2023 Chaze 'Geurof Bingdao' Rauwe Pu Erh Thee Cake 357g
2023 Chaze 'Geurof Bingdao' Rauwe Pu Erh Thee Cake 357g
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Ervaar de smaak van de wilde theetuinen van Bingdao met deze rauwe pu erh thee cake. Bingdao ligt in de Bangma berg (ook bekend als 'West Half berg') in Mengku.
Deze goed geperste ronde cake ziet er prachtig uit, en we kunnen duidelijk zien dat het van hoogwaardig materiaal is gemaakt. Vanwege de uniforme en middelmatige strakke compressie is het ook moeiteloos om met een theemes te snijden.
Honing, rocksuiker & verkoelende sensatie
Deze rauwe pu erh thee is zeer aangenaam om te drinken vanaf de eerste infusie: het heeft een honingaroma met een zoete nasmaak van rietsuiker. Er is nauwelijks bitterheid en astringentie, en misschien wel de meest bijzondere eigenschap van allemaal: het laat een koele sensatie in de mond achter, alsof je de koele buitenlucht inademt op een sneeuwachtige dag.
Betaalbare dagelijkse drinker
Als je op zoek bent naar een betaalbare rauwe pu erh met een toegankelijke smaak, maar toch met veel complexiteit, kunnen we deze thee cake van harte aanbevelen. Het zal zeker je volgende dagelijkse drankje worden.
Herkomst
Herkomst
- Year: 2023
- Season: Spring
- Origin: Bingdao, Yunnan
- Varietal (cultivar): large leaf Assamica (Da Ye Zhong)
- Production date: 2 March 2023
- Compression: medium
- Type: raw (sheng)
- Brand: Cha Ze
- Series/recipe: Fragrance of Bingdao
- Shape: pu erh tea cake
- Weight: 357g
Bereiding / zetadvies
Bereiding / zetadvies
How to make 'The Fragrance of Bingdao' tea?
There are two methods to prepare this pu erh tea cake:
Gongfu brewing
Brew 5 gram with 100 ml of water at 95°C. Steep for 10 seconds for the first infusion, followed by 5 seconds for the next 5 infusions. Afterwards, gradually increase the steeping time.
Western brewing
Steep 3 gram with 500 ml of water at 95°C. Apply a brewing time of 1.5 minutes and add 30 seconds for each next infusion.
Verzending, retour & betaalmethoden
Verzending, retour & betaalmethoden
Levertijd: 1-10 dagen levering binnen de EU. Voor schattingen per land, bezoek de verzendinformatiepagina onderaan onze website.
Invoerrechten?: omdat we vanuit ons EU-magazijn verzenden, worden er GEEN invoerrechten in rekening gebracht bij levering als u zich in de EU bevindt. Alle belastingen zijn al inbegrepen in onze prijzen.
Gratis verzending: beschikbaar voor bestellingen boven €59 voor Nederland/België, €80 voor andere EU-landen (exclusief Portugal & Hongarije) & VK, en boven €100 voor andere landen.
Retouren: bestellingen kunnen binnen 30 dagen worden geretourneerd voor een terugbetaling. Producten moeten in ongeopende, ongebruikte staat worden geretourneerd.
Deel
Hoe deze rauwe pu erh thee is gemaakt
-
Plukken
Theebladeren worden 's ochtends met de hand geplukt.
-
Verwelken
De bladeren worden uitgespreid om te verwelken.
-
Fixatie
De verwelkte bladeren worden verwarmd om oxidatie te stoppen.
-
Rollen
De theebladeren worden gerold om hun aroma vrij te geven.
-
Drogen in de zon
Gerolde bladeren worden uitgespreid op bamboe om te drogen in de zon.
-
Compressie
De verwerkte theebladeren worden gestoomd en geperst.
-
Verpakken
De geperste thee wordt in papier gewikkeld en verpakt in dozen.
-
Rijpen
De rauwe pu erh-thee wordt opgeslagen voor verdere rijping.
This is a very good tea for the price!
It has aromas of leather, vegetables, herbs (especially mint) and wet stones.
The flavors are sweet with notes of mountain herbs, leather, fresh tobacco and honeydew rind.
But best of all, in my opinion, is the huigan, or returning sweetness, that is long lasting, sweet and cooling in the throat. It will be my go-to tea all summer, for sure.

Ons ontwerp is geïnspireerd door het kunstwerk "Langs de rivier tijdens het Qingming-festival" van Zhang Zeduan uit de Song-dynastie. In plaats van het dagelijks leven van mensen in de hoofdstad van China te tonen (zoals het originele kunstwerk), tonen wij het theebereidingsproces van boeren vanuit hetzelfde vogelperspectief.
Bij het nauwkeurig bekijken van ons verpakkingsontwerp zullen theeliefhebbers het theeproductieproces zien, met theeboeren die theebladeren plukken, drogen, rollen en bakken. De thee wordt vervolgens geproefd in een paviljoen en vervoerd door paarden langs de ‘oude theeroute’.
Ons ontwerp belichaamt de kunst van het thee maken en het respect voor de toewijding van onze theeboeren.