1 6

2018 Haiwan Yun Jian 'Tussen de Wolken' Rauwe Pu Erh

2018 Haiwan Yun Jian 'Tussen de Wolken' Rauwe Pu Erh

€29,95 EUR
€29,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Selecteer
E-mail me wanneer beschikbaar

Een Haiwan Old Comrade theecake gemaakt van 3-5 jaar voorgerijpte rauwe pu erh theebladeren. Het is een theemelange gemaakt van bladeren van oude theebomen op grote hoogte (1700m), vandaar de naam 'Between Clouds' (云间). Het presenteert een heldere thee met intense honing, bloemenaroma en een zoete afdronk.

Herkomst

  • Jaar: 2018
  • Seizoen: Lente
  • Herkomst: Yunnan
  • Bladkwaliteit: boomthee (qiao mu)
  • Variëteit (cultivar): grootbladige Assamica (Da Ye Zhong)
  • Productiedatum: 9 mei 2018
  • Type: rauw (sheng)
  • Merk: Haiwan
  • Reeks/recept: Yun Jian (Tussen de Wolken)
  • Vorm: pu erh theekoek
  • Gewicht: 200g

Bereiding / zetadvies

How to make this Haiwan Between Clouds pu erh cake?

There are two methods to prepare this mini pu erh tea cake :

Gongfu brewing

Brew 6 gram with 120 ml of water at 95 °C. Apply 10 seconds for the first 4 steeps and add 5 seconds for each next infusion.

Western brewing

Steep 3 gram with 350 ml of water at 95 °C. Apply a brewing time of 2-3 minutes and add 1 minutes for each subsequent infusion.

Verzending, retour & betaalmethoden

Levertijd: 1-10 dagen levering binnen de EU. Voor schattingen per land, bezoek de verzendinformatiepagina onderaan onze website.

Invoerrechten?: omdat we vanuit ons EU-magazijn verzenden, worden er GEEN invoerrechten in rekening gebracht bij levering als u zich in de EU bevindt. Alle belastingen zijn al inbegrepen in onze prijzen.

Gratis verzending: beschikbaar voor bestellingen boven €59 voor Nederland/België, €80 voor andere EU-landen (exclusief Portugal & Hongarije) & VK, en boven €100 voor andere landen.

Retouren: bestellingen kunnen binnen 30 dagen worden geretourneerd voor een terugbetaling. Producten moeten in ongeopende, ongebruikte staat worden geretourneerd.

Alle details bekijken

Hoe deze rauwe pu erh thee is gemaakt

  • tea processing: tea leaves picking

    Plukken

    Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.

  • tea processing: withering and drying tea on bamboo trays

    Verwelken

    De bladeren worden op bamboe schalen uitgespreid om te verwelken.

  • Fixatie

    De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.

  • tea processing: rolling and shaping tea leaves

    Rollen

    De theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.

  • tea processing: withering and sun drying tea leaves

    Drogen in de zon

    Opgerolde bladeren worden uitgespreid op bamboematjes om te drogen in de zon.

  • tea processing: stone pressing pu erh tea cakes

    Compressie

    De verwerkte theebladeren worden gestoomd en geperst.

  • tea processing: packaging pressed pu erh tea

    Verpakken

    De geperste thee is in papier gewikkeld en verpakt in dozen.

  • tea processing: storing pu erh tea

    Rijpen

    De rauwe pu erh thee wordt opgeslagen voor verdere rijping.

1 8