick’, Gerijpte Pu Erh Theeblok 60g
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Een rijpe pu erh theesteen die behoort tot Dayi’s traditionele 'Hu Po Fang Zhuan' serie. De steen is geperst in de vorm van een vierkante chocoladereep, wat het uitzonderlijk makkelijk maakt om er een stuk af te breken.
Het losmaken van een stuk pu erh met een theemes is te veel gedoe voor jou? Haal deze Dayi steen en je hoeft alleen maar een stuk met je hand af te breken. Nee, je hebt geen weegschaal nodig, één stuk (6-7 gram) is precies wat je nodig hebt om je theesessie te starten. Perfect als je lui bent of op je werk bent.
Amber Square Brick
Deze 'Hu Po Fang Zhuan', wat letterlijk 'Amber Square Brick' betekent, werd voor het eerst geïntroduceerd door de Dayi theefabriek in 2013. In dat jaar werd deze steen een directe hit. Niet alleen zet hij een prachtige amberkleurige thee, hij biedt ook een dikke en zachte textuur die veel liefhebbers van rijpe pu erh waarderen.
In de afgelopen jaren heeft Dayi het recept continu verder verbeterd en als resultaat heeft deze amberkleurige vierkante steen steeds meer fans gekregen. Als je niet weet welke pu erh thee je moet kiezen, is deze Hu Po Fang Zhuan een veilige keuze. De smaak wordt door een groot publiek gewaardeerd en het is uitstekend waar voor je geld: Een stuk is goed voor tot wel 3 infusies in een grote mok, of 14 infusies in een gaiwan!
Herkomst
Herkomst
- Jaar: 2022
- Seizoen: Laat voorjaar
- Herkomst: Menghai
- Variëteit (cultivar): grote blad Assamica (Da Ye Zhong)
- Type: rijp (shu/shou)
- Merk: Dayi (Taetea)
- Vorm: theeblok
- Gewicht: 60g
Bereiding / zetadvies
Bereiding / zetadvies
How to make this Dayi 'Amber Brick' ripe pu erh tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea:
Gongfu method
Brew 1 small cube with 100 ml of water at 95-100 °C. Rinse for 10 seconds to loosen up the tea leaves, and discard the water. Apply a steeping time of 20 seconds for the first steep and 10 seconds for the second steep. From the third to the sixth infusion, apply a 5-second steep. Afterward, gradually increase the steeping time according to your taste.
Western method
Steep 1 small cube with 500 ml of water at 95-100 °C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 2 minutes for each subsequent infusion.
Verzending, retour & betaalmethoden
Verzending, retour & betaalmethoden
Levertijd: 1-10 dagen levering binnen de EU. Voor schattingen per land, bezoek de verzendinformatiepagina onderaan onze website.
Invoerrechten?: omdat we vanuit ons EU-magazijn verzenden, worden er GEEN invoerrechten in rekening gebracht bij levering als u zich in de EU bevindt. Alle belastingen zijn al inbegrepen in onze prijzen.
Gratis verzending: beschikbaar voor bestellingen boven €59 voor Nederland/België, €80 voor andere EU-landen (exclusief Portugal & Hongarije) & VK, en boven €100 voor andere landen.
Retouren: bestellingen kunnen binnen 30 dagen worden geretourneerd voor een terugbetaling. Producten moeten in ongeopende, ongebruikte staat worden geretourneerd.
Hoe deze rijpe pu erh thee is gemaakt
-
Plukken
Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.
-
Verwelken
De bladeren worden op bamboe schalen uitgespreid om te verwelken.
-
Fixatie
De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.
-
Rollen
Theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.
-
Drogen in de zon
Gerolde bladeren worden uitgespreid op bamboematjes om te drogen in de zon.
-
Fermentatie
De bladeren worden nagedroogd in een gecontroleerde omgeving.
-
Compressie
De post-gefermenteerde thee wordt gestoomd en geperst.
-
Verpakken
De geperste thee is in papier gewikkeld en verpakt in dozen.
