2023 Chaze 'Geurof Bingdao' Rauwe Pu Erh Thee Cake 357g
2023 Chaze 'Geurof Bingdao' Rauwe Pu Erh Thee Cake 357g
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Ervaar de smaak van de wilde theetuinen van Bingdao met deze rauwe pu erh thee cake. Bingdao ligt in de Bangma berg (ook bekend als 'West Half berg') in Mengku.
Deze goed geperste ronde cake ziet er prachtig uit, en we kunnen duidelijk zien dat het van hoogwaardig materiaal is gemaakt. Vanwege de uniforme en middelmatige strakke compressie is het ook moeiteloos om met een theemes te snijden.
Honing, rocksuiker & verkoelende sensatie
Deze rauwe pu erh thee is zeer aangenaam om te drinken vanaf de eerste infusie: het heeft een honingaroma met een zoete nasmaak van rietsuiker. Er is nauwelijks bitterheid en astringentie, en misschien wel de meest bijzondere eigenschap van allemaal: het laat een koele sensatie in de mond achter, alsof je de koele buitenlucht inademt op een sneeuwachtige dag.
Betaalbare dagelijkse drinker
Als je op zoek bent naar een betaalbare rauwe pu erh met een toegankelijke smaak, maar toch met veel complexiteit, kunnen we deze thee cake van harte aanbevelen. Het zal zeker je volgende dagelijkse drankje worden.
Herkomst
Herkomst
- Jaar: 2023
- Seizoen: Lente
- Herkomst: Bingdao, Yunnan
- Variëteit (cultivar): grote blad Assamica (Da Ye Zhong)
- Productiedatum: 2 maart 2023
- Druk: middelmatig
- Soort: rauw (sheng)
- Merk: Cha Ze
- Reeks/recept: Geur van Bingdao
- Vorm: pu erh theekoek
- Gewicht: 357g
Bereiding / zetadvies
Bereiding / zetadvies
How to make 'The Fragrance of Bingdao' tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 95°C. Steep for 10 seconds for the first infusion, followed by 5 seconds for the next 5 infusions. Afterwards, gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 95°C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
Verzending, retour & betaalmethoden
Verzending, retour & betaalmethoden
Levertijd: 1 dag voor Nederland, 2-3 dagen voor België en Luxemburg. Voor andere landen kan je onze verzendpagina raadplegen.
Geen invoerbelastingen: wij verzenden vanuit ons magazijn in de EU. Klanten binnen de EU hoeven bij levering geen invoerbelastingen te betalen. Alle belastingen zijn al in onze prijzen inbegrepen.
Gratis verzending: vanaf €65 naar Nederland, België, Frankrijk, Duitsland, Luxemburg en Ierland. Vanaf €85 naar de meeste andere EU-landen en het Verenigd Koninkrijk.
Retourneren: wij bieden een retourtermijn van 30 dagen.
Hoe deze rauwe pu erh thee is gemaakt
-
Plukken
Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.
-
Verwelken
De bladeren worden op bamboe schalen uitgespreid om te verwelken.
-
Fixatie
De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.
-
Rollen
De theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.
-
Drogen in de zon
Opgerolde bladeren worden uitgespreid op bamboematjes om te drogen in de zon.
-
Compressie
De verwerkte theebladeren worden gestoomd en geperst.
-
Verpakken
De geperste thee is in papier gewikkeld en verpakt in dozen.
-
Rijpen
De rauwe pu erh thee wordt opgeslagen voor verdere rijping.
This is a very good tea for the price!
It has aromas of leather, vegetables, herbs (especially mint) and wet stones.
The flavors are sweet with notes of mountain herbs, leather, fresh tobacco and honeydew rind.
But best of all, in my opinion, is the huigan, or returning sweetness, that is long lasting, sweet and cooling in the throat. It will be my go-to tea all summer, for sure.
this 2023 Pu-erh delivers solid value and flavor.
The compression is fairly loose, which makes flaking off leaves easy without breaking them into dust. Brewed with reverse osmosis water, 7g of leaf in a 200ml vessel comfortably yields around 1.5 liters of tea, making it remarkably economical for regular sessions.
Temperature control is key here: it performs best between 70°C and 85°C. In this range, it reveals a clean, pleasant sweetness. Pushing the water temperature above 85°C quickly pulls out noticeable bitterness—which is entirely expected for a young Pu-erh from 2023, but it does require some attention during brewing.
A dependable, enjoyable daily drinker if you mind your water temperature.
Awesome one! I love it!
Very nice and gentle tea with lingering sweetness. Im curious how age would treat this.
Great tannin levels, not too bitter, but not so little that you'd be disappointed. Weak on flavour. Great for the price, though.
It is a good Pu-erh tea for daily drinking.
My absolute favorite teacake so far: sweet, fragrant, easy to drink-please don't ever run out of stock. Can only recommend!
Very interesting and rich taste!
Ergibt
Depois que conheci esta loja online fiquei fã. Tem uma grande variedade de chás e gostei especialmente deste último que comprei